ムガルロイヤルダイヤモンドバスマティライス 5kg - Mughal Royal Diamond XXL EXTRA LONG RAIN BASMATI RICE の通販[送料無料]

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パキスタンの高級米

ムガルロイヤルダイヤモンドバスマティライス 5kg - Mughal Royal Diamond XXL EXTRA LONG RAIN BASMATI RICE

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4890円(税込 5281円)

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商品番号:ID-SPC-1023

■パキスタンの高級米

バスマティライスは、パキスタンからインドにまたがるパンジャブ地方で栽培される非常に長い粒形のインディカ米です。ビリヤニやカレーには欠かせないお米で、粒系が長いお米ほど高級品とされています。

ムガル(Mughal)ブランドのロイヤルダイヤモンドは、バスマティライスの中でも粒系の長いものが厳選されて使用されており、炊飯するとたいへん長くなるのが特徴です。

1976 年に設立のGARIBSONS社はパキスタンで最大の米・小麦粉の生産者でムガルブランドのバスマティライスはパキスタン国内はもとより世界中に輸出をしています。

インドのお米と日本のお米、色々違うポイントがあります。ティラキタブログのインドと日本はこんなに違う！　新米が好きな日本人、古米が大好きなインド人を読んでいただくと、より一層美味しく頂けます。

■バスマティライスの炊き方

バスマティライスはもちろん一般の炊飯器で炊くことが出来ますが、炊飯器を使わない方がもっと美味しく炊けるようです

■炊飯器でのバスマティライスの炊き方■
1：さっと水で一回すすぎます
2：水加減は国産米の場合よりも水を2割ほど多めに入れて炊いてください
3:炊き上がったら5-10分蒸らしてからほぐします。お好みでバターを入れるとより美味しくいただけます。

■インド式-パラパラになるバスマティライスの炊き方■
1:鍋に十分な水を入れ沸騰したら、あらかじめ研いであるお米を入れます。蓋はしません
2:吹きこぼれそうになったら、ちょっと弱火にするか、かき混ぜてください。
3:10分位して、お米を食べてみて微妙に芯が残っている感じになったら水を全部捨てます。
4:とろとろの弱火で3分から5分、蒸らして出来上がりです。

原材料・成分	複数原料米（パキスタン産）
名称	精米
商品の内容量	5000グラム
【大ロットでの購入について】	飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。
商品サイズ	約35cm x 27cm x 10cm 約5000g

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