(評価:4件)
ワルンで人気のジャワ地方の煮込みカレー
【bamboe】KARE インドネシア料理 - ジャワカレーの素
(評価:4件)
予約受付中
商品番号:FD-LOJ-75
インドネシア、バリ島で広く食べられているジャワカレー【KARE】の素です。爽やかな酸味とほどよい辛さが特徴のカレーで、野菜の甘さが引き立ちます。
お手軽にインドネシア料理が楽しめます。
■調理方法
1) 500gのぶつ切りチキンまたは、角切りビーフを強火で表面に色がつくまで炒め、水600ccを入れる。
2) 「ジャワカレーの素」1袋と、じゃがいも、人参、いんげんなどを入れ、15分程度弱火で煮こんで出来上がり。
「ジャワカレーの素」を油で炒めてから入れるとより一層美味しくなります。
ブランド | bamboe ( バンブー ) |
---|---|
名称 | 混合調味料 |
原材料名 | タマネギ、塩、植物油、にんにく、レモングラス、ターメリック、コリアンダー、白コショウ、グルタミン酸ナトリウム、ショウガ、クミン、ガランガル、酸化防止剤(ビタミンE) |
内容量 | 35g(4人前) |
原産国名 | インドネシア |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 |
備考 | こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
肉と野菜をココナッツミルクで煮込んだインドネシア流カレーのもと。インドネシアのルワン(食堂)によく並んでいますよ。
袋の中には調味ペーストが入っています。この一袋にインドネシアの味がギュッと詰まっています。
この一袋で約4人分のスープが作れますとあります。
肉と野菜をココナッツミルクで煮込んだインドネシア流カレーのもと。インドネシアのルワン(食堂)によく並んでいますよ。
袋の中には調味ペーストが入っています。この一袋にインドネシアの味がギュッと詰まっています。
この一袋で約4人分のスープが作れますとあります。
商品番号:FD-LOJ-75
在庫:
予約受付中
ワルンで人気のジャワ地方の煮込みカレー
【bamboe】KARE インドネシア料理 - ジャワカレーの素
(評価:4件)
爽やかな酸味とほどよい辛さが特徴のカレーで、野菜の甘さが引き立ちます。
お手軽にインドネシア料理が楽しめます。
■調理方法
1) 500gのぶつ切りチキンまたは、角切りビーフを強火で表面に色がつくまで炒め、水600ccを入れる。
2) 「ジャワカレーの素」1袋と、じゃがいも、人参、いんげんなどを入れ、15分程度弱火で煮こんで出来上がり。
「ジャワカレーの素」を油で炒めてから入れるとより一層美味しくなります。
ブランド | bamboe ( バンブー ) |
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名称 | 混合調味料 |
原材料名 | タマネギ、塩、植物油、にんにく、レモングラス、ターメリック、コリアンダー、白コショウ、グルタミン酸ナトリウム、ショウガ、クミン、ガランガル、酸化防止剤(ビタミンE) |
内容量 | 35g(4人前) |
原産国名 | インドネシア |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 |
備考 | こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
【bamboe】KARE インドネシア料理 - ジャワカレーの素 の評価 (合計:4件)
ゆう様
スパイスにハマってから購入して使用してみましたが、若干香りが弱いかと思いました。普通に表記通りに作るのも良いですが、市販の固形ルーを味を見ながら少し足していくと深みと香りが良いちょっと贅沢なおうちカレーが出来ました。ちょいたしで使うとgoodです♪骨付きチキンを入れて美味しいジャワカレーが作れました。
tirakitaで購入したayamココナツミルクを入れてマイルドでスパイシーで美味しく簡単にできました。日持ちもするのでストックしといても便利ですね。
リピートしたいです。お勧めいたします。
tirakitaで購入したayamココナツミルクを入れてマイルドでスパイシーで美味しく簡単にできました。日持ちもするのでストックしといても便利ですね。
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