(評価:21件)
一流タイレストランシェフ推薦!!
ナンプラー【フィッシュソース・プレミアム】 【Megachef】
(評価:21件)
今ご注文いただくと1月6日(6日後)発送予定です。
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単品
340円
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商品番号:FD-THAI-265
■厳選プレミアム
こちらのナンプラーは、タイ料理一流シェフがタイの昔ながらの製造方法を守る老舗製造メーカーの味に惚れて、世界的に発売されるようになった、プレミアム商品。味も、香りも一級品。新鮮なイワシを発酵させて作ったナンプラー(魚醤)は、タイ・中国などのアジア料理には欠かせない食材です。こちらのナンプラーは、良質な海塩とイワシのみで作られています。イワシの鮮度を保つために素早い作業を心がけ、通常、12ヶ月の発酵で、製品として市場に出ますが、このバランスブランドのゴールドは、通常の倍の年月の24ヶ月熟成させた最高級品です。
通常品よりも力強い香りと、味の仕上がりになっています。しかし、料理に使えば素晴らしい香りを醸し出す、バランスのとれた製品に仕上がっています。
ナンプラーは、醤油のようにお料理に塩分を加えるために使いますが、醤油とは違った独特の風味が特徴。炒め物、スープ、煮込みなど幅広くお使いいただけます。
タイのナンプラーとしては高級品を是非、お試しください。
賞味期限 | 2026年02月22日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります) |
---|---|
ブランド | Megachef ( メガシェフ ) |
名称 | ナンプラー(魚醤) |
内容量 | 200ml |
原材料 | カタクチイワシ、塩、糖類(砂糖、果糖) |
原産国名 | タイ |
保存方法 | 高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は、冷蔵庫で保存の上、なるべくお早めにお召し上がりください。 |
備考 | ※食塩やアミノ酸が結晶する場合がございますが、品質には問題ありません。 ※ビンはワレモノです。お取り扱いには十分にご注意ください。 ※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
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商品番号:FD-THAI-265
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あり
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こちらのナンプラーは、タイ料理一流シェフがタイの昔ながらの製造方法を守る老舗製造メーカーの味に惚れて、世界的に発売されるようになった、プレミアム商品。味も、香りも一級品。新鮮なイワシを発酵させて作ったナンプラー(魚醤)は、タイ・中国などのアジア料理には欠かせない食材です。こちらのナンプラーは、良質な海塩とイワシのみで作られています。イワシの鮮度を保つために素早い作業を心がけ、通常、12ヶ月の発酵で、製品として市場に出ますが、このバランスブランドのゴールドは、通常の倍の年月の24ヶ月熟成させた最高級品です。
通常品よりも力強い香りと、味の仕上がりになっています。しかし、料理に使えば素晴らしい香りを醸し出す、バランスのとれた製品に仕上がっています。
ナンプラーは、醤油のようにお料理に塩分を加えるために使いますが、醤油とは違った独特の風味が特徴。炒め物、スープ、煮込みなど幅広くお使いいただけます。
タイのナンプラーとしては高級品を是非、お試しください。
賞味期限 | 2026年02月22日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります) |
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ブランド | Megachef ( メガシェフ ) |
名称 | ナンプラー(魚醤) |
内容量 | 200ml |
原材料 | カタクチイワシ、塩、糖類(砂糖、果糖) |
原産国名 | タイ |
保存方法 | 高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は、冷蔵庫で保存の上、なるべくお早めにお召し上がりください。 |
備考 | ※食塩やアミノ酸が結晶する場合がございますが、品質には問題ありません。 ※ビンはワレモノです。お取り扱いには十分にご注意ください。 ※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
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ナンプラー【フィッシュソース・プレミアム】 【Megachef】の評価 (合計:21件)
みお様
