インドのお菓子 クリスピーギー マイソールパック - Crispy Ghee mysorepak 200g【GRB】

染み渡る「ギー」の優しさ。
サイババだったかどなたか忘れてしまったけど、とにかく高いくらいのお坊さんが、
「人生はバターボール(日本でも懐かしいバターのキャンディ)のようなもの」
とおっしゃったと。
瞑想するときは頭の上からこれがゆっくり溶けて全身に行き渡るのを想像しなさいと書いてありました。

バターと豆の落雁。
バターに濡れて固められた豆粉が口の中でゆっくり解けるのを滋味深く感じられるなんだかありがたいお菓子でした。
甘いけれど、最後に残るのはバターの香り。
そう思うと古のバターボールの口に入れた瞬間のあの味は、ちゃんとバターが入っていたんだなぁと、いい時代の日本のお菓子の会社の純粋さを想いました。大抵少し溶けて、包みセロファンの跡がついたりしていてね。それも含めて美味しかった。

人間最後は飴とあんこなんだなぁなどとしみじみ思いつついただきました。無糖のチャイが最高に合います。

インド版ショートブレッドともいうべき、ギーたっぷりな贅沢なお味です。ショートブレッドのサクサクではなくて、ポリポリ系の歯応えではありますが。紅茶とよく合いました。いいお値段ですが、また買うと思います。

ボリュームがあって甘いお菓子です。

味は気に入ったのですがギーのにおいがダメでした。

（たっぷり入っている証拠なのですが）



密封されていますがプラスチックケースの周りがお菓子の粉でザラザラしていました。(＾＾；)



同時に購入したＧＲＢのソーンパブディも包装がよくありませんでした。

（お菓子が入っているプラスチックケースのフィルムが剥がれていて、お菓子のクズが外袋に漏れていました）



たまたま包装がよくないものに連続して当たっただけかもしれませんが、ＧＲＢのお菓子は箱から出すときに下に紙を敷くなどしたほうがよいかもしれません。(＾＾；)

ギーは耳にした事があり知っていましたがこちらのお菓子はまだ見た事も聞いたことも無く気になったので購入してみました！
一つ一つがぎゅっとみっしりしている感じでまあまあ大きさもあるのでボリュームがあります！
ギーの独特の風味ですかね？味の好みは分かれるかな？という感じです！
私は甘いもの好きですが、甘さ的にひとつでも結構満足感があります！チャイとか牛乳をお供に食べるといい感じですね！
食感もおもしろいです！

インドのお菓子が時々無性に気になります。こちらは食べたことがないなと注文。箱を開けるとプラスチックの容器に6ピース入っており、見た目と食感はクッキーでした。が、インドのお団子「ラドゥ」や綿菓子「ソーンパプディ」より、こちらはギーの風味が強く、しみ出すようなバター感＋甘味、があります。1ピースを半分にして試食しましたが、それだけでなんだかお腹いっぱい…になる、満足感あるお菓子です。スパイス感はないので、インドスイーツに馴染みのない方も、お茶と一緒に楽しんでみては。

日本ではまずお目のかかれない商品と思います。ギーのコク深い風味、甘いけどスッキリした後味がたまりません。また購入したいです。

甘ァァい！説明不要！本当にめちゃめちゃにギーと砂糖の塊を辛うじて豆の粉と小麦粉で固めたお菓子ですが、バターが大好きなら大丈夫です。他に何と表現したものか難しいのですがインドらしい味です。バター大好き、甘いの大好きならこれはコーヒーやチャイが延々と飲めます。私は大好きでした。でも絶対太る。さっぱりしたレーズンブレッドなどにミルクジャム感覚でバターの代わりに挟むと大変美味しいです。温めると◎。