有機 ゴジベリー （クコの実） 【ALISAHAN】

■漫画に出てきた！

漫画、風の谷のナウシカでナウシカが食べている(だろうと思われる)のがこのゴジベリー＝クコの実です。漫画の中でも栄養たっぷりな感じで描写されていましたが、実際にもいろいろな栄養素が含まれているスーパーフードです。

■ゴジベリー

ゴジベリーは、日本では「くこの実」と呼ばれる、ナス科クコ属の植物で中国、東アジア原産といわれるフルーツです。欧米では、高栄養価、アンチエイジングなどの効果で注目を集めるスーパーフルーツとして人気があります。

中国では、漢方薬としての歴史も長く、不老長寿、滋養強壮、疲労回復、精力増進効果があるとされ、中国では3000年も前から生薬として利用されてきました。

クコの実はそのまま食べるとちょっと独特なくせがありほんのり苦味があります。また、見た目に鮮やかな赤い色から、甘いデザートの付け合せの飾りやお酒に漬けて果汁酒として使われたりしています。

■驚きの栄養成分

クコの実がスーパーフルーツといわれるのはその栄養価の高さです。 100種類以上のビタミン、ミネラル、食物繊維、ポリフェノール、カロテノイド類（β-カロテン、リコピン、ルテイン、ゼアキサンチンなど）、ベタイン、フィリイエン、必須アミノ酸を含むアミノ酸18種など、あの小さな赤い実にこれだけの栄養素が含まれています。
※少量でも高栄養価なため1日の摂取量には注意が必要です。
※妊娠・授乳中は、お医者様とご相談の上お召し上がりになることをオススメ致します。

■オーガニック

こちらのゴジベリー（くこの実）は、安心安全にこだわったオーガニック食材です。

■使い方

クコの実ご飯
‐クコの実を入れてご飯を炊くだけの簡単薬膳レシピ。赤い色がとてもキレイなご飯です‐
材料
・白米2合
・クコの実40g
・塩3つまみ
炊飯器に洗った米、クコの実、塩を入れて、普通炊飯の水加減で炊き上げて下さい。
※お使いの炊飯器のご使用方法で炊いてください。
※その他、ヨーグルトや杏仁豆腐、グラノーラなどのデザートに2,3粒をそのまま入れてお召し上がり下さい。カレーやスープに入れてもお茶に入れて煮出して飲んでもお手軽にお召し上がり頂けます。是非、お好みの方法をお試しください。

ブランド	ALISHAN ( アリサン )
品名	有機乾燥果実
内容量	60g
原産国	中国
原材料	有機ゴジベリー（くこの実）
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存して下さい
備考	※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われております。
【大ロットでの購入について】	飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。