![ベトナム 海老せんべい 200g - シンプル[Bich Chi]の評価](https://www.tirakita.com/Gif/star/50m.gif)
ブランド: Bich Chi
揚げるだけでさくさく!
ベトナム 海老せんべい 200g - シンプル[Bich Chi]
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(評価:3件)
今ご注文いただくと3月3日(明後日)発送予定です。
在庫あり
310円
(選択中)
商品番号:FD-SNK-250
■カリッとクリスピー
食べたい時に、油でちょっと揚げるだけでクリスピーなスナックになるベトナムの海老せんべいです。この海老せんべいは、ベトナムだけでなく東南アジア諸国、中国でも愛されているグローバルな一品。ベトナムでは、バイン・フォン・トム(bánh phồng tôm)、インドネシアではクルプックまたはクルプッ、タイでは「ข้าวเกรียบกุ้ง」(カーウクリッ・クーン)、中国語(広東語)では「蝦片」(シアピエン、xiāpiàn)と呼ばれています。
キャッサバの根茎(芋)から採った澱粉(タピオカ)に、海老や魚のすり身などを混ぜ合わせ、薄くのして乾燥させて作っています。ブランドは違いますが、中華街でよく売っている海老煎餅と同一です。
■調理方法
油で調理する海老風味のせんべいです。170°Cから190°Cに熱した油に入れ、きつね色になればできあがりです。フライパンの場合は、多めの油を入れて170°Cから190°Cに熱し、海老せんべいを入れ、コテ等を使い形を整えながら押さえるように揚げます。
両面がきつね色になればできあがりです。
※しっかりと味がついていますので、揚げてそのまま美味しくお召し上がりいただけます。
賞味期限 | 2026年11月15日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります) |
---|---|
ブランド | Bich Chi |
原材料・成分 | タピオカ粉,えび,砂糖、食塩、にんにく、調味料(グルタミン酸ナトリウム)、クエン酸、ベーキングパウダー(炭酸水素ナトリウム) |
名称 | 海老せんべい |
ハラル | イスラムの方でも安心のハラル食品です。 |
容器の種類 | 箱入り |
おことわり | パッケージの一部に日本語表記がございます |
製造国 | ベトナム |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
商品サイズ | 約11cm x 17cm x 3.50cm 約200g |
パッケージ写真です
パッケージを斜めから撮影しました
サイズ比較のために手に持ってみました
中には手前のような円盤が入っていて、揚げると奥の様にスナックになります
商品番号:FD-SNK-250
在庫:
あり
揚げるだけでさくさく!
ベトナム 海老せんべい 200g - シンプル[Bich Chi]
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(評価:3件)
今ご注文いただくと3月3日(明後日)発送予定です。
310円
(選択中)
■カリッとクリスピー
食べたい時に、油でちょっと揚げるだけでクリスピーなスナックになるベトナムの海老せんべいです。この海老せんべいは、ベトナムだけでなく東南アジア諸国、中国でも愛されているグローバルな一品。ベトナムでは、バイン・フォン・トム(bánh phồng tôm)、インドネシアではクルプックまたはクルプッ、タイでは「ข้าวเกรียบกุ้ง」(カーウクリッ・クーン)、中国語(広東語)では「蝦片」(シアピエン、xiāpiàn)と呼ばれています。
キャッサバの根茎(芋)から採った澱粉(タピオカ)に、海老や魚のすり身などを混ぜ合わせ、薄くのして乾燥させて作っています。ブランドは違いますが、中華街でよく売っている海老煎餅と同一です。
■調理方法
油で調理する海老風味のせんべいです。170°Cから190°Cに熱した油に入れ、きつね色になればできあがりです。フライパンの場合は、多めの油を入れて170°Cから190°Cに熱し、海老せんべいを入れ、コテ等を使い形を整えながら押さえるように揚げます。
両面がきつね色になればできあがりです。
※しっかりと味がついていますので、揚げてそのまま美味しくお召し上がりいただけます。
賞味期限 | 2026年11月15日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります) |
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ブランド | Bich Chi |
原材料・成分 | タピオカ粉,えび,砂糖、食塩、にんにく、調味料(グルタミン酸ナトリウム)、クエン酸、ベーキングパウダー(炭酸水素ナトリウム) |
名称 | 海老せんべい |
ハラル | イスラムの方でも安心のハラル食品です。 |
容器の種類 | 箱入り |
おことわり | パッケージの一部に日本語表記がございます |
製造国 | ベトナム |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
商品サイズ | 約11cm x 17cm x 3.50cm 約200g |
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