キーマ マサラ スパイス ミックス - 50g 【Shan】

まさかミックススパイスに添加物や旨味調味料が入っているとは思わず買ってしまった。

ページ記載：スパイスの他に「マルトデキストリン、加水分解大豆タンパク質、二酸化ケイ素、香料」。

悪質なことに箱の日本語シールにはスパイス名しか記載されていない。

「パキスタン国内でのみ販売」製品で現地語でしか原材料が書かれていない。

ネットで海外向けパッケージを確認したら、ここのページ記載通り添加物どっさり。

旨味調味料入りだから一般向けには「食べやすい」んだろうが、延々旨味が舌に残る後味がものすごく悪かった。

手作りなのに安いジャンクレトルト食べたような味。

これが「濃い味」とか言って喜ばれてるレビューが大半なんだから、日本人の舌も末期的。

調理してから気付いた。もったいないから食べ続けたが喉が痛み出してやむなく処分した。全部良い食材で作ったのに。。。酷い。

スパイス強めな本格的なキーマカレーを簡単に作ることができました！
かなり辛さがあるので辛党な方におすすめです。
いろんなスパイスの香りが口いっぱいに広がるので、一口食べるともっと欲しくなる病みつきの味わいで、野菜やお肉もキーマカレーの中にたくさん入っているので夏バテしている時期でもモリモリ食べることが出来ました。

辛いものは苦手なのですが、ただ辛いだけではなくスパイスの芳醇な香りが食欲をそそるので、思わずおかわりしたくなるような美味しいキーマカレーが出来上がりました。
簡単に作れるのもいいですね。
このキーマカレーミックスはリピートしたいと思いました。

辛口ですが、美味しい！

たしかに、合挽き肉にも合いますね！

リピート決定です！

簡単なのでリピ買いです。美味しく本格的な味が作れます。一度にすべてを作ると多いので2回に分けて使っています。スパイスの保存は冷凍庫で。

簡単に作れるのでうれしいです。味見をして好みのスパイスを足しています。

粒々としたスパイスが入っているMIXです。
おそらく肉のくさみを消すスパイスがたっぷり配合されているのでしょうね。肉々しさがまろやかになります。
ひき肉は粗びきを使うと、スパイスの粒に負けない…かも。