(評価:18件)
ココナッツ クリーム オーガニック 400ml 【Mack Woods】
(評価:18件)
予約受付中
商品番号:ID-SPC-605
■濃厚リッチな味わい
液体状のココナッツクリーム。まろやかなコクがあるので乳製品の代わりに使えます。アイスクリームなどのお菓子作りやカレーにもぴったり。さまざまな料理に応用可能です。乳化剤など使用しておりませんので、油脂分と水分が分離しています。また、低温になると油脂分が固まる場合があります。その場合は、鍋に出して少し温めるか湯せんすれば液体状にもどります。
よく振ってからのご使用をおススメします。
■安心・安全なJAS有機認定品
こちらの商品は、安心・安全のJAS有機認定品です。ブランド | Mack Woods ( マックウッド ) |
---|---|
名称 | 有機ココナッツミルク |
原材料名 | 有機ココナッツミルク、水 |
内容量 | 400ml |
原産国名 | スリランカ |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。開封後は、清潔な別容器に移しできるだけお早めにお使いください。 |
おことわり | こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
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■濃厚リッチな味わい
液体状のココナッツクリーム。まろやかなコクがあるので乳製品の代わりに使えます。アイスクリームなどのお菓子作りやカレーにもぴったり。さまざまな料理に応用可能です。乳化剤など使用しておりませんので、油脂分と水分が分離しています。また、低温になると油脂分が固まる場合があります。その場合は、鍋に出して少し温めるか湯せんすれば液体状にもどります。
よく振ってからのご使用をおススメします。
■安心・安全なJAS有機認定品
こちらの商品は、安心・安全のJAS有機認定品です。ブランド | Mack Woods ( マックウッド ) |
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名称 | 有機ココナッツミルク |
原材料名 | 有機ココナッツミルク、水 |
内容量 | 400ml |
原産国名 | スリランカ |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。開封後は、清潔な別容器に移しできるだけお早めにお使いください。 |
おことわり | こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
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ココナッツ クリーム オーガニック 400ml 【Mack Woods】の評価 (合計:18件)
普通に安く売っているココナツミルクの多くは、漂白剤/増粘剤/乳化剤等の添加物入りが多いです。
特に乳化剤(水分と油分が分離しないよう添加されている)入りは、使いやすいんでしょうが、口当たりがベタついて気持ち悪いため、乳化剤無添加のものを選択します(有機ココナツクリームに多いようです)。
こちらも乳化剤が入っていないためしっかり油分が分離。
浮いて固まったオイル分はバターやホイップクリームのようにトーストやお菓子に付けると美味しい。
ココナツミルク同様にカレー等に使う場合、オイル分がヘビーで香りも強いため、半分量ぐらいで十分です。いきなりカレーが本格的な風味になります(使いすぎるとヘビー過ぎて大変なことになります)。
ので、コスパが悪いとも思いません。
特に乳化剤(水分と油分が分離しないよう添加されている)入りは、使いやすいんでしょうが、口当たりがベタついて気持ち悪いため、乳化剤無添加のものを選択します(有機ココナツクリームに多いようです)。
こちらも乳化剤が入っていないためしっかり油分が分離。
浮いて固まったオイル分はバターやホイップクリームのようにトーストやお菓子に付けると美味しい。
ココナツミルク同様にカレー等に使う場合、オイル分がヘビーで香りも強いため、半分量ぐらいで十分です。いきなりカレーが本格的な風味になります(使いすぎるとヘビー過ぎて大変なことになります)。
ので、コスパが悪いとも思いません。
7人の人が参考になったと言っています
kuu様
オーガニックで、添加物がないココナツクリームが欲しくて、購入しました。子供が乳製品アレルギーなので、その代わりに、ココナツクリームでプリンなど、作ります。
