タイのチョッパーナイフ【KIWIブランド】 - Lサイズ

普段使っているのが520gと220gの中華包丁で、その中間くらいの重さの取り回しやすく、遊び心のある包丁を探していたところ、こちらを見つけて購入しました。

重さ、サイズとも期待通りですが、届いたままの状態では驚くほど何も切れません。
でも、簡易砥ぎ器で軽く研いでやればそれだけで鳥の骨や豚の軟骨程度ならザクザク切れるようになります。

今は砥石でしっかり刃を付け直して、肉に野菜に大活躍中です！

KIWIブランド
思ってた以上にしっかりした作り、
素材もサビにくそうで、安価な割にクオリティーは高めです。
ただし刃はほとんどまともについて無いので、
しっかり研げる方、またはプロへ研ぎを依頼してからでないと
実用は難しいかと思います。

トマト初切り。購入時は万一の怪我防止のために、わざと刃を出していないのでしょうか。縦でも横でも、全く切れません。一緒に砥石を購入しておくことをおすすめします。
数回といだだけで、気持ちの良い切れ味に！これから毎日の料理が楽しみです。

こちらを買う前にMサイズを買いました。どうせなら大きいLサイズが良かったんですが、売り切れていたからです。
Mサイズを買った1週間後に再販されましたが、購入するか迷いました。
為替レートの変動によるものか、よくわかりませんが、MサイズよりLサイズの方が安かったんです。
それで思い切って購入しました。両手で2本同時に使おうと思ってます。
包丁の保管場所は流し台の下の扉についているものですが、この商品はそこには収まりません。
どこに保管するか迷っているので、まだ使っていません。

中華包丁が欲しくて探していたところ、こちらに遭遇。

最初は重いかな？と思いましたが、使っているうちにこの重さのおかげで、腕の力をあまり使わずに切れていることが判明。毎日愛用しております。

サイズで悩みましたが大は小を兼ねると思いLサイズに決めました。キッチンに備え付けの包丁入れにはもちろん入りません。厚紙で刃を覆うカバーを作りました。少し重たいですが女性でも十分に扱えます。この重さでドンと切る感じでしょうか。キャベツを切ったり手羽を捌いたり。アジアの台所感アップ！テンションが上がります！

でっかい方　Lサイズを買いました

見た目で勝負です

ガッチリフォルムが　あれこれ買った

アルミたちと合います

切れ味は、、、、さほどですが

大きさと見た目のフォルムは　他にない
インパクト

気分アゲアゲで　お料理を楽しめます

料理下手の男が、カレー作りに挑戦。骨を断ち切るのにとても重宝。勢いあまって床に片方を落としてしまいました（笑）。Ｌサイズを購入しましたが、左程重いとは感じません。普段見かけないし、探すのも困難。便利なものが購入出来て有難いです。

Mサイズと悩みましたが、Lサイズにして良かったかなと思います。でかい野菜を切る時に一つあると便利ですね！
穴が空いているので釣らせて収納できるので良かったです！マンションの包丁入れには入らないので（笑）

刃物、なので砥ぐとサクサク切れます。
こんな程度かな、と感じた方も、砥いでみましょう。現地でも、切れ味を保持するためには砥いで使っているハズです。実用できる切れ味ありますのでメンテナンスしましょ！

鶏肉の骨をたたき切る包丁が日本製品では歯がこわれてしまうので、このような包丁がお安いなら1本持っておくといいと思います。

しょっちゅう使うものではないですが、ぶつ切りの際に使えそうです。
購入できてよかったです

Lサイズを購入しました。
ステンレスの表面部分はピカピカしていて厚みもあり、とてもしっかりしている作りでした。
切れ味も抜群で、野菜がザクザク切れたので、もう気分はタイの料理人！
いつもよりもタイ料理を作るのがとても楽しくなりました。
ありがとうございました。

サイズをMかLかで迷って、どうせ持つなら大きいのを！と思い、Lを注文しました。
大きさは希望どおりでしたが、やはりそれなりの重さがあります。
しかしその重さを利用して、丸ごとのキャベツやカボチャ、スイカも簡単に真っ二つにできました。
大きめのカニも甲羅ごと叩き割れました。ニンニクを叩き潰すのにも便利です！

価格も手頃で作りも「安かろう悪かろう」ではありません。

切れ味はそれなりですが用途を考えると十分です。

骨付き肉を「ダーンッ！！」とやれる包丁を前々から探していたので、見つけて即購入しました。
無骨な作りで非常に愛着が湧きます。
幅が広すぎて台所の包丁の収納場所に入らないので、
“穴”を存分に利用し、フックにかけています。料理が楽しくなる包丁のひとつです。