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バラの香り好きで、以前どこかでバラのジュースやジャムを購入したことがあり、その香りや味も気に入ったため、ティラキタでローズジャムを見つけたので購入しました。 バラの香りは自分が期待したより、ふわっと広がる感じではなかったけど、香りと風味はそれなりに感じられると思います。 パンにぬったり、紅茶に入れていただいたりして、とても優雅な気持ちになれます。自分のご褒美的に使うのもいいですよ。

少量でもとても香り高いローズのお味がします。 ヨーグルトに少し混ぜて冷凍してシャーベットにしたり、ロシアンティーとして頂いたり、少量を炭酸水に溶かして飲んだりしていますがどんな風にアレンジしてもローズの風味が薄まることがないので有難いです。