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(評価:9件)
ベトナムの空芯菜カッター 空芯菜など細切りに!空芯菜サラダがすぐ作れる
580円(税込 638円)
■メール便送料商品■
(評価:9件)
予約受付中
商品番号:VN-TBLWR-92
■空芯菜カッター
こちらは、ベトナム料理に使われている、空芯菜カッターです。茎の部分を先端のカッター部分に通すと、空芯菜が細切りになって出てくる便利な調理器具です。■空芯菜サラダなどへ
空芯菜は、ベトナムでとてもポピュラーな野菜です。日本だと、空芯菜は大体炒めものなど、火を通して食べるイメージが強いと思います。ベトナムでは、そんな空芯菜をサラダにして食べる機会が多く、このような調理器具があります。生で食べるとなると、少しアクが強いイメージがありますが、細切りにした状態で水に漬けることで、アクが抜けてサラダとしても食べれるようになりますよ。
シンプルに作るなら、細切りにして水にしばらく浸し、市販のお好みのドレッシングをかけるだけで完成するので日々の食卓にも簡単で便利。茹でたささみと、薬味など加え自作のドレッシングと和えたり、アレンジするのもオススメです。
柄を含めた長さ |
約34cm
|
---|---|
直径 |
15cm
|
重さ |
約60g
|
素材 |
ステンレス
|
ご注意 | アジア製なので多少の汚れなどがある場合があります。 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
商品サイズ | 約2.20cm x 2.20cm x 27cm 約8g |
空芯菜サラダに便利な、空芯菜カッターです。
空芯菜の葉を取った後、このように茎を中に通します。
少し力を入れて、先端から出すと
このように食べやすいサイズに分かれてでてきます。
押すとどんどん出てきます
このくらいのサイズ感になります
簡単にサラダが作れます
拡大写真です
包丁だと大変ですが、これなら一発でできます。
切った後はアクを抜くためにしばらく水にさらすと食べやすいです。
水につけ終わったころには、くるくるとカール状になります。良い食感です。
全体写真です
拡大写真です
中はこの様になっています
別の角度からです
先端の色:赤色系はこちら。シースルーで裁断されている様子がよく見えるようになっています。
空芯菜サラダに便利な、空芯菜カッターです。
空芯菜の葉を取った後、このように茎を中に通します。
少し力を入れて、先端から出すと
このように食べやすいサイズに分かれてでてきます。
押すとどんどん出てきます
このくらいのサイズ感になります
簡単にサラダが作れます
拡大写真です
包丁だと大変ですが、これなら一発でできます。
切った後はアクを抜くためにしばらく水にさらすと食べやすいです。
水につけ終わったころには、くるくるとカール状になります。良い食感です。
全体写真です
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別の角度からです
先端の色:赤色系はこちら。シースルーで裁断されている様子がよく見えるようになっています。
商品番号:VN-TBLWR-92
在庫:
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ベトナムの空芯菜カッター 空芯菜など細切りに!空芯菜サラダがすぐ作れる
580円(税込 638円)
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■空芯菜カッター
こちらは、ベトナム料理に使われている、空芯菜カッターです。茎の部分を先端のカッター部分に通すと、空芯菜が細切りになって出てくる便利な調理器具です。■空芯菜サラダなどへ
空芯菜は、ベトナムでとてもポピュラーな野菜です。日本だと、空芯菜は大体炒めものなど、火を通して食べるイメージが強いと思います。ベトナムでは、そんな空芯菜をサラダにして食べる機会が多く、このような調理器具があります。生で食べるとなると、少しアクが強いイメージがありますが、細切りにした状態で水に漬けることで、アクが抜けてサラダとしても食べれるようになりますよ。
シンプルに作るなら、細切りにして水にしばらく浸し、市販のお好みのドレッシングをかけるだけで完成するので日々の食卓にも簡単で便利。茹でたささみと、薬味など加え自作のドレッシングと和えたり、アレンジするのもオススメです。
柄を含めた長さ |
約34cm
|
---|---|
直径 |
15cm
|
重さ |
約60g
|
素材 |
ステンレス
|
ご注意 | アジア製なので多少の汚れなどがある場合があります。 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
商品サイズ | 約2.20cm x 2.20cm x 27cm 約8g |
ベトナムの空芯菜カッター 空芯菜など細切りに!空芯菜サラダがすぐ作れるの評価 (合計:9件)
匿名希望様
空芯菜専用のカッターがあることを初めて知りました!使ってみると、おもしろいようにカットできて、少し硬めの茎部分も食べやすくなり、これから空芯菜の季節に大いに楽しませていただこうと思います!耐久性はこの夏に試させていただきます!2人の人が参考になったと言っています
匿名希望様
家庭菜園で空芯菜が大量にできたので、サラダに挑戦。うちで育てた空芯菜が硬くて生食は微妙でしたが(汗)市販の空芯菜は美味しかったです。1人の人が参考になったと言っています
匿名希望様
空芯菜を生で食べるなんて考えても見ませんでした。でもやってみたくて買っちゃった。
箱は食べないけどへしゃけていたのでプレゼントはやめた方が良さそうです。
バリがあるので自分で手入れします。
あとは空芯菜を買ってこないと...
