アラブ・アフリカのお菓子

アラブ諸国で広く愛されているお菓子「ハルワ・シャミア」です。「ハルワ・シャミア」はとてもエキゾチックであま〜いお菓子で、口の中に入れると、きっと異国の空に意識が飛んでいってしまいますよ

「ハルワ」という名前のインドお菓子を聞いたことがある方もいるかもしれません。インド〜アフリカ大陸あたりまで広汎にわたって食べられているお菓子なのですね。