安心して使えるし、おいしいです。
また購入させていただきます。
1人の人が参考になったと言っています
ki様
選べる商品なら添加物ができるだけすくないものを選ぼうと思うようになってこちらを購入しました。ココナッツはあえて有機栽培とかしなくても実がなるのではとも勝手に思っていましたが、有機栽培の物があると知って高いけど試してみました。おいしいことはわかるし、気持ちの上でも安心して使えるのはうれしいです。せっかくクリームなので、おかしなどに今度は使いたいです。今置いてないみたいですが。サティヤ様
ココナッツクリームは、カレーやお菓子作りに重宝します。風味が変わりますし、それだけで家族の評判も良くなります。オーガニックのものを扱ってくださり、ありがとうございます。200ml缶もあると、さらにありがたいです。
匿名希望様
いつもはココナッツミルクですが、はじめてココナッツクリーム購入しました。クリームは濃厚でした。オーガニックなのも嬉しいです。今年はマレーシアにハマりました。そんなときに異国の地の商品が気軽に買えるのは嬉しいです。ありがとうございました。oanoa 様
いつも近所のスーパーに売っているココナッツミルクを買い求めるのですが、添加物が気になったので、今回余分なものが入っていないこちらの商品を購入しました(BPAフリーかどうかはわかりません)。ココナッツクリームは初めてでしたが、予想外にさらっとしていて使いやすかったです。グリンカレーを作る際には、濃度が濃いとの口コミを見たので、ココナッツミルク記載量の半量を加えて、あとの半量は豆乳を加えました。とても美味しくできました。残りのクリームは、冷凍保存して、後日プリン作りに使いたいと思います。ヒッピー様
タイカレーを作ったりお菓子作りに使いたくてオーガニックのものを探していました。オーガニックのものでなければもっと安いものがありますが、やっぱりどうせ体に入れるならオーガニックのものの方がいいと思っています。ねっとりしていて品質もいいと思いました。缶なので長期保存もできると思いますが、なるべく早く使い切って必要ならまた買おうと思います。オーガニックのものはなんでも定番商品にしてくれると嬉しいです。
ハル様
このココナッツミルクはカレーを作る時にいれると、辛さがうま味に変わります。ケーキを作る時にいれると、しっとりとしてココナッツの味がしっかりとでる優れものです。有機なので安心して使えるのでお勧めできる商品です。
ナダム様
いつもココナッツミルク(ドロッとしたタイプ)を買っていて、試しに、こちらのオーガニックココナッツクリームを買ってみました。オーガニックで粘着材が入っていないのでドロッとしたクリームではなく、サラサラタイプでした。どちらかというとココナッツオイルに近いので、料理で使いきれなかった分は、顔やボディにも塗ってみました。カレーに入れてみるとサラサラ系のカレーになりました。クリームというよりオイルのような感じでした。匿名希望様
アリサンのココナッツクリームには安定剤が入っておらず、100%ナチュラル、オーガニックなので安心。ティラキタのお店で買えるのが嬉しいです。ヴィーガンなので、生クリーム代わりに使用しています。今一番のお気に入りはケララカレー。ココナッツクリームを入れるだけで南インド風になるのでとても重宝しています。匿名希望様
2020年3月に注文して、2021年7月25日のものが届きました。期限も長く満足しています。有機で、ココナッツは近所のスーパーには売ってないため助かります。
砂糖の代わりに、インドのお菓子ソーンパブディココナッツ(COCONUT SOAN PAPDI)を好みで入れてみました。
とろ味が付いたら冷蔵庫で冷やして、作っておいた白玉団子にかけて食べました♪
すぐ食べる分には口当たりは気になりませんが、時間を置くとザラつきがあリます。
滑らかさを出すには、ミキサーの利用が良いと思います。
色々なトッピングを入れて楽しみました。
とろ味が付いたら冷蔵庫で冷やして、作っておいた白玉団子にかけて食べました♪
すぐ食べる分には口当たりは気になりませんが、時間を置くとザラつきがあリます。
滑らかさを出すには、ミキサーの利用が良いと思います。
色々なトッピングを入れて楽しみました。
匿名希望様
ヴィーガンのおやつ作りにココナッツミルクをよく使います。
クリームはミルクよりも濃厚なので、生クリームやバターのように使ったり、まったりとコクを出したい時に重宝します(*^^*)
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