インドの軽食 ライス イドリーの素 - RICE IDLI Mix 【Gits】
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インドの軽食 ライス イドリーの素 - RICE IDLI Mix 【Gits】 通販店
(評価:13件)
インドの軽食 ライス イドリーの素 - RICE IDLI Mix 【Gits】
350円(税込 378円)
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単品
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商品番号:FD-MIX-7
インド版蒸しパン、イドリーの素。水に溶いて蒸すだけで簡単にイドリーが出来上がります。※この一箱で30g(直径5-6cm)のイドリーが約18個作れます。
◆作り方◆
1)本品と水320ml、サラダ油15mlをゆっくりと混ぜ合わせます。
2)鍋に1リットルの水をいれて沸騰させます。蒸し器に原料を入れ、15分間蒸して、できあがり!
イドリーの作り方
賞味期限 | 2025年12月31日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります) |
---|---|
ブランド | Gits ( ギッツ ) |
製造国 | インド |
ベジタリアン | ベジタリアンの方でもお召し上がり頂けます。 |
温度帯指定 | 常温: 室温での保管が可能です |
商品の内容量 | 200グラム |
名称 | 調理用ミックス |
原材料・成分 | 米粉、ひら豆粉、塩、フェンネグリーク、クエン酸、炭酸水素ナトリウム、酢酸ナトリウム |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
商品サイズ | 約17cm x 12cm x 2cm 約225g |
Gits社のライスイドリーミックスです。
斜めから撮影しました
手に持ってみました。この一箱で30g(直径5-6cm)のイドリーが18個作れます。
裏面の成分表示です
本場のイドゥリはこんな感じです。見た目、甘そうに見えますが、実は酸味があり少し酸っぱいです。でもサンバルやチャツネによく合います。
ティラキタではあなたの素敵なレシピを募集中です。レシピを書いて最大500円の割引をGETしよう!
Gits社のライスイドリーミックスです。
斜めから撮影しました
手に持ってみました。この一箱で30g(直径5-6cm)のイドリーが18個作れます。
裏面の成分表示です
本場のイドゥリはこんな感じです。見た目、甘そうに見えますが、実は酸味があり少し酸っぱいです。でもサンバルやチャツネによく合います。
商品番号:FD-MIX-7
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あり
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※この一箱で30g(直径5-6cm)のイドリーが約18個作れます。
◆作り方◆
1)本品と水320ml、サラダ油15mlをゆっくりと混ぜ合わせます。
2)鍋に1リットルの水をいれて沸騰させます。蒸し器に原料を入れ、15分間蒸して、できあがり!
イドリーの作り方
賞味期限 | 2025年12月31日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで1年以上あります) |
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ブランド | Gits ( ギッツ ) |
製造国 | インド |
ベジタリアン | ベジタリアンの方でもお召し上がり頂けます。 |
温度帯指定 | 常温: 室温での保管が可能です |
商品の内容量 | 200グラム |
名称 | 調理用ミックス |
原材料・成分 | 米粉、ひら豆粉、塩、フェンネグリーク、クエン酸、炭酸水素ナトリウム、酢酸ナトリウム |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
商品サイズ | 約17cm x 12cm x 2cm 約225g |
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インドの軽食 ライス イドリーの素 - RICE IDLI Mix 【Gits】の評価 (合計:13件)
T.N.様
混ぜて蒸すだけ。とても簡単です。専用の型がなくても、小さめの器に入れて蒸したら、それらしくできました。カップケーキなどを作るときのアルミカップで蒸してもできます。形はちょっと本物っぽくなくなりますが。5人の人が参考になったと言っています
インドの食堂のあの味!
異邦人を歓迎するかのように飛び回る黒い妖精を追い払い追い払い、滝のように流れる汗を拭き拭き食したあの味!
この酸味は大丈夫か…
イドリーだもの大丈夫、と一抹の不安を必ず抱きながら完食のあの味!
イドリー型も一緒に買い求めたいもの。
異邦人を歓迎するかのように飛び回る黒い妖精を追い払い追い払い、滝のように流れる汗を拭き拭き食したあの味!
この酸味は大丈夫か…
イドリーだもの大丈夫、と一抹の不安を必ず抱きながら完食のあの味!
