ブランド: OM Book Service
【豪華本】the food of INDIA
予約受付中
商品番号:IDBK-1932
■美しい写真が沢山!
たくさんのきれいな写真とともに紹介される数々のインド料理…みているだけでお腹が空いてくるレシピ本です。サモサやアルゴビといった定番料理から、「豚肉(!)とトウガラシ、じゃがいものカレー」といったマニアックな料理まで幅広く紹介されています。インド人は一般的には豚肉を食べないとされているのですが、インド北部のシムラといったような地域では食されているのですね。料理を通じてインドへの知識を一層広げてくれる、奥深い一冊です。■重厚なハードカバー
赤い背表紙の重厚なハードカバー仕立てでどっしりした造りです。本棚に一冊あるとそれだけで部屋の空気が引き締まりますね。インド料理好きにかぎらずすべての料理ファンにぜひおすすめです。出演、製作者 | Priya Wickramasinghe |
---|---|
ブランド | OM Book Service |
ページ数 | 約296P |
サイズ | 24cm×30.5cm×2.5cm |
備考 | インドでの現地買い商品ですので、多少の折れ・汚れなどがある場合がございます。 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
豪華本です。
表紙
裏表紙
内容を一部ご紹介
インド現地の空気感も伝わってくる一冊です。
マサラワダやバジ
ベジ・ノンベジを問わず幅広く紹介しています。
ローガンジョシュ
パリップ
終盤はデザートや飲み物が紹介されています。
眺めているだけで楽しい一冊です。
豪華本です。
表紙
裏表紙
内容を一部ご紹介
インド現地の空気感も伝わってくる一冊です。
マサラワダやバジ
ベジ・ノンベジを問わず幅広く紹介しています。
ローガンジョシュ
パリップ
終盤はデザートや飲み物が紹介されています。
眺めているだけで楽しい一冊です。
■美しい写真が沢山!
たくさんのきれいな写真とともに紹介される数々のインド料理…みているだけでお腹が空いてくるレシピ本です。サモサやアルゴビといった定番料理から、「豚肉(!)とトウガラシ、じゃがいものカレー」といったマニアックな料理まで幅広く紹介されています。インド人は一般的には豚肉を食べないとされているのですが、インド北部のシムラといったような地域では食されているのですね。料理を通じてインドへの知識を一層広げてくれる、奥深い一冊です。■重厚なハードカバー
赤い背表紙の重厚なハードカバー仕立てでどっしりした造りです。本棚に一冊あるとそれだけで部屋の空気が引き締まりますね。インド料理好きにかぎらずすべての料理ファンにぜひおすすめです。出演、製作者 | Priya Wickramasinghe |
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ブランド | OM Book Service |
ページ数 | 約296P |
サイズ | 24cm×30.5cm×2.5cm |
備考 | インドでの現地買い商品ですので、多少の折れ・汚れなどがある場合がございます。 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
インド
シタールやタブラで知られるインドの伝統芸能ですが、実は、ダンスもとっても盛んです。各地方に色々なタイプのダンスがあり、踊り方も様々。有名なものでもバラタナティヤム、カタック、カタカリ、モヒニアッタムなど、数え上げればきりがありません。写真はウダイプルのローク・カラー・マンダル博物館で披露されている壷を頭の上に載せて踊るダンスです。地方に行くと、その土地独自の踊りに出会う事が出来ます
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