ベジタブルマサラ【200gパック】ティラキタオリジナル

カレーの風味は好きだけれど、市販のルウは脂が多く胃もたれしてしまい、普通のカレー粉はチリペッパーやブラックペッパー、唐辛子が入っているものは体質に合わないようでじんましんが出てしまう。子供用のレトルトカレーは平気だけれど、全然物足りない。そんなときに、このベジタブルマサラを見つけて、購入してみました。辛みはないけれど、スパイスのフレッシュな香りと本格的な風味が印象強いです。炒め玉ねぎ、トマトと合わさると旨味がぐっと増すので、使う具としてこれらはかかせないと思いました。無駄なものがないシンプルなミックススパイスなので、これをベースにフェンネルやフェヌグリーク、陳皮等自分で足せる良さもあります。

購入して良かったです

４歳の娘が、少しでも辛いと食べないのですが、このカレー粉だとパクパク食べてくれました！大人は、辛いカレー粉とブレンドしています。次回は、ミートマサラも試してみたいです。

要るものはたいていのブレンドされていて、インド料理初心者に優しい有難いマサラミックスです。カレーにも炒め物にも使えて便利です！切れたらまた購入します！

辛すぎることもなく、ほどよくスパイシーで気に入ってます。
これをベースに、クミン、コリアンダー、チリ、ココナッツミルクなど適当にプラスしてカレーを作ってます。お肉や魚を入れない野菜と豆のカレーによく合います。市販のルウと違って胃もたれしないのがいいですね。
スパイス初心者なので、ミックスされているものはありがたいです。
野菜炒めなどにも使えますし、気に入ったので常備しています。
他のミックスも試してみたいです。

カリフラワーのカレーフライに使用しました。
子供にも大人にも好評です。
他のカレー粉だと辛くて、子供にはダメだったので、重宝してます。

辛くないのを探していたので、大変ありがたいです。
何のお料理にも、一匙入れて毎日使っているので、５００グラム売りして欲しいデス。
辛くないので、カレーを作る時に、これ以上辛くしたくないけど、風味だけ濃くしたい時に便利な万能スパイスです。

以前ティラキタさんから、試供品としていただきました。香りの高さが非常に気に入りまして♥️・・・移り香が心配になりそうな程広がる香りがサイコーです‼️‼️‼️
私的にはキャベツ炒めがしっくりきます♥️

これ１つで様々なスパイスが取り入れられて良いです！値段も安いのでまたリピートします

美味です！

子供もおいしい食べています。

また、購入したい！

スパイスはこれだけでもサクッと美味しいカレーが作れます。じっくり作る時はガラムマサラのように、急いで作る時はカレー粉として活躍してくれます。妻も今までで一番と気に入ってくれました。

とてもおいしいカレーミックスです。

辛さは自分で調節できるので子どもと一緒に食べられました。

孫達に辛くないカレーライス🍛を作ってあげれました。好評でした。ありがとうございました。

本格的なカレーで子供が食べられるブレンドを、調べたのですがスパイスを買い集めるのが大変でブレンドスパイスを探していました。口コミに子供さんのことも書いてあってありがたかったです。赤缶、ギャバンのブレンドスパイスも使いましたが子供は食べられない辛さ。

週末に作ってみたいです。

カレーのレシピが付いていたらよかったなぁ〜〜。

★追記

ネットのレシピで早速作りました。

本格チキンカレー、でヒットするかとおもいます…

パプリカパウダーを少し足しました。

手羽元を入れて煮込めば完成、ですが、手羽元をしっかり使いたかったので圧力鍋を使いました。

水の分量は減らさないと後でちょっと煮込んで水分を飛ばします。

子供が生まれる前は15回くらい作りましたが、納得行かず、生まれてからは辛いので作らず…スパイスは辛いもんだと思っていましたが違うんですね。

どんどん使っていこうとおもいます。

ありがとうございました^_^

子供も一緒のカレー会の時は必ずこれを使います。辛さが一切なく、スパイスのバランスが良く、みんなが好きです。

これを購入するのは2回目です。
1回目に購入した際も、レビューを書きましたが、なんといっても香りとコスパが抜群です。しばらく品切れだったので、リストに見つけた時はとても嬉しかったです。ミートマサラの入荷も心待ちにしています。

以前購入したものを使い終わったので、かいたしました。
カレーを作る時に、ホールスパイスの他に、カレー粉として使用しています。市販の粉のカレー粉と合わせて使っています。
スパイスを配合してあるので、体にも良いので、引き続き使っていきたいと思います。

先日このベジタブルマサラをボトルで購入し、あまりにも美味しかったので袋入りの200グラム入りを購入しました。今毎日のようにインドカレーを作っているので、バンバン使っています。お安いので助かります。

ベジタリアン向けで辛くないスパイスミックスはありがたいです。
日本のメーカー品よりお値段的にもかなりお得だと思います。
辛さは自分で調整したいので、このベジタブルマサラとチリパウダーを買ってその日の気分で混ぜて使ってます。

美味しかったです〜♡
トルコ料理のマッシュルームのクリーム煮を作る時に、美味しいトルコスパイス・パウダーがなかったので、こちらのベジタブル・パウダーを使ってカレークリーム煮を作ったら、美味しかったです。
玉ねぎ、マッシュルーム、お肉が大丈夫な方は鶏肉、私はベジタリアンなので、クリーム煮に合いそうな お野菜で生クリームだけで煮ます。（鶏肉はフライパンで予め焼き目ヲタつけてください）ターメリックが入っている為、塩コショウは後です。塩を先に入れてしまうとターメリックのキレイな黄色が出ないそうなので、一番最後に塩コショウして調味。

単品の感想ではないのですが、美味しかったです。手持ちのパウダーと色味が全然違っていて（こちらは黄色い）ブレンドが違うんだなと思いました。辛いのが苦手な人がいる時に半分混ぜています。

子どもも食べるのでチリパウダーの入ってないマサラを探していました。香りも良く、最後の仕上げにかけると美味しく仕上がります☆

某有名店のカレーの味を目指して孤軍奮闘しています!
その中にあって、このスパイスをベースにしています。
目差す味に近くとても美味しくなるので、リピートでの
購入です♪

本日到着しました！

早速ドライカレーを作ってみようと思います♪

何度もリピートしています。辛くないので小学生の子どもも大好きでよく食べています。王道のインドカレーのキーマやバターチキンだけでなく、カレーピラフや溶き卵&ベーコンでカレースープなどいろいろな料理に使っています。

ミートマサラと一緒に購入しました。個人的にはこちらのベジタブルマサラの方が好みの味わいになりました。いつものサラダを少し変えたいときなどにこのマサラを少し足して変化を楽しんいます。スパイスを使うことでいつもの料理が奥深い味わいになり幸せな気持ちになりました。ありがとうございます。

とても使いやすくて、あるととても便利です

料理の隠し味としてもよく使ってます

自分でスパイスをブレンドするのは手間がかかるので購入しました。気軽にカレーを作れて良かったです。

リピートです!インドカレーに興味を持ち始めたころ、ガラムマサラをスーパーで買ったのですが、私が選んだメーカーのものはスパイスの配合のバランスが好みではなく(何かクローブみたいなのが強い感じ)、カレーを作ってもうまく仕上がりませんでした。しかしこちらはちゃんとスパイスの香りもあって、でも癖がなくおいしいカレーが出来ます!