グリーンカルダモン ホール - Green Cardamom Whole 【10gパック】

大粒で実のしっかりつまったカルダモンです。このようなホール状を購入するのは初めてですがこの値段でこれだけの量が入っているのはお値打品だと思いました。甘々のお菓子、スパイシーなカレー、飲み物、妄想の世界で作った気分になり喜んでおります。

インド料理の香り付けに購入しました。こちらは大粒揃いで、香りも良く、上質なのではないかと思います。ですが流石に10gは私には少なかったようで数回のお料理分でなくなりそうなので、少しだけ必要な方にはおススメです！

スパイスは買う店によって当たり外れが激しいと思います。カルダモンもたまに小粒など質がいまいちなものがありますが、こちらはぷっくりとした大粒揃いでした！一粒でも香り高くてカレーにも、お菓子にも、パンにも使っています。

いつも愛用させていただいています。
毎朝に欠かせないチャイに、カルダモンは欠かせません。
インドのカルダモンには他の産地のものには無い香りの良さがあります。以前はインドのスパイスミルで粗くつぶして煮出していましたが、最近は日本の擂り鉢とスリコギも使ってしっかり磨り潰して、ひきたての香りの良さを存分に頂いています。チャイのお味も一層引き立つので本当に美味しくて、毎日の活力の源になっています。

グリーンカルダモン大好きです。カレーだけではなくデザート、特に水切りヨーグルトによく入れています。芳醇なそれでいてさわやかな香りが甘さととてもよくマッチし、南国感が漂います。チャイを入れるときにもシナモンと一緒にどうぞ。

カルダモンミルクを作りたくて頼んでみました。しっかりとしたパッケージで安心して使えます。少量パックなので使いやすいですね。インドの紅茶と、ティラキタさんのチャイスパイスに合わせて、ちょっと贅沢な香り高いチャイも試してみたいと思います。

チャイティーを作る時に欠かせないスパイスです。
グリーンカルダモンホールをスパイスボールでつぶして、ココナッツミルク、ホワイトチョコレートと一緒にホットケーキミックスにいれてパウンドケーキを焼いてみると、とても美味しかったです。

10グラムではちょっと少なすぎたかな…という感じです。
とても良い香りなので
次回は大容量のものを購入して、
夏にはアイスカルダモンティーを
作りおきしようかな、と思ってます

大好きな香りです。
チャイとスパイスカレーに必ず使います。
包丁で切り込みを入れてから使用することで香りがたちます。

これまで買っていたものと比べてかなり小粒だなと思いましたが、使ってみると、香りと大きさはまったく関係ありませんでした。

なくなったらまた購入したいと思います。

直ぐに届きました。
ちょうどいい量でお安くて助かります。
スパイス初心者ですがレシピもHPにありこれからいろいろ試して行きたいと思います。
ありがとうございました。

粒もしっかりしていて、香りもとても良かったです！
チャイ等に使うには丁度良い量でした。

中身が黒々としてとても香りが良かったです。

ミルクティー等にももちろんですが、緑の皮だけ剥いて、そのまんま食べてもスッキリして良かったです。

オレンジと一緒に食べると良いと聞いたことがあったのでジュースに入れたり、
ワインとオレンジを温めてホットワインにしてそれにシナモンと一緒に入れてもよかったです。
集中力が切れやすいので、スパイスの効能としての安定や集中力増加もプラシーボなのか期待できる気がします。

個人的にはパウダーより断然使いやすいです。

チャイやカレーに使っています。

これだけで香り高く仕上がるので気に入っています。量もちょうど良いです。

開封した時の香りが最高でした！こんなに香るカルダモンはテンション上がります。また購入します

すっっっごく良い香りで、開けた瞬間に幸せな気分になります。（笑）
今のところ、チャイとかカレーを作る時にしか使っていないのですが、やはり、パウダーを使うのとホールを使うのとでは、全然違いますね。買って良かったです。
パッケージは小さいですが、量は結構あって、大満足です。

安心して買えるお店で、いろんな商品をリピートしてます。
カルダモンはコーヒーにいれたり、白湯に入れたり、料理に使ってます。

スパイスチャイを淹れるために購入。こちらで買った木製のグラインダーですり潰して使っています。粉末のものより、ホールを潰してすぐに使うチャイの方が断然香りかよく満足しています。チャイには欠かせないスパイス。、

チャイを作ってみたくて買ってみました。

まだ作っていませんが袋を開けてクンクンしてしまいます。とってもいい匂い。また買いたいです

カルダモン大好き！チャイを作るのにマサラティーの素を使ってるのですが、カルダモン味を強調したくて切り目を入れたホールで入れて煮出してます。
冬はホットミルクに入れたり、りんごとカルダモンを煮出して作る薬膳ティーとかも。ほんのり甘いスパイス味が砂糖代わりになります♪

カレーが食べたくなり、足りないカルダモンをお願いしました。リクエストが多いので張り切りました。

ホールのカルダモン、少量でもとても良い香りがします。都合に合わせて小分けで購入でき、袋にチャックもついているので保存も楽です。