フォー スープの素 - ビーフ味 - オンチャバ シーズニング フォーボー - PHO BO[OngChava]

味、量 キューブ一個で500mlのお湯。乾麺ひとり70g弱×2を茹でて、スープは250mlずつにしました。ちょうど良い量になりました。わりと塩気があり、甘さもしっかりありました。なのでナンプラーを足すことなく、途中でレモン果汁で味変させました。とても美味しかった。

取り扱い キューブ6個が一包装にまとまっています。一個だけ取り出そうと、包装を一部だけあけて行ったら、ぼろっと崩れてしまいました（なんとか使用できました）。一度に使い切らないなら、きっちり大きく開封して必要個数とりだして、あとはラップなり食品保存袋なりで保管したほうがいいかも。うちは、ラップで包んで箱に戻して冷凍庫に入れました。

美味しかったのでなくなったらまた買います。

フォーガーと同じくフォースープ定番の味として気に入ってます。
キューブ一個を500mlの湯で煮れば簡単にスープができます。
うちはフォーをよく食べるので、セットになったインスタントよりもフォー用の麺とスープの素から買って一食辺りのコスト抑えてます。

フォー用のスープですが、普通にスープのもととして使ってみました。この手のフォースープの素は鶏、豚も試してみましたが、今回はビーフ初チャレンジ。
冬瓜、きのこ、牛ブロック肉を煮込んで、これだけで味付け。手軽で東南アジアチックなスープが手軽にできました。

ブン(細麺)と合わせて買ってみました。
手軽に本場の味が出せるので、とても便利です。

オレンジの皮が原料に入っているためか、爽やかなレモングラスの様な香りがしました。

具材も牛肉にしたので、軽やかなスープの中にもコクがあって美味しくいただけました。