チリパウダー スタンダード- Chilli Powder 【100g ボトル入り】

日本のとどう違うの！？と、どんな使い方をするのかもよくわからないまま、とりあえず定番ということで購入してみました。「たった５つのスパイスで　インド家庭料理　カレーとサブジ」という香取薫さん著の本のなかの5種類のうちのひとつがこれでした。
子供がいるので、からすぎるカレーは作れない・・・でも、大人は辛いのを食べたい！！！・・・そう思っていましたが、食べるときに大人のだけにこちらを投入!
これはいいです〜〜。問題解消しましたよ。
日本の唐辛子よりも、ドライな辛さで、カレーに合いますね。←パウダーの違いでしょうか！？
家族めいめいが好きな辛さにできるので、必須アイテムのひとつとして加わりました。ただ、入れすぎると取り返しがつかなくなるので要注意！

チリパウダーって、日本のスーパーでも買えるけど、
なんていうか、違うんですよね！
よく行くインド・ネパール料理屋さんで出してくれる、
辛いサラダを自分でも作りたくて頑張っていたのですが、
どうしてもうまくいかず、自分の料理の腕は棚に上げ、
「やっぱり本場のものじゃないとダメなのよ！」と色々
探し、こちらのお店に辿り着きました。
結果、私が作りたかったサラダの味に明らかに近づき
ました。ありがとうございます！

キャンプのときの焚き火料理の味付けに使いたくて購入しました。一緒に購入したカレーパウダーと一緒に鶏手羽元に漬け込んで直火焼き。めっちゃおいしかったです！家でも夕食の揚げ物にかけたりサラダにかけたり楽しんでます！

この商品は、主人用に購入しました。私は激辛がすきなので、このチリパウダーのホットを愛用していますが、主人はそこまで辛いのはというので、スタンダードを購入してみました。
主人にとっては、ちょうど良い辛さで旨味も感じるよと気に入ったみたいです。辛いだけでなく旨味を感じるチリパウダーなのですごくおすすめです。

ジャークチキンのスパイスミックスレシピ を投稿する際、こちらのティラキタ購入品、チリパウダーを使用しました。
容器のパッケージが可愛くて、大さじと小さじが入りやすい容器の大きさで計量も便利でした。美味しくできたジャークチキン、是非お試しください。

スタンダードにして良かったです。

辛いのには強い方だと思っていましたが、大きな間違い。

十分ホットでした！

ボトルのデザインも可愛いし、思ったよりたくさん入ってます。お買い得です。

ボトルの口が広いので使い勝手がいいです
使用後、大きな袋で大量に買った後も
このボトルに詰め替えたりしてました

私は辛い物が好きなので、この唐辛子の辛さは普通です。辛すぎると苦みが出てくるので、程よく使います。

今日届きました。どんな辛さか、使うのが楽しみです。良かったら、次は袋入りを購入します。

二度目の購入です。なんといってもこの量とお値段が嬉しいです。スーパーの、ちょっとしか入ってなくて高いチリパウダーを買う気になれず、切らしてしまってからずっと一味などで代用していました。でもこれを使ってカレーを作ったほうが、気分が上がりますね！

ボトルに入っていて使いやすいです。小分けで購入できるのは家庭で使うにはちょうどいい量で助かります。

アリサンのカイエンペッパーと、ホットも売り切れだったのでお試し。香りが無いものが好きですが、香りがあります。

Palak Tohu,
Acher 等々　いろいろと利用範囲の広いスパイス。これからいっぱい使っておいしい料理にしたいと思います。「

他のエスニック食材店でもチリパウダーを購入したことがありますが、ティラキタさんの商品は辛いだけでなく料理がピリっと絶妙に美味しくまとまる気がしてリピートしております。特にインドカレーを作る際には必要不可欠でこれが無いと味が決まりません。プラスティック製のこちらのボトルも口が大きくで使い勝手が良いですし、ラベルもおしゃれなのでスパイス棚でも目を惹く存在になっています。こちら以外にもクミンやコリアンダーなど他スパイスを集めて並べてはとても満足な気分に浸れる大好きな商品です(^^)

このチリパウダー、香りはすばらしいのですが、辛さがマイルドすぎるところが不満です。以前購入したときもそう思いましたが、「たまたま、このロットが辛くなかったのかも」と考えましたが、今回もやはり辛さが足りないと思いました。「チリパウダー・ホット」の方は、辛さは十分なのですが香りと色がよくありません。両方のいいとこ取りしたチリパウダーがあればなあ・・・と思いました。
料理の仕上げに振りかけるには、最高のチリパウダーだと思います。

程よい辛さで使いやすいです。少し入れただけではそんなに辛さは増しません。一度にたくさん使うものではないので、100ｇでもなかなか減らないです。

パウダーが細かいので料理にすぐ馴染みます。口に入ってすぐ「カーッ」っと辛く感じるのではなく　じんわりと辛味が襲ってくるように感じました。　始はそれがわからず料理時に入れ過ぎて出来上がりを口に入れた後ワンテンポ遅れて「ヒーッ！ヒーッ！」状態に・・ｗ

沢山使えてベリーグッド！！

「たががチリ、されどチリ」といったところでしょうか。日本、中国、韓国系のいわゆる南蛮赤唐辛子ともかなり違う、より深みのあるフレイバーを備えたまさにスパイス王国印度の産といった趣のチリパウダーです。

かなり辛くていい（*^_^*）　　
辛みが足りない時に少し入れるだけで辛み倍増

量が多くお得なので重宝しています、火を通すと辛いですがふりかけてみるとあまり辛く感じません、辛いものが好きなので普段から使いすぎてるせいかもしれませんが、気に入っています

辛いもの好きです。カレーに少量使ったのですが、かなりパンチがきいてて美味しかったです。スーパーで売っているチリパウダーより数段辛いので注意して下さい。もっと大量に入って安いのがあれば５つ星です。

一味は　有機栽培国産品を　自宅で石臼で引いていますが

色々な品種に　チャレンジ　でも　インドのチリPのような旨みが出ないです

有機栽培も良いが　本場にかないませんね　使いやすいPCです（*^_^*）

別にどうというこない一味唐辛子粉。適度の辛さ。

スープカレーを作った際に辛さが欲しかったのでこの品を入れたところ、求めてた辛さが出てくれました。タバスコ、唐辛子、だけでは物足りない！この品がさらにスパイシーにさせてくれました。 しかもお手頃な価格。量もたくさん入ってて、ますます気に入りました。

サグカレーつくるために購入しましたが、思っていたよりいろいろな料理に応用できて使い勝手いいです◎味噌汁とか野菜炒めに入れると寒い日なんかは温まるおかずができました＾＾
発送も、凄く丁寧でとても安心して取引できました、ありがとうございました！

通常手に入る唐辛子パウダーは辛味が強い物が多く、使い方が難しいと感じていましたが、ティラキタさんのインド原産のチリパウダーは、もちろんちゃんとした辛さはありますが、マイルドで旨味もあり、いろんな料理に重宝しています。本格的なカレーにもぴったりだと思います。