クミン味のクッキー - COOKIE HEAVEN Jeera

スパイスが効いたクッキーというのは日本には無い味で面白いですね。

ちょっと油っぽいのが気になりますが、とても口溶けがよく、サクサクとした軽い食感です。

お試し購入しました。クッキーだけどピリピリ辛いのかなぁ？と思いきや、外国のお菓子にある変な甘さがなく優しい甘さと、辛味のない優しいスパイスの味（クミンの味がどんな味か知らないので、スパイスについても学んでみようと思います。優しいスパイスの味がクミンの味？？）。サクサク感もあり食感もよかったです。これは絶対に再購入決定です！！

クッキーもめちゃくちゃ甘かったりするのかしら。と、思ったら。。。。。程よい甘味と、、、塩気！そこにクミンがハーブというよりは、穀物かナッツのごとき存在感！！！！パサつかないショートブレッド的なしっかり目のバター感と共に、インドおやつお馴染みのしっかり食べた感。
調子に乗って一列食べるとお腹苦しくなります（笑）
一枚ずつ、チャイとぜひ。本当に不思議。何を食べるにもチャイが一番な感じ。
裏切られないインド感に、箱の横に載ってるシリーズを全部食べてみたくなりました。

ところで箱にぎっしり入っています。
写真のこれはベトついているわけでなく、2枚がくっついています。無理に剥がそうと思わず、これはこのままおあがりになった方が良さそう。しっかりしているのにほろほろと崩れます。

クミン味のクッキーということで、クミン大好きなので早速買ってみました。サクサクした口当たりの良いクッキーで、甘味はかすかというか、ほとんどありません。よくあるバタークッキーから甘さを抜いた感じです。肝心のクミンですが、粒はしっかり入っていますが、食べてみるとそれほどクミンクミンしていません。口の中にクミンの粒が残ったので噛んだらしっかりクミンでした。クッキーそのものとしては、クミンもバターも控えめに香る感じです。
好みとしては、もっとバターとクミンがしっかり香ってほしかったので、星四つにしましたか、これはこれで美味しかったです。

インドのお菓子をちょこちょこ買っていて、こちらは初めてのトライ！
クミンも好き、クッキーも好き、なのでぜったいおいしい！と予想したものの、大変残念ながら、、、
クミンの香りがスパイスカレーを連想させて、クッキーは当然クッキー、、、しかも甘い
結果、何を食べてるのか脳が混乱する感じでした。
2箱も買ってしまい、やはりはじめての品物は1つからお試しするべきでした。

かのHaldi ramの製品、なんだか箱も思っていたよりしっかりしていてインド製品にしては高級感が漂います。開けてみると、中身は日本の普通のクッキーやビスケットみたいなプラケース入り・フィルム蓋形式（日本でいうならマスターイ○ウのクッキーみたいな感じ）。さて実食。インドお菓子＝激甘のはずが、これは甘さは本当に控えめで、さすがと言った感じ。甘さよりもバター感の方がドッと来る。肝心のクミンシードの香りもしっかり入っているが、脂の風味のほうが勝っている。ショートブレッドに近いくらい、けっこう脂でズッシリなのでカロリーが欲しい！と言った場面でちょうど良さそう。量はたくさん入ってました。