匿名希望様
空芯菜が手に入らないので、長ネギを微塵切りにする手始めに使うと便利かな?と勝手に想像して使ってみました。が、残念ながら ネギは通せませんでした。ある程度硬さが無いと使えないのかな。何に使えるのかいろいろ試してみたいと思っています。ティラキタさんヒント教えてくださいまし。
匿名希望様
空芯菜の茎がきれいに縦割りにできます。切れ味も素敵です。
耐久性に不安はあります。刃がさびない?金属棒と刃の部分が外れない。
刃の部分のがもっと太いものがあれば、
白髪ネギも簡単に作れますね
おもしろいものを見つけました。
空芯菜カッター?!
空芯菜炒めはベトナムで食べたことがあるけど、えー?そんなに手のこんだお料理だったのー?と今更ながら感心しました。正直に言って、茎が細っいなどそこまで繊細だったかは覚えていないけれど、懐かしくて購入してしまいました。
空芯菜を買ってきました!空芯菜カッターのパッケージにカットのやり方絵があります。手順方法を頭に入れて、さらに、サイトでカット参考画を見て、出来そう、とっても簡単そうです。期待を込めて、茎を入れます。ニュニュニュニュ、感動しました。一本が細く数本になって出てくる。
出だしは良いけど、そのあとはちょっと難しいですね。茎の脇茎は予め取っておかないとスムースにカットされないよう。気をつけるべきはこの刃。当たり前ですが、なかなか鋭い刃です。
空芯菜カッター?!
空芯菜炒めはベトナムで食べたことがあるけど、えー?そんなに手のこんだお料理だったのー?と今更ながら感心しました。正直に言って、茎が細っいなどそこまで繊細だったかは覚えていないけれど、懐かしくて購入してしまいました。
空芯菜を買ってきました!空芯菜カッターのパッケージにカットのやり方絵があります。手順方法を頭に入れて、さらに、サイトでカット参考画を見て、出来そう、とっても簡単そうです。期待を込めて、茎を入れます。ニュニュニュニュ、感動しました。一本が細く数本になって出てくる。
出だしは良いけど、そのあとはちょっと難しいですね。茎の脇茎は予め取っておかないとスムースにカットされないよう。気をつけるべきはこの刃。当たり前ですが、なかなか鋭い刃です。
まずティラキタさんに仕入れて頂いて感謝です。昔お店で食べたクウシンサイの料理がおいしくて、家でも食べたいと思ってました。近所のスーパーでクウシンサイが売っていたのですがお店の時の様に包丁では切れないのであきらめておりましたので購入できて感激です。
aco様
ずっと欲しかったもの。ずっと前にTVで見て、欲しくなり、探していたら、ティラキタさんで取り扱っていた。
だが、奇しくも、購入時期が、悪かった。
空芯菜が店先に並ぶのは、いつ頃になるのだろう?
大地が凍てつく北国の春は遠いが、早く使いたくて、冬を乗り切るアイテムになりそうだ!
クルンとカールした空芯菜のサラダを早く作りたい🎶
空心菜のためだけのカッターなんて、素晴らしいです。
本当はいろんな野菜に使えるのかもしれませんが、、、。空心菜の茎からでる白い液体を取り除くには茎をカットして水にさらす方が良いので、このカッターは最適です。
3ヶ月くらい前だったか、ティラキタさんで空心菜カッターを見つけて、購入しようとカートに入れてました。
送料無料になるようにと、他の商品を選んでいたら、いつのまにか売り切れになってました。
空心菜ももうすぐ終わりの季節になり、あまり出番がないかもしれませんが、また来年も使えるので、大丈夫です。
本当はいろんな野菜に使えるのかもしれませんが、、、。空心菜の茎からでる白い液体を取り除くには茎をカットして水にさらす方が良いので、このカッターは最適です。
3ヶ月くらい前だったか、ティラキタさんで空心菜カッターを見つけて、購入しようとカートに入れてました。
送料無料になるようにと、他の商品を選んでいたら、いつのまにか売り切れになってました。
空心菜ももうすぐ終わりの季節になり、あまり出番がないかもしれませんが、また来年も使えるので、大丈夫です。
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