クラブジャムン - Gulab Jamn(1kg)【Haldirams】

衝撃的な甘さです
原液のハチミツや砂糖の塊より尚甘い。どういう作り方をすればこうも甘い菓子が生まれるのか、そもインドの人々は本当にこんなにも甘いものを日常的に食べているのか、味を楽しむより先に疑念がわき上がるレベルの甘さです。

そのまま食べるのは1個が限度だったため、邪道かとは思いつつ牛乳で煮込んでみました。それでも甘い……ですが、直よりはだいぶ食べやすく、カルダモンの香りが立つので匙が進みます。
コーヒーの茶請けに丁度いいおやつです。カルダモン好きの甘党の方向け。

このお菓子の作り方はYOUTUBEなどでも紹介されていてとても興味があったお菓子なのです。ただ作り方や材料がちょっと私には難しそうで、ちゃんとしたクラブジャムを口にするのは難しいかと思って居た所、何とこちらで缶詰が売られているのを発見！しかしかなりの量。躊躇しましたが購入致しました。
甘い！説明にもありましたが甘いお菓子をさらに甘いシロップにつけ込んであります。ドーナツボールのシロップ漬けとでも言いましょうか・・・しかしそのシロップがカルダモンとローズの組み合わせでとても良い香りなのです。私はこの香りを本場の味で一度試してみたかったのです。ミルク風味のお団子と相まってとても美味しく頂きました。とてもリッチなお菓子だと思います。
今度はラスグッラを試してみようと思っておりますよ！

　甘い・甘い・ものすごく甘い…という他の方の評価を見ていたので、覚悟して食べましたが、その御蔭かなんとか食べられる甘さでした。
　内容量１キロとありますが、主にシロップの重さだと思われます。とはいえ勿論とても１回で食べられる量ではなく…２・３粒ずつ食べて７・８回は楽しめます。
　とても甘いですが、日本の昭和時代のお菓子にもありそうな感じで、食べにくさは感じませんでした。一口大の揚げドーナッツに、昔懐かしべっこう飴のような味わいのシロップが染み込んでいる…というような感じです。もっとマサラな風味があるのかと思いましたが、もうひたすら甘いだけ、そこにほんのりカルダモンの香りがするかな…という程度です。
　余ったシロップはホットケーキにかけて食べました。いろいろ楽しめた一品です。
　

私はインド料理が何より大好きで、暇を見つけてはあちこちのインド料理のお店を食べ歩いています。（関西在住です）大体どこのお店でもデザートと言えばクルフィが定番で、グラブ・ジャムがある所は案外少ないのですね。あっても２，３個で
４００円から４５０円するので、甘い物大好き人間の私としては、ちょっと物足りないな、と、いつも思っていたわけです。ティラキタさんでグラブ・ジャムが購入入できることを知って、早速意気込んで注文してみました。届いた缶を開けると、ローズシロップの甘〜い香りが漂い、缶ごとタッパーにあけると、２０粒のグラブ・ジャムがころんころんと出てきました。シロップもたっぷりで、一口食べると甘〜いシロップがじゅわっとしみて来て、お店で食べた味と全く同じ甘さに感動してしまいました。
冷やして食べても美味しいですし、温めていただいても甘みが増幅されてそれはそれでイケます。冷蔵庫に入れて、一日２個ずつぐらい食べていこうかなと初めは思っていたのですが、ひとつ食べるとまた欲しくなり、もうひとつ食べてもまだ欲しい、という感じでなかなか止めることができず、結局届いた次の日にはもう完食してしまいました。太ってしまうのは覚悟で、リピします（笑）

あっという間に無くなってしまいました。

噛めば噛むほどミルキーな甘味がじわじわとお口に広がって至福のデザートタイムでした(⌒-⌒)

