【Mother's Recipe】ジンジャー ガーリック ペースト インド料理の基本 300g

■ジンジャルガルリックペースト！

インド料理の基本中の基本ともいえる、にんにくと生姜のペーストです。料理動画などをよく見る人は「ジージーペースト（GG paste）という言葉を聞いたことがあるかもしれませんが、まさにこのペーストを指します。熱したオイルでスタータースパイスとこのジンジャーガーリックペーストを炒めることであらゆるインド料理のベースとなる香りと旨味と辛味の基礎ができるのです。

「毎回すりおろすのめんどくさい…」「本場のGGペーストはどんなのだろう」という方にぜひおすすめしたい便利な瓶入りペーストです。サブジやカレーなどあらゆる場面でお役立てください。

■インドの「おふくろの味」

インドの家庭で何世代にも渡って受け継がれてきた伝統の味を手軽に味わえるシリーズ、「Mother's Recipe」。ブランド名の通り、家庭の味を再現しているだけあってインド内外の多くのインド人から熱い支持を得ています。20年以上の歴史を誇る信頼と実績のブランドです。

ブランド	Mother's ( マザーズ )
原材料・成分	生姜、にんにく、食塩、ターメリック／pH調整剤（酢酸）、保存料（アルギン酸ナトリウム）
名称	すりおろしミックス（生姜、にんにく）
商品の内容量	300グラム
製造国	インド
保存方法	直射日光を避け、常温で保存してください。
【大ロットでの購入について】	飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
商品サイズ	約12.50cm x 7cm x 7cm 約530g