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ミートカレーマサラ スパイスMix - 500g 大サイズ 【MDH】
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商品番号:ID-SPC-909
■マトンカレー用のスパイスミックス
その美味しさから、インドでこよなく愛されているMDHスパイスです。こちらは、インドの肉カレーを再現できるマサラMix。香りが強く、味にコクがあるマトンカレー用に調合されています。【参考レシピ】
1.15gの粉末生姜、にんにく6辺、15gの皮つき茹でアーモンド、15gのココナッツパウダー、を少量の水とともに混ぜます
2.鍋に50gの油、100gの刻んだ玉ねぎをいれ黄金色になるまで炒め、その後、先ほど作ったペーストを入れ、5分間炒めます
3.20gのミートカサーマサラを入れ、2分間炒めます
3.120gのヨーグルトを少しづつ入れ、60gのトマトピューレと塩を適当量入れます
4.3-4分後、700gの羊肉を入れ、中火でこげ目がつくまで炒めます
5.最後に250mlの水を入れ、とろ火で45分煮て出来上がりです
賞味期限 | 2026年02月28日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります) |
---|---|
ブランド | MDH ( エムディーエイチ ) |
原材料・成分 | コリアンダー、クミン、チリ、ターメリック、こしょう、クローブ、フェヌグリーク、塩、ナツメグ、しょうが、カルダモン、シナモン、月桂樹、ひら豆、フェンネル、キャラウェイ、マスタード、にんにく、玉ねぎ、メース、アサフェティダ |
名称 | ミックススパイス(ミートマサラ) |
商品の内容量 | 500グラム |
温度帯指定 | 常温: 室温での保管が可能です |
製造国 | インド |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
商品サイズ | 約19cm x 12cm x 6cm 約500g |
500gパックです
どっしり存在感のあるパッケージ
たくさんカレーが作れます。
裏面の成分表示です
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■マトンカレー用のスパイスミックス
その美味しさから、インドでこよなく愛されているMDHスパイスです。こちらは、インドの肉カレーを再現できるマサラMix。香りが強く、味にコクがあるマトンカレー用に調合されています。【参考レシピ】
1.15gの粉末生姜、にんにく6辺、15gの皮つき茹でアーモンド、15gのココナッツパウダー、を少量の水とともに混ぜます
2.鍋に50gの油、100gの刻んだ玉ねぎをいれ黄金色になるまで炒め、その後、先ほど作ったペーストを入れ、5分間炒めます
3.20gのミートカサーマサラを入れ、2分間炒めます
3.120gのヨーグルトを少しづつ入れ、60gのトマトピューレと塩を適当量入れます
4.3-4分後、700gの羊肉を入れ、中火でこげ目がつくまで炒めます
5.最後に250mlの水を入れ、とろ火で45分煮て出来上がりです
賞味期限 | 2026年02月28日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります) |
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ブランド | MDH ( エムディーエイチ ) |
原材料・成分 | コリアンダー、クミン、チリ、ターメリック、こしょう、クローブ、フェヌグリーク、塩、ナツメグ、しょうが、カルダモン、シナモン、月桂樹、ひら豆、フェンネル、キャラウェイ、マスタード、にんにく、玉ねぎ、メース、アサフェティダ |
名称 | ミックススパイス(ミートマサラ) |
商品の内容量 | 500グラム |
温度帯指定 | 常温: 室温での保管が可能です |
製造国 | インド |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
商品サイズ | 約19cm x 12cm x 6cm 約500g |
ミートカレーマサラ スパイスMix - 500g 大サイズ 【MDH】の評価 (合計:2件)
SATO様
このスパイスは初めて購入しました。とても香りが良かったので今回はお弁当のチャーハンに入れてみました。挽肉、自家製サラミを塩味で焼き、色が変わったら玉ねぎ、ニンニクを入れる。馴染んだら蓋をして少し蒸し焼きをし火を5分程止める。再び火をつけてミートカレーマサラを小さじ1を入れて馴染んだら、ご飯1合入れる、塩で味を整えレモン汁を少しかけ全体に馴染ませて完成でした。
とてもスパイシーで程よい辛さで美味しく出来ました。500gの大容量なのでしばらく楽しめそうです。
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1人の人が参考になったと言っています
匿名希望様
カレーはマトンに限る!!個人的見解ですが。自分での調合が難儀なんで助かります。レビューを全部見る
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