タマリンドチャツネ - TAMARIND CHUTNEY[215g]

■甘酸っぱくピリ辛

こちらは酸味のある果実タマリンドと、レッドチリを適量ミックスした甘酸っぱくピリ辛のタマリンドチャツネソースです。

インド風に食べるなら、サモサやチャートに添えてもいいですし、私達の日常では唐揚げはもちろん、色々な料理にお使い頂けると思います。ぜひ、お試し下さい。

■チャツネとは

インドやパキスタン、その周辺国では、スパイスやニンニクなどのハーズをソースやペースト状のドレッシング状態にしたものをチャツネといいます。また、フルーツを煮込んだジャム状のものもチャツネといいます。

甘いものから辛いものまで、カレーに入れる調味料的なものから料理のソースにいたるまでいろいろな種類のチャツネがあります。

ビリヤニ、ケバブ、焼き鳥、揚げ鶏など焼いた肉や揚げ物、お菓子にパン、パキスタンやインドの軽食には必ずと言っていいほどついてきます。

ブランド	AMBIKA ( アンビカ )
原材料・成分	タマリンド、砂糖、岩塩、クミン、レッドチリ
名称	調味料
商品の内容量	215グラム
温度帯指定	常温: 室温での保管が可能です
ベジタリアン	ベジタリアンの方でもお召し上がり頂けます。
ハラル	イスラムの方でも安心のハラル食品です。
製造国	インド
保存方法	高温多湿を避け涼しいところで保管して下さい。開封後は冷蔵庫へ
【大ロットでの購入について】	飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
商品サイズ	約17cm x 6cm x 3cm 約200g