このナンプラー美味しいです。ハラール商品なのもポイント高いですね。容量も多いので、スープにカレーに炒め物に大活躍です。ソーミンチャンプルーをこちらのナンプラーで味付けしたものがとても美味しく、ハマり中です。2人の人が参考になったと言っています
とろ様
普段の料理にはもう少しお安いものを使っていますが、このナンプラーはテーブルに常備してあります。
プレミアムというだけあってほんの少しマイルドで、子供たちもよく使うのですぐになくなります。
火を通さずにそのまま何かにかけて食べる時にはおススメです。
1人の人が参考になったと言っています
こちらではナンプラーとニョクマムを購入していますがナンプラーの方がただ掛けるだけで美味しい気がします。
会社が変わったのか分かりませんがパッケージが変わりましたね。
まだニョクマムが残っているので味のレビューはできません。
会社が変わったのか分かりませんがパッケージが変わりましたね。
まだニョクマムが残っているので味のレビューはできません。
なかみち様
ナンプラー名前は聞いたことあるなぁというレベルで試しに購入。野菜炒めをこれで作りました。まずはティラキタさんで購入したギーを使いウインナーを細かく刻んだものを炒めその他野菜を炒め塩、黒胡椒で味付け、最後にナンプラーで味を整えて仕上げましたがとても美味しくいただきました。あきらかに普通の醤油とは違うということがわかりました。他の料理にも試してみたいです。匿名希望様
生春巻きはスウィートチリソースで食べていましたが、食べ比べてみると、断然こちらの方が美味しかったです。是非チャーゾーでも食べてみたくて初めて作ってみちゃいました。合う!美味しい!匿名希望様
とても美味しい優しい味のナンプラーですまた購入します
yoko様
いろんな料理の隠し味として重宝しています。独特の香りがありますが、お肉を炒めるときや野菜炒めなどに少し入れると奥深い味になり、香りも気になりません。まだ和食にしか使えてないですが、今後はタイ料理にも使っていきたいです
ノビル様
ナンプラーは我が家の常備調味料。うちは田舎なのでスーパーには一種類くらいしかおいてないし、高くて少ない。これは多め。おいしい。炒めものとかチャーハンにはもちろん、ナンプラーとレモンで味付けしたスープがすごけ好きなんです。ニンニク、塩、砂糖、ナンプラーで野菜とか煮て、ラストにレモン絞るスープ。ちょいココナッツミルク入とかも最高。匿名希望様
なかなか良い買い物が出来ました。またよろしくお願い致します。ねこお様
初めて試すナンプラーでしたが、良いものです。評判がいいので気になっていましたが、別のブランドのナンプラーをずっと愛用していました。砂糖入りということで少し躊躇しましたが、これはこれで美味しいです。ナンプラーは結構いろんな料理に使うので、砂糖なしと使い分けています。
ショップは信頼できていいと思います。今後も利用したいと思います。
coco様
今まではもう少しお安いのを使っておりましたが、今回はこちらを購入させて頂きました。やはりお手頃な価格の物より美味しく感じました。
お店の方の対応もとてもご親切でした。
またリピートさせて下さいませ。
みやみや様
瓶が冷蔵庫のポケットに入れやすいサイズなのがありがたいです。夏場はお素麺やサラダなど、味をちょっと変えたい時などにそのままふりかけて使っています(魚臭さが苦手な方はそのまま使うのはダメかもしれません)。冬はお鍋やスープに重宝しました。
カレーの隠し味にも。
お魚出汁が好きな方には良い調味料だと思います。
匿名希望様
とっても美味しい!!ナンプラーです!チャーハン、アジアン焼きそば、スープに使ってます!
マーケットで売ってる
薄いナンプラーと違い
コクがあります!
アンチョビとか好きな人には
お薦めです
アヒジュヨにたえしても!greatです
お薦め!!
匿名希望様
高級感ある品物です。身近では種類無く使っているうちに蓋がハマらなくなる様なものばかりでした。
容器が素敵だとモチベーションが上がります!
S様
様々なナンプラーを使用してきましたが、使いやすいナンプラーだと思います。こちらはナンプラーのコク・旨味は十分でありながら塩辛くないため、仕上げ調味料として使うことができます。添加物も少なく、安心して使うことができる点も良いです。
今までに何種類かのナンプラーを試してきましたが、こちらはなんとなく濃ゆい・リッチな感じがします。
蓋がしっかり閉まるのもいいですね!以前、別のナンプラーの液漏れでキッチンがすごい匂いになってしまい…我が家はこちらを定番にします。
蓋がしっかり閉まるのもいいですね!以前、別のナンプラーの液漏れでキッチンがすごい匂いになってしまい…我が家はこちらを定番にします。
うにょん様
いろいろ試してこのナンプラーに落ち着きました。塩加減や風味が一番使いやすいです。量も新鮮なうちに使いきれるので私にはちょうど良いです。最近は扱うお店も増えてきたようですが、普通のスーパーなどでは手に入りません。ナンプラーの中では高級品なのでしょうね。ひろゆう様
今までに使っていた従来のものよりもスッキリして高級感のあるパッタイができました。また、タイ料理以外の料理にもちょっとしたアクセントにも使えそうです。色々とためして良かった料理もレビューで報告できたらと思います。レビューを全部見る
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