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ジャワール粉 - Jowar Atta【500g】
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予約受付中
商品番号:ID-SPC-920
■ジャワール粉とは
ジャワール粉とは、イネ科の雑穀の全粒粉です。ソルガムと呼ばれ、約6,000〜7,000年前から古代スーダンで栽培されていたと言われています。まさに人類を支えてきた作物と言ってもいいでしょう。乾燥に強く、痩せた土地でも育つ作物です。食品としてはもちろん、動物の飼料として、アルコール発酵原材料として、バイオ燃料の原料として、様々な用途に使えますので、世界的に大変重要な作物です。
インドではソルガムを熱してポップコーン風にした、ポップドソルガムがお菓子材料として人気です。中国では小麦粉と混ぜてメンの材料としても使います。
賞味期限 | 2025年05月30日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで半年以上あります) |
---|---|
ブランド | AMBIKA ( アンビカ ) |
原材料・成分 | グレーンソルガム |
名称 | ソルガム粉 |
商品の内容量 | 500グラム |
温度帯指定 | 常温: 室温での保管が可能です |
ベジタリアン | ベジタリアンの方でもお召し上がり頂けます。 |
製造国 | インド |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
商品サイズ | 約26cm x 18cm x 5cm 約1000g |
こちらのパケージでお届けします
斜めから撮影しました
裏面の成分表示です
サイズ比較のために手と一緒に撮影しました
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■ジャワール粉とは
ジャワール粉とは、イネ科の雑穀の全粒粉です。ソルガムと呼ばれ、約6,000〜7,000年前から古代スーダンで栽培されていたと言われています。まさに人類を支えてきた作物と言ってもいいでしょう。乾燥に強く、痩せた土地でも育つ作物です。食品としてはもちろん、動物の飼料として、アルコール発酵原材料として、バイオ燃料の原料として、様々な用途に使えますので、世界的に大変重要な作物です。
インドではソルガムを熱してポップコーン風にした、ポップドソルガムがお菓子材料として人気です。中国では小麦粉と混ぜてメンの材料としても使います。
賞味期限 | 2025年05月30日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで半年以上あります) |
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ブランド | AMBIKA ( アンビカ ) |
原材料・成分 | グレーンソルガム |
名称 | ソルガム粉 |
商品の内容量 | 500グラム |
温度帯指定 | 常温: 室温での保管が可能です |
ベジタリアン | ベジタリアンの方でもお召し上がり頂けます。 |
製造国 | インド |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
商品サイズ | 約26cm x 18cm x 5cm 約1000g |
ジャワール粉 - Jowar Atta【500g】の評価 (合計:1件)
以前購入した手彫りエスニック柄麺棒を使用して早速バクリを作らせて頂きました^^
とっても美味しくいただきました♡
グルテンを摂りすぎると体調を崩してしまう体質なので、米粉以外でこのような穀物の粉があると一段と選択肢の幅が広がりとっても嬉しいです。
とっても美味しくいただきました♡
グルテンを摂りすぎると体調を崩してしまう体質なので、米粉以外でこのような穀物の粉があると一段と選択肢の幅が広がりとっても嬉しいです。
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