イドリー型も一緒に買い求めたいもの。
4人の人が参考になったと言っています
マユール様
評価低くてすみません。。美味しそうだなと思って購入しましたが、酸っぱい?というか、しょっぱい?日本食では食べたことの無い、何とも形容し難い味でした。頑張って食べようとしましたが、ちょっと無理でした(汗)でも、作るのは簡単で、蒸し器できれいに作れました。3人の人が参考になったと言っています
とても簡単に作れるとこちらのレビューを読んで購入しました。
たしかに簡単というか、案外適当にこのミックスと水と油を混ぜればできました。
ただし、蒸したりはせずに、アイラップに入れて、電子レンジでチンして作りました。ちょっと酸味のあるお味でした。美味しかったです。
たしかに簡単というか、案外適当にこのミックスと水と油を混ぜればできました。
ただし、蒸したりはせずに、アイラップに入れて、電子レンジでチンして作りました。ちょっと酸味のあるお味でした。美味しかったです。
2人の人が参考になったと言っています
福井正子様
20数年前インドを旅行した際に一度だけ食べた記憶がありましたが、その時の味が忘れられずに注文してみました。上手に作るのが難しいかもと思い、失敗した時のために3箱買ってみました。
予想通り1箱目はうまく作ることが出来ず失敗。原因は、混ぜてから蒸すまでしばらく時間を置いてしまったからではないかと思います。 本場では一晩醗酵させてから蒸すということをyoutubeで見たばっかりに、膨らし粉の気泡がすっかり抜けてしまった後で蒸したのでボソボソするばかりでした。
2箱めは、予め蒸し器に湯気を立てた状態で生地を作り始めました。水と反応してフツフツ泡立っている生地をすばやくあまり底の深くない器に入れて蒸しましたら、まあ、パッケージにあるようにふっくらとはいきませんでしたが、昔食べたあの味と食感が再現できたかと思います。(蒸しパンのようにもっちりとは行きませんでした。基本ボソボソですがお米の風味と独特のマサラ風味が癖になります。)
サンバーと一緒に食べるのが基本なのでしょうが、私はサンバーは作ることができないので、スープチキンカレーと一緒に食しました。
評価は、星が少ないのは、もう少しモチモチ感が欲しいなあという個人的な欲張りからですので、商品に罪はないということで。
2人の人が参考になったと言っています
匿名希望様
英語力とお菓子作りの常識どちらかがないと、楽しめないお品でしたね。
図と数字をたよりに蒸してみましたが、パックの写真のように膨らまず、味も…(ホントにこんな味のものかなぁ?)という出来上がり。
バターとハチミツをたっぷりつけていただいたら、家族にはウケました!
2人の人が参考になったと言っています
匿名様
イドリーという物を食べたことがないので、試しに買ってみました。もちろん型がないので、ガラス容器にまとめて作りました。
日本の蒸しパンよりは、作り方もあるとは思いますがパサつき気味に出来上がってしまいましたが、正解がわかりません。
ティラキタさんで購入したチャツネが良く、かけておいしく頂きました。
1人の人が参考になったと言っています
匿名希望様
南インドの料理にハマっていて食べることができない商品を注文してみました。作ってみると塩辛い蒸しパンでした。最初はしょっぱくてどうしたものかと思いましたが、もしかしたらカレー本体には塩味をつけないものかも。と思いカレー本体の塩味を軽くして作ると美味しくいただけました。
考えてみると日本の料理とは違ってカレーとはスパイスを食べるものと思うと、主食であるイドゥリに塩味をつけて調整するのも納得です。南インドと日本の味付けの仕方にも思いを寄せながら食べることができました。ごちそうさまでした!
ケロリ様
インドへ旅行した時に、駅の構内の屋台のような店で買って食べた想い出の〝イドゥーリ〟。
懐かしくなって、購入しました。
形は覚えていても、味の記憶は定かではなく。やや甘いおやつのイメージ。ですが。こちらの商品は、おもいがけず(ではなく、記憶が曖昧だったので)やや塩気が強めでした。
当初のおやつの予定が、主食に。シチューやスープに浸して食べると美味しいです。
自分で基から作るとなると大変だな、面倒だな〜と思って検索していたら出合ったイドゥリミックス!現地の味とさほど変らず、美味しく頂けました。蒸し器のない人は蒸し器も合せて購入することをお薦めします。
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