チリ ホール- Chilli Whole 【100gパック】

ティラキタさんでは本場インドの美味しいスパイスが手に入る!!
と思って、いつも大変楽しみに色々購入させて頂いていました。
届いてみると想像より大きなチリに大喜びで早速料理に使いました。
その際何気に袋のラベルを見て、大ショック!!
原産国…中国…orz
えええぇぇ〜〜!!?
HPを確認すると確かに中国産とありました。
私が見逃していたのが悪いのですが…
「インドのスパイス」というカテゴリーから進んで行った所に
売っていた物だからどれもインドのものだろうと勘違いしてました。
中国産と知っていたら絶対に買わなかったです。
物凄く紛らわしいので中国産の表記を目立たせて欲しかったです。
国内で売ってる鷹の爪も殆どが中国産だから避けていて
ティラキタでならインドの物だからこの際どっさり買っておこう!と
はりきって100ｇも買っってしまって大変ブルーです。
大手メーカーが輸入しているものは流石に農薬やカビや色々検査されて
余りにも危ないものは食卓に上らないとは思いますが
ティラキタさんのような直輸入の所は検査などはどうされているのでしょうか？
大変心配です。中国の食品は日本では考えられないような
普通の感覚では食品ではありえないものが混入してたりするので
極力口にしたくありません。
評価下げてすみません、でもリピはもう無いです。この商品に関してはですが…
出来ればインド産のチリホール販売して欲しいです。
選べるようにして下さい。
う〜ん…どうりでお安いと思った〜〜(泣)

賞味期限が短かったですが、乾燥しているものだし腐らないから持つと思い購入しました。十分過ぎる位の量でお得ですが、使い切れるか心配になったのでお友達とシェアしました。それでも事足りますね（笑）良いお買い物でした。

色艶よく、香りもいいです。殆どが大粒のものなので、調理が楽で助かります。ハサミで切って、浅漬やパスタなどに使います。
思い切って大きめのパックを購入したのですが、個人的には正解でした。ためらいなくたくさん使えそうです。

想像よりも沢山入ってました！
唐辛子なので非常に刺激的です。
パウチの外側にも唐辛子成分が付いているのか、肌が弱いので直接触るとヒリヒリしたので星4つです。
唐辛子自体はとても香りが良く、丸のまま入れれば辛さより香りと旨みが溢れてだします。

つやつやで大きなチリホールがたくさん入っていました。市販品は10本くらいしか入っていないので大容量でコスパ抜群。
最近は主にテンパリングに使用していますが、中華にパスタにと用途はいろいろ。ティラキタさん独自のパッケージで賞味期限は来年の8月となっていますが、余裕で使ってしまいそうです。

すごく入ってます！値段も手ごろでした。最近ブータン料理のエマダツィに凝っていて、生の唐辛子は入手できない時があるので、ドライ物で作ってます。辛さも激辛でないので丁度良かったです。

形がそろっていて、量も多いです。
中国産なのは仕方ない。

辛いのはあまり得意ではないのですが、スパイスカレーを作る時にはやはりチリが欠かせず、ホール状のものを使っています。今までは産直市などで手に入る地元の唐辛子を使っていましたが、今回初めてインドのチリを使います。日本で普通にある唐辛子より少し大きめで、香りも良く、たまに間違えてかじってしまう時もありますが、甘味もあるように感じます。

今まで乾燥唐辛子は特にこだわりなくその辺で買って使っていたのですが、先日近所のスーパーで買ったものが、ほとんど辛味がない…！味？旨味？もない…！
ほぼお飾りにしかならず悲しんでいたところに、ティラキタさんで発見してつい買ってしまいました。
こちらは辛味も旨味もきちんとありほっとしました。
心なしかその辺のものより立派でツヤツヤして見えます。

安くて美味しかったです。
量が多くて安いのでいろいろ使えてゆう事無しです！
また買いたいと思います。
ありがとうございました！

自宅でインドカレーに挑戦しようと購入しました。
色も大きさもよく、鮮度も良いと思います。
カレーの他に、パスタのトマトソースやスープに辛みを加えるためにオイルで炒めたりして使いました。また、購入したいです。

唐辛子お得だったので購入しました。でっかくふっくらとしてますので100gたっぷり入ってます。
袋のままでターメリックと一緒に置いていたら臭いがすごくてタッパーに入れてます。種は辛味がありますが香りもあるので辛味苦手な方も種を省かない方がいいらしいです。

スパイスカレー作りをはじめてまだ一ヶ月も経ってないのですが（週１ペースで作ります）、

チリのホールは一度に何本も使うので、最初に買ったものはもう残りすくなくなりました。

とりあえず今回は100gで様子見です。たっぷり入ってるので、しばらく持つかな〜

チリホールはイタリアン、インドカレー、中華にと幅広い料理に使用できるので重宝します。結構たっぷりな量があるので気軽に使えて便利です。

辛すぎず大きめの唐辛子、我が家にはちょうど良い量でチャックでそのまま保存ができるので助かります。

大きいですし色艶も非常によく
しっかり乾燥していて品質は申し分ないようです。
ただ火を通しても良い香りがほとんど出ないですね
丸ごと食べても直接辛味が来る事もありませんし（私は辛いのに慣れてます）
レシピ次第で使い方を変えないといけないかも
とはいえ少し時間が経つときちんと発汗して来ますし
成分自体には問題はないと思います。
（中国の市場で倭辛子として売られている辛くない品種がこれなんでしょうか）
前述の通り品質は非常に良いものと思ってます。

辛いのは苦手だけど唐辛子を食べたいと言う人にはお勧めできると思います。