(評価:8件)
コリアンダーホール パック[25g]
180円(税込 194円)
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商品番号:FD-THAI-3
コリアンダーはインド料理、タイ料理はもとより、世界中で使用されているスパイスのひとつ。
葉は、芳香が強く、そのまま食べたり、スープにちらしたりと香りを楽しみ、乾燥されたものは、カレーに入れたり、煮込み料理等に、乾燥した種子は、ピクルスやビール、ソース、カレー、煮込み料理など、根っこは、カレーや煮込み料理にと余す所なく使われます。
乾燥種子を粒胡椒等と一緒に挽いたものは、ラーメンや焼きそば、焼肉などとの相性が抜群に良いです。
インドカレーはもとより、いつものスープが一振りでエスニック風に早代わりといろいろな料理に使えますので、ご家庭に常備してみてはいかがでしょうか?
賞味期限 | 2026年07月02日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります) |
---|---|
内容量 | 25g |
備考 | こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
中身はこんな感じです
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コリアンダーはインド料理、タイ料理はもとより、世界中で使用されているスパイスのひとつ。
葉は、芳香が強く、そのまま食べたり、スープにちらしたりと香りを楽しみ、乾燥されたものは、カレーに入れたり、煮込み料理等に、乾燥した種子は、ピクルスやビール、ソース、カレー、煮込み料理など、根っこは、カレーや煮込み料理にと余す所なく使われます。
乾燥種子を粒胡椒等と一緒に挽いたものは、ラーメンや焼きそば、焼肉などとの相性が抜群に良いです。
インドカレーはもとより、いつものスープが一振りでエスニック風に早代わりといろいろな料理に使えますので、ご家庭に常備してみてはいかがでしょうか?
賞味期限 | 2026年07月02日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります) |
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内容量 | 25g |
備考 | こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 |
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コリアンダーホール パック[25g]の評価 (合計:8件)
たくさん入っています。ちょうどコリアンダーパウダーが切れたので半分はミルサーで粉砕して保管しようと思います。
近所のスーパーでパクチーが売り切れていることもしばしば。自家栽培にチャレンジしてみようと思い立ち、一晩水につけてこちらのシードを蒔いてみると、なんと一週間後にめでたく発芽!パクチー使い放題も夢じゃないです。
近所のスーパーでパクチーが売り切れていることもしばしば。自家栽培にチャレンジしてみようと思い立ち、一晩水につけてこちらのシードを蒔いてみると、なんと一週間後にめでたく発芽!パクチー使い放題も夢じゃないです。
1人の人が参考になったと言っています
匿名希望様
コリアンダーのホールはなかなか手に入らなかったのですが、そのまま使ってもミルで削って使っても、どちらも美味しいです。1人の人が参考になったと言っています
匿名希望様
パウダーとホールのどちらも揃えたくて購入しました。スーパーなど小瓶で売っているものでは少なくて高い。しかし、小袋入りのこちらはちょうど良いサイズで有り難いです。
インドカレーやビリヤニ、色々トライします!
1人の人が参考になったと言っています
ちょば様
スパイスカレーとスパイスチャイ用に購入しました。
コリアンダーはパウダースパイスも使ったことがなかったのですが(葉っぱの方は大好きなのですが...)、葉とは全く異なる爽やかな香りで驚きました。
実はこちら、注文時にカルダモンのホールが在庫切れだったため "代打" で購入したのでしたが、こちらも色々な料理に使えそうで楽しみです。
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ユポも様
大容量の在庫がなく購入させて頂きました。少し黒っぽいかなと思いますが知識がないので栄養面での差や、風味の違いは分かりません。
パクチーとしての葉っぱも大好きなので栽培したいのですが自分の家の環境的に、虫に食べられるだけなので買ってます。コリアンダーだけでなくバジルやフェンネルなども直ぐに食われるので。
直子様
サブジやカレーを作るときのスタータースパイスとして使います。アジョワンやフェヌグリークシード等と一緒にすり鉢ですり潰します。油で焦げない程度に熱してから、材料を投入します。粉末スパイスだけよりも香り良く仕上がります☆匿名希望様
大変満足してます。またよろしくお願い致します。猫好き様
お安いのと、ちょうど切らしてたので試しに購入してみました。届いたスパイスを見た感想としては「うん。それっぽいなぁ」でした。日本で売られている小綺麗なスパイスをお求めの方にはオススメはしません。実際使用してみたところ普通のスパイスですし、綺麗めなのがお好みの方はメーカー品を購入したほうがよいと思います。ちょっとゴミとって虫食いなんかは気にせず使用してまえる方はよろしいかと。あと地味に容器に困りました。うっかりスパイス入れてた容器を捨ててしまったあとだったので。そのままジップロックで使用してますがなんとも味気ないし心もとない。はやくスパイス容器買ってこなければ。
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