ターメリックパウダー Turmeric Powder タイ産【50gボトル】
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ターメリックパウダー Turmeric Powder タイ産【50gボトル】 通販店
(評価:4件)
ブランド: NGUAN SOON
ターメリックパウダー Turmeric Powder タイ産【50gボトル】
(評価:4件)
今ご注文いただくと12月24日(明後日)発送予定です。
残り4点 ご注文はお早めに
商品番号:ID-SPC-921
■スパイスの代表格
日本ではウコンという名前でも親しまれているターメリック。きれいな黄金色なので、色づけに広く使われます。カレーの黄色はまさにこのターメリックに由来します。あるインド人に「これだけは欠かせないというスパイスを挙げると?」と尋ねるとターメリックだと答えられるほど、不可欠なスパイスです。こちらはカミンルアンと呼ばれる、タイのターメリックです。ソーセージなどに入れて肉類の臭みを取ったりする役割としても使用されます。
色だけではなく香りも重要なポイントで、単体では料理に対して際立った香りを付加するわけではないのですが、ターメリックが入ることによって素材やスパイスを調和させる作用があります。
また、小さな傷を治す作用もあり、インドでは湿布にも用います。
■インドやネパールでのターメリックの使い方
ターメリックは、もちろんカレーに入れて使うスパイスですが、インドやネパールでのは他にも色々なターメリックの使い方をしています。ティラキタスタッフが風邪をひいたと言ったら、ネパールやインドの取引先が優しく教えてくれたターメリックの健康的な使い方を紹介します。
賞味期限 | 2026年05月10日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります) |
---|---|
ブランド | NGUAN SOON |
原材料・成分 | ターメリック |
名称 | 香辛料(ターメリック) |
商品の内容量 | 50グラム |
温度帯指定 | 常温: 室温での保管が可能です |
ベジタリアン | ベジタリアンの方でもお召し上がり頂けます。 |
容器の種類 | 瓶 |
製造国 | タイ |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
商品サイズ | 約11cm x 5cm x 5cm 約100g |
便利なボトル入りです。
斜めから撮影しました
鮮やかな黄金色のターメリック。色付けや香り付けに使われます。
サイズ比較のために手に持ってみました
ティラキタではあなたの素敵なレシピを募集中です。レシピを書いて最大500円の割引をGETしよう!
商品番号:ID-SPC-921
在庫:
残り数個
ターメリックパウダー Turmeric Powder タイ産【50gボトル】
(評価:4件)
今ご注文いただくと12月24日(明後日)発送予定です。
■スパイスの代表格
日本ではウコンという名前でも親しまれているターメリック。きれいな黄金色なので、色づけに広く使われます。カレーの黄色はまさにこのターメリックに由来します。あるインド人に「これだけは欠かせないというスパイスを挙げると?」と尋ねるとターメリックだと答えられるほど、不可欠なスパイスです。こちらはカミンルアンと呼ばれる、タイのターメリックです。ソーセージなどに入れて肉類の臭みを取ったりする役割としても使用されます。
色だけではなく香りも重要なポイントで、単体では料理に対して際立った香りを付加するわけではないのですが、ターメリックが入ることによって素材やスパイスを調和させる作用があります。
また、小さな傷を治す作用もあり、インドでは湿布にも用います。
■インドやネパールでのターメリックの使い方
ターメリックは、もちろんカレーに入れて使うスパイスですが、インドやネパールでのは他にも色々なターメリックの使い方をしています。ティラキタスタッフが風邪をひいたと言ったら、ネパールやインドの取引先が優しく教えてくれたターメリックの健康的な使い方を紹介します。
賞味期限 | 2026年05月10日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります) |
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ブランド | NGUAN SOON |
原材料・成分 | ターメリック |
名称 | 香辛料(ターメリック) |
商品の内容量 | 50グラム |
温度帯指定 | 常温: 室温での保管が可能です |
ベジタリアン | ベジタリアンの方でもお召し上がり頂けます。 |
容器の種類 | 瓶 |
製造国 | タイ |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
商品サイズ | 約11cm x 5cm x 5cm 約100g |
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ターメリックパウダー Turmeric Powder タイ産【50gボトル】の評価 (合計:4件)
さりー様
日本のスーパーで購入するよりも、香りがたかく、本場の料理を食べている感じがしっかりします。また、ふりかけやすい状態で、フライパンでも鍋でも使いやすいです。炊飯器に入れれば、本格的な香りのターメリックライスが、かなり簡単にできあがり、うれしくなりました。色も、日本で購入するより、少し濃いめなので、気分もあがります。なにより、スパイスホルダーに置いたときの、かっこよさは、格別なものがあります。1人の人が参考になったと言っています
私はバングラデシュ人と結婚して、現地のバングラ料理をよく作ります。
ティラキタ様のスパイスはとてもスパイスが良くバスティマライスとよく馴染んで
いつも本場のバングラ料理を作ることが出来ていてとてもありがたいです。
これからもご利用させていただきます。
ありがとうございます
ティラキタ様のスパイスはとてもスパイスが良くバスティマライスとよく馴染んで
いつも本場のバングラ料理を作ることが出来ていてとてもありがたいです。
これからもご利用させていただきます。
ありがとうございます
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