南インドの軽食ウプマの素 200g Upma Mix【GRB】の通販

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南インドの軽食ウプマの素 200g Upma Mix【GRB】

南インドの軽食ウプマの素 200g Upma Mix【GRB】 4 - これくらいのサイズ感です。

450円(税込 486円)

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商品番号:ID-SPC-1040

■かんたんウプマキット

「ウプマ」は南インドの軽食・ティファンの一つです。南インド料理屋さんは日本にも徐々に増えてきましたがウプマを出すお店は少ないので、このキットで家で簡単に作れるのはむしろラッキーかもしれません！ウプ（塩）とマ（小麦粉）の合成語で、ここでの小麦粉は「スジ（セモリナ粉）」を指します。その名の通り、スジをその他の食材やスパイスと炒め煮した、どこか懐かしい雰囲気のあるティファンです。

■作り方

・水2カップをGRBギーまたは食用植物油大さじ1と一緒に沸騰させます。
・本品1カップを加え、中火で5～6分間調理します。
・ギーまたは食用植物油大さじ2を加えてよく混ぜます。
・お好みで刻んだパクチー、半茹でのグリーンピース、切ったニンジン、炒めたカシューナッツで飾り、よく混ぜます。
・熱いうちに提供します。サンバルやチャトニを添えるのもオススメ

電子レンジでの作り方：
・本品1カップと水2カップを電子レンジ対応のボウルに入れて混ぜます。
・高出力で2分間電子レンジにかけます。
・取り出して、ギーまたは食用植物油大さじ2を加えてよく混ぜます。
・再び高出力で2分間電子レンジにかけます。
・お好みで刻んだパクチー、半茹でのグリーンピース、切ったニンジン、炒めたカシューナッツで飾り、よく混ぜます。

■南インドから

インド南部・カルナータカ州の州都バンガロールに本社を置くGRB社。ギーをはじめとする高品質な乳製品で有名なブランドですが、サンバルやドーサといった南インドアイテムも幅広く展開しています。南インドで作られた、南インド人向けの本格的な味わいをお楽しみいただけます。

賞味期限	2025年12月31日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります)
原材料・成分	セモリナ小麦粉、植物油、塩、ひよこ豆、緑唐辛子、生姜、砂糖、レモンパウダー、カレーリーフ、辛子
名称	Upmai MIX
商品の内容量	200グラム
製造国	インド
保存方法	直射日光を避け、常温で保存してください
【大ロットでの購入について】	飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
商品サイズ	約16.50cm x 12.50cm x 2.50cm 約220g

パッケージ裏面

調理例

裏面

これくらいのサイズ感です。

パッケージ裏面

調理例

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これくらいのサイズ感です。

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商品番号：ID-SPC-1040

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