残ったシロップは粗挽きココナッツと混ぜて別のデザートにしたり、紅茶に入れたりしていただきました。

インド映画が好きになり、一度は行ってみたいと思っているインド！だけど胃腸が弱いので、まずはインドの食べ物を食べて見ようと「クラブジャムン」にチャレンジすることにしました。
開けた瞬間は、かすかなスパイスの香りで、大丈夫そうと思いました！でもフタに固まった油がついていて、このお菓子、私にとってやばいかも・・・、と複雑な第一印象でした。
お皿に出すと、油が浮いていることもなく、きれいなシロップで安心しました。
食べて見ると、めちゃくちゃ甘くははなく・・・。黒糖かりん糖や芋けんぴが好きで、それとそんなにかわらないかも、と思いました。見た目はひとくちドーナツのシロップ漬け、食感は高野豆腐。
一度に3個がちょうどよい量かな。意外とさっぱりしていて、いつまでも口の中に味が残っている感じはないので、どんどん食べてしまう方の気持ちもわかります！

リピ買いです。（＾-＾）b
美味しさは皆さんもご承知の通りでございます。（＾▽＾）
ペロリと平らげてしまいました！！！
初め見た時は、見た目ドーナツの丸いバージョンです。
大きさはラスグッラと同じ、ピンポン玉程です。
蓋を開けたら、甘〜〜〜い香りがふぉわんとします。
ラスグッラは、パフッとして外も中も同じ感じですが、
クラブジャムは、外はドーナツの軽い感じで中はポロポロで中心が空いています。食べた感じはクラブジャムの方が好きかな。
ローズの香りの甘い甘〜い甘〜〜〜いぃシロップに浸かっていて、
シロップもヨーグルトにちょっと落としたりして食べました。
皆冷やして食べていますが、お店では温めて出していました。
美味しいので試してみてね！

インドで食べている内にはまりました。缶詰めなので、どうだろう…と思いましたが美味しかったです。確かにすごく甘いんですが、スパイスの香りがあって、甘いだけではない美味しさがあります。シャクッ＆ジュワッとした食感で、日本のお菓子にはないタイプだと思います。
濃い味なので、一度に1個か半分しか食べられませんが。時々恋しくなる食べ物です。

こちらを探していたのでとても感謝しています！この味です！こちらを出してくれるお店が閉店してしまい、正式名称も分からないままだったので、もう食べられないのかと残念に思っていた所、他の皆さんの評価を参考にしてこちらの商品だと確信しました。この価格でたっぷり楽しめるところにも感動しています。お店で食べるよりもかなりお得です。まとめ買いされた方もおられるようで、これは納得だなぁと思いました。「丸い小さなドーナツのシロップ漬け」という感じなので、ひたひたにシロップを吸い込んでいますが想像するよりも軽い独特の食感があります。とにかく甘いので個人的には1回で5個食べるのが限界ですが、20秒~30秒ほどレンジで温めて食べるとカルダモンのふんわりとした香りがして最高です。あと、同じくこちらで購入したスウィートフェンネルをぱらぱらと散らして一緒に食べてみましたが、これがまた素晴らしく相性が良かったのでお勧めです。たくさん入っているシロップもコーヒーや紅茶に入れて楽しめる所も魅力的な商品で大満足です。ありがとうございます！！

ハーブの香りが強すぎず、思っていたより甘くなかったので、おいしくいただきました。後を引く美味しさでした。
また注文したいと思います。

世界一甘いという噂を聞き、購入しました。
購入後、すぐに食べる予定でしたが、集まる機会が伸びてしまい、２週間を過ぎてやっと先日開封し、食べました。

味としては大変美味しく、甘さだけではなくスパイスの香りが上品に漂い、甘すぎるということのない一品でした。

家族にこういうインドのお菓子がすきな者がいるので買ったのですが、私個人は苦手でした……。
甘さよりも何よりも、独特の香りの油が…かなり油っぽいです。シロップも油っぽくなっているのでシロップたくさんつけて食べるのもあんまり。
好みが分かれるお菓子だと思います。

