【2人前】DELHI NIHARI オールドデリースタイルのビーフニハリ 牛肉の煮込みカレー 【LAZZAT】 435g

■本場の味をご家庭で

40年以上の歴史をもつパキスタンのブランド「LAZZAT」のすぐ食べられるカレーが入荷しました。本国パキスタンはもとより世界各国のアジア料理ファンから熱く愛好されている本格カレーです！家においておけば本国のレストランの味がいつでも温めるだけで楽しむことができるスグレモノ。

■煮込みカレー

ニハリ（nihari/nahari/ナハリ）はインド・パキスタン地域に伝わる、肉を長時間煮込んだシチューのようなカレーです。「朝」を意味するnahaarという言葉に起源を持つとされ、日本人の感覚からするとびっくりですがこのこってりしたカレーをロティやナーンとともに朝から楽しむのが当地の食べ方。

デリーのなかでも特に古いエリアは「オールドデリー」と呼ばれており、そのオールドデリーにはムガル時代からの伝統料理が根付いております。そしてその入り組んだオールドデリーでよく見られるのがこうしたオールドファッションのニハリであったりするのです。デリーでは牛肉はもちろんご法度ですが、パキスタンならではの製品でもありますね。日本で食べられる機会はなかなかないのでぜひお試しください。

ブランド	LAZZAT
原材料・成分	牛肉、植物油（大豆を含む）、小麦粉、食塩、唐辛子、スターアニス、玉ねぎ、にんにく、生姜、クミン、クローブ、カルダモン
名称	カレー
商品の内容量	435グラム
おことわり	輸入品ですので缶の凹みやラベルの破れはご容赦ください
製造国	パキスタン
保存方法	直射日光を避け常温で保存
【大ロットでの購入について】	飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
商品サイズ	約11.50cm x 7.50cm x 7.50cm 約510g