タイ料理「ガイヤーン（スパイシー焼き鳥）」の素 3人前の通販

ブランド: Nguan Soon ( グアン・スーン )

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タイ料理「ガイヤーン（スパイシー焼き鳥）」の素 3人前

270円(税込 292円)

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商品番号:FD-THAI-359

■タイのローストチキン

「ガイヤーン」はタイの焼き鳥と言われている料理です。スパイスと甘みとハーブの香りが一体となった、いかにも東南アジアらしい名作。ゼロから作ろうとすると大変なのでこちらの素を使えば簡単に作れるのは嬉しいですね。「近くにタイ料理やさんがない…」という人にもオススメです。

■作り方

・本品一袋を大さじ3の水に溶かしてサラダ油大さじ3を加えます。
・300gの鶏肉をソース煮45分漬け込んでおきます。
・オーブンで焼くか、焼き網でグリルしてできあがり。スートチリソースといっしょに楽しみます。

■美食の国

タイ料理は、東南アジアのタイ王国で発展した料理で、香辛料、ハーブ、酸味、甘味、塩味、辛味などが絶妙に調和する、複雑かつバランスの取れた味わいが特徴です。料理には、レモングラス、バイマックルー（カフェライムの葉）、ガランガル、コリアンダー、ナンプラー（魚醤）、唐辛子、パームシュガー、タマリンドなど、独特の食材が多く使われます。

タイ料理は「辛い」と思われがちですが、実際には料理ごとに辛さや風味はさまざまで、辛味が強い料理もあれば、甘みや酸味が引き立つ優しい味の料理もあります。ココナッツミルクを使用する料理も多く、濃厚でマイルドな風味を加えます。

ブランド	Nguan Soon ( グアン・スーン )
原材料・成分	砂糖、スパイス（コリアンダー、アニスシード、クミンシード）、生姜、ガランガル、レモングラス、ターメリック）、粉末醤油（大豆を含む）、ココナッツクリームパウダー、食塩、カレーパウダー（小麦を含む）、胡椒、にんにく、コーンスターチ／カゼインNA（乳由来）、二酸化ケイ素、pH調整剤、調味料（核酸）
名称	タイ風ローストチキン用調味料
商品の内容量	45グラム
製造国	タイ
保存方法	直射日光を避け、常温で保存
【大ロットでの購入について】	飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
商品サイズ	約17cm x 12cm x 0.50cm 約60g

パッケージ

裏面

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商品番号：FD-THAI-359

在庫：あり

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