インド大好きな友人に、実はまだ食べたことない、と告白したところ、「あぁ、あれねぇ……」という微妙な反応だったので、これを機に食べてみようと思いました。

この酷暑で傷まないようにと冷蔵庫に入れておき冷やして食べたところ、確かに、鋭い甘さでした。
が、常温で食べるとそれほどでもなく、個人的にほどよい甘さとなり、次々と問題なく食べられました。甘いだけでなくちゃんとスパイスの存在感がしっかりあります。
本体に触れた部分が乾くと、乾いた牛乳の独特の匂いがしたところから、あぁ牛乳からできているんだな、と実感しましたが、本体そのものは食べても牛乳の風味のようなものは特に感じなかったので、牛乳が苦手な方でも大丈夫かと思います。
ただし、小さくともシロップをずっしり含んでいるので、甘味の強弱とは別に、物理的な食べ応えがあります。

なお、大量のシロップは、ゼラチンを入れてゼリーにしてみました。べっこう飴のような素朴な味わいでした。

非常に甘い甘いお菓子だと聞いていたので、相当な甘党を自負している私ですが少し戦々恐々としつつ、またワクワクしつつ注文しました。
結果的には想像よりも甘さは控えめに感じられました。(砂糖の塊のような甘さを想像していたので)ですが、想像以上にとても美味しく、サバランのアルコール抜きバージョンのように感じられました。
1キロという重量でしたが届いたその日の内に全て平らげ、缶の中には黄金色のシロップのみが残されました。
あとはこのシロップをどのように有効活用するかで頭がいっぱいです。
また、一点嬉しかったのは缶がプルタブ式で開けやすかった点です。海外の商品は全て缶切りが必要かと思いこんでいたので。

グラーブジャムンは、ネパル人は温めて（シロップごと）いただくみたいでお店では、温めた物が出てきます。
温めなくても、美味しいです。
スパイシーなドーナッツにべっこう飴を溶かしたようなシロップに浸けてあります。
開けたては、問題なく美味しかったのですが、ジップロックに入れて、冷暗所に１日保管してから食べたら、美味しくなくなってしまいました。
そこだけが残念です。

甘いシロップに揚げドーナツが浸ったようなお菓子です。
一個だけ食べようと思ったのに、蜜のような甘さについ二個、三個、と食べ止まらず、一度にかなり食べてしまいました。
残りのシロップは牛乳に混ぜて飲んだりしました。
インドの甘さを満喫出来て、缶は入れ物として再利用出来て、買ってみて良かったと思います。

先日の駱駝通信の中にチャイの作り方が書かれていましたが、その中にソーンパプディをチャイに入れると美味しいとありました。それを読んで「あっ」と思い出したので２度目のコメントをさせてもらいます。たくさんの方がクラブジャムンのシロップの活用方法を工夫されていますが、私は砂糖の替わりにここ数回このシロップを使っています。カルダモンの香りもよく、美味しいと思います。みなさんも興味があれば一度試してみて下さい。

甘い！が食べられない程ではなく、普通にイケます。ただ、使われている油が良くないのか胸ヤケしました。ネタとしては最高だと思います。

甘いもん好きにはたまりませんが、カルダモンの味が苦手の人は無理なので、星４つです。３缶購入してまだ１缶有りますが秋の秋刀魚焼きパーティ？後に出そうかと思っています。

クラブジャムンは好きなので時々食べたくなります。
甘いけど、カルダモンの香りとか…独特の味わいがあると思います。インドスイーツのお店で小売りで買うとそれなりのお値段なので、こちらの商品はお買い得かと。
お味も美味しいです。

噂に聞く甘い甘いインドのおやつが気になり買いました。
他の店よりも安く、一定額を購入すると重さに関係なく送料無料になるので買いやすかったです。
味ですが、小さいドーナツみたいな物が甘いシロップに浸かっているので、甘いですが（笑）
そこはインド、カルダモンなどのスパイスの風味がしていつまでも甘さを買わじさせてくれない良い感じのお菓子でした。
量もあるのでみんなで食べれば良いですね♪

甘くてしっとりスイーツで大好きです　再度購入したかったのですが今は無いようでしたので近所のハラルフードのお店で小さい缶の物を購入しました。一つで満足できるデザートです　また入荷して欲しいです

