バターチキン 簡単スパイスセット Butter Chicken 6人前

■本格インド料理がお手軽に！

油を熱し、ホールスパイスの香りを引き出し、タマネギをじっくり炒め、味の微調整をし…などなど、一から作ろうとすると結構大変な本格インド料理。それが楽しさでもあるのですが、気合を入れないとなかなか取り組めないのもまた事実。こちらのスパイスキットはその手間を大幅にカットしてくれるお手軽セットです。塩味もついているので失敗知らず！初めての方にもつくり慣れた方にもオススメです。

■世界一有名なインド料理

インド料理のなかでもっとも知られた料理といっても過言ではないバターチキンカレーが作れるミックススパイスです。レストランの味をご家庭で！

（1）鶏肉（1kg）を食べやすい大きさに切り、サラダ油（大さじ4）、バターチキンミックス（50g）を揉み込み、15分ほど浸ける。
（2）フライパンにサラダ油（大さじ2）を熱し、（1）の鶏肉を炒める。鶏肉の色の変わってきたら、角切りにしたトマト（400g）を加え、さらによく炒める。
（3）牛乳（300ml）、生クリーム（200ml）を加え、一度沸騰させてから、ふたをして中火で5分煮込んで出来上がり。
甘めの味がお好みの場合は、トマトケチャップ（大さじ3〜4）を加えて煮込んでください。

原材料・成分	食塩、カシューナッツ、砂糖、唐辛子粉末、玉ねぎ、ターメリック、葛粉、にんにく、生姜、黒胡椒、クミン、シナモン、月桂樹、フェンネル、カルダモン、コリアンダー、フェヌグリーク、スターアニス、クローブ、ナツメグ、小麦ファイバー
名称	スパイス加工品
商品の内容量	50グラム
製造国	インド
保存方法	直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
備考	本品は乳、大豆、ごまを含む製品と共通の設備で製造しています。
【大ロットでの購入について】	飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
商品サイズ	約17cm x 11.50cm x 1cm 約60g