タイ カレー チキン レッド カレー 【KITCHEN88】

濃厚ココナッツのまろやかさとピリ辛チリの組み合わせが美味しい！鶏肉のぶつ切りと千切りタケノコがたっぷり入った食べ応え満足なカレーです！

ココナッツがいっぱい入っていてとろけるようなクリーミー感があります。

唐辛子マイルドめが多いクリーミーなタイカレーの中でこちらのカレーのピリ辛味は辛いもの好きには嬉しいです～入っている鶏肉もタイの味、地鶏のような味わいのあの鶏肉です！美味しかったです～

筍とチキンがたっぷり入っています。筍のシャキシャキ感と鶏肉の食感がマッチして食べ応えがあります。
また、ココナッツミルクの風味と辛さのバランスが私にとって大変好みのものでした。
季節的に寒くなってくる頃ですが、食後は身体が温まって気分がよくなりました。

以前食べた別メーカーのレトルトカレーと同じ味だと思いました。それはチキンではなくキハダマグロでした。
同じ味だったので、こちらもキハダマグロかと思いましたが、チキンでした。
サラサラタイプのカレーなので、ご飯に浸み込んでしまい、ちょっと量が足りないなぁと感じました。
次回はタイカレーを２，３種類一緒に食べるようにします。

いつもティラキタさんではインドカレーのレトルトを注文しているのですが、今回はちょっと趣向を変えてタイカレーも注文。これが当たりでした♪こちらのレッドカレーは程よい辛さと、レモングラスのようないいさわやかなスパイスの香りがしてとてもおいしかったです。

タイカレーグリーン、イエローも購入しましたが、このレッドが一番気に入りました。
辛味と甘さ、塩味等味のバランスが絶妙でとにかくとても美味しかったです❗️レトルトのカレーは次からこれで決まりですね❗️

グリーンに比べてレッドは甘みが強いですね。原材料を見ると砂糖も多めのようですが、多分スパイスの加減でココナツミルクの甘みが引き立つのだと思います。この価格の割には具が充実しています。

気分を変えてスパゲッティにかけてみました。色合いもキレイです。

今回初めて箱の裏面を注意深く読んだのですが、なぜカフィアライムリーフは「取り除いて」と書いてあるのでしょうか。今まで食べてしまっていました！健康被害はありませんが、気になります。

同じシリーズのグリーンカレーも食べたのですが、こちらのカレーの方が 辛さを感じなかった気がしました。

こちらもとっても美味しかったのですが、またまたか鶏肉はグリーンカレーの方がパサパサしていなくてしっとりしていた気がしました。

主人はこちらのカレーの方がグリーンカレーより美味しいと言っていました。好きずきですね。いずれにせよ、やはりタイカレー美味しいですね。いつも、本当にありがとうございます。

このシリーズは「レッドカレー」「イエローカレー」「マッサマンカレー」の3つを買いました。
どれもとても美味しかったです。
こちらのレッドカレーは3つの中で一番辛いタイプのようでしたが
スパイスカレーで慣れていたせいか私には辛いけど
大丈夫な辛さで美味しかったです！
具にも味にも満足です。また買いたいです！

とても良かったです