インド映画にハマり劇中で出てくるインドのお菓子に興味を持ったので購入してみました。
ワケありと書かれていますがどこがワケありなのか分からないレベル。ドキドキで開けてみると丸い物体が液体の中にギッシリぷかぷかと浮いていて、おそるおそる一つ齧ってみたら何とも不思議なお味で、甘〜い！！丸いものはドーナツぽくて液体はシロップでした。例えるならドーナツのシロップ漬？私は美味しいと思いましたが好き嫌いは分かれるかも。発送は迅速で梱包も丁寧でした。なんともクセになるお味で、また食べたくなったらリピしたいです。

缶のカバーとなるフタがついていないので、ワケアリということなのでしょうか？缶に凹みなどは見られず、お菓子も綺麗な丸い形状を保っています。
口コミがあまりにも高評価なため、期待しすぎたのでしょうか。残念ながらお味は微妙でしたが、温めて食べると風味と甘みが増して美味しいような気がしました。
世界1甘いお菓子と言われているクラブジャムンよりも、ギリシャで食べたヴァクラヴァの方が、顎が外れる程甘かったように感じます。
焼き菓子や揚げ菓子は、暑い国では口中の水分をもっていかれるので、シロップにつけてジューシーに味わおうということなのでしょうか？

クラブジャンムを産まれて初めて食べました。ユーチューバーが宣伝しているらしく、息子や娘も興味津々で缶をあけました。
すっごく美味しい！ねっとりした甘い汁に揚げドーナツが浸してあります。

残った甘い汁は捨てずにラスグッラを手作りし全て食べました。

ビニール袋に入っておりましたが
容器が汚れ(ホコリ等)できたなく
数匹アリがいました。

禁断の味！インド料理屋で食べて以来、殺人的な甘さに驚きつつも妙に癖になって、こちらで扱っているのを知って購入しました。
あまーいあまーいドーナツにあまーいあまーいシロップ漬けです！ただただ、甘いの一言です。

大きな缶でおもしろかったです。今度はこれを参考に自分で作ってみたいです。

確かにすごく甘いけど思ったより食べやすい。甘党ならおすすめです

いつも温めて食べるのが好き、おいしいです。

まだ購入したいと思います。

はじめからカルダモンの味がついているので本場の味を楽しめました。

友人へのプレゼントに購入しました。

とっても喜んでくれました。

今度は自分用に買おうと思います。

何度目のリピートでしょうか。1週間に1回はカレーなので、その都度デザートにはこれを食しています。カレー後の甘々、温めてあつあつ。最高です。

youtube でこの商品を紹介している動画を見て購入しました。

暴力的な甘さの中に独特なスパイスの風味がして面白いです。

スパイスの香りと、もろもろとした食感、そして衝撃を感じるほどの甘さ。その甘さに、はじめの一口は、びっくりしましたが、くせになる美味しさです。
家族3人で1キロ缶3回で食べきってしまいました。

とてつもなく甘いお菓子です。まさに蜜の甘さです。ミルキーでうっすらカルダモンの香りがして品のいい味です。シロップの中にピンポン玉くらいの小さい丸い揚げドーナッツが入っています。そしてドーナッツにシロップがしっかりしみ込んでいます。ドーナッツはミルク味でそこにうっすらカルダモンが入っています。シロップにもその味が付いています。ミルキーさとカルダモンの爽やかさが癖になるおいしさです。蜜の甘さが強烈なためか油臭さを感じません。甘い。味覚がおかしくなりそうなくらい甘いけれど、その中においしさもあります。
ずーと昔TVでインドの超甘いデザートとして取り上げられていました。当時それを見て購入し病みつきになり何度もリピートしました。誰に食べさせても「甘すぎるっ！！！」と言われました。ダイエットのため最近は購入していません。

迅速にお送りいただきありがとうございました。
クリスマスに間に合ったので、世界一甘いお菓子であるクラブジャムンを
食べたいという子供の夢(?)をかなえてやることができます。
ありがとうございました！

最初は甘すぎて、単体じゃ食えないなあと思っていたのですが量はいけませんが、ちびちび齧って食べるとなかなか癖になる感じでした。食感も独特で、普通のドーナツをシロップ漬けにしたのとはイメージ的にちがいます。サキュって感じ濃く作ったビターめのココアに浮かべて食いてえ