【Regal Kitchen】チャープ マカニ - CHAAP MAKHANI 2人前 285g

大豆ミートは思っていたよりも魚のツミレのような感じで、不思議な食感でした。味は悪くありません。ソースもほのかに感じたことのない芳香を覚えて違和感がありましたが、まろやかな味わいで食べ終わるころにはぜんぜん気にならなくなりました。欲を言えば大豆ミートがもうちょっと粒が粗く味が染みるような、食べ応えのある仕上がりになっているともっといいかもしれません。

カレーの味はコクが有り美味しいです。

大豆ミートがあっさり柔らかめ。

私の好みとは違うかな。

揚げてある歯ごたえの有る大豆ミートが好きなので。

リーガルキッチンのカレー6点まとめ買いしたうちの一つです。そのうち半分はチャープ入りのものを選んでますが、種類によっては独特の滑らかな食感やほのかな大豆臭さが気になって好みではなかったものもありました。こちらのチャープマカニはトマトベースのマイルドで爽やかなお味が好みだったからか？不思議とチャープが気にならず、歯応えをなくした鶏むね肉のような感じだなーと思って食べました。また買いたいです。

品切れになる前に、全19種類を買いました。商品説明によると20種類以上あるとか。
こちらの商品、大豆ミートであるCHAAPが入ってます。日本の大豆ミートとは違って、滑らかな食感です。
カレーの味はマイルドな中にも香辛料が効いてました。よくわからないのですが、カルダモンのような匂いがしましたが、原材料には書かれていません。気のせいかもしれません。
写真の左側がチャープマカニ、右側がシャヒパニールです。