使い込むほどに味わい深くなる
【最高級品】ネパールの真鍮ターリー(大皿) 外径27cm程度
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商品番号:NP-TBLWR-4
■ネパールの本格食器
ネパール本国から直接取り寄せたブラス(真鍮)製の食器です。同じ食文化圏に属しているようで微妙に異なるインドとネパール。ネパールで来客をもてなしたり高級レストランで用いられるのはこちらのずっしりしたブラスの食器です。決してお値段は安くはありませんが、使い込む程に鈍い色合いを増し、渋みと味わいが深くなっていく食器です。特にこちらのターリーは最高級品質のもので、ネパールの裕福なご家庭でも食器棚に大切に飾られており、まさに一生物といった重厚な風合いを放っています。
ハンドメイドのため多少個体差がありますが、それがかえってお皿全体にゆらぎとリズムをもたらして一層魅力を引き立てています。
■本格ダルバートに
滋味深いネパールの国民食、「ダルバート」。ダルバートはダル=豆(または豆のスープ)、バート=ご飯、の合成語です。直訳すると「豆とご飯」ですね。この言葉からわかるように、豆のスープとご飯を主役に数々の副菜を添えたのがダルバートの基本です。それらを少しずつ混ぜながら味わいの変化を楽しむ素晴らしい食文化です。ご家庭で本格ダルバートを味わう際の食器としてぜひお楽しみください。商品サイズ |
外径:約27cm 内径:約20cm程度 高さ:約3.5cm 重量:約560g程度 素材:ブラス |
---|---|
備考 | こちらの商品は、ネパールのハンドメイド品のため多少の傷・凹み・現地でついたクスミなどがあります。また、金属製品ではありますが割れることがありますので落とさないようにご注意ください。 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
商品サイズ | 約3.50cm x 27cm x 27cm 約560g |
重厚な趣のある、ネパールのブラスターリーです。
真上からの様子です。
角度を変えてみました。
側面を見てみました。
立ち上がり部分の様子です。
底面を見てみました。
このようなサイズ感です。
多少の個体差や、現地で生じたクスミ・若干のサビ移りなどがあります。
本格的なダルバートに。
重厚な趣のある、ネパールのブラスターリーです。
真上からの様子です。
角度を変えてみました。
側面を見てみました。
立ち上がり部分の様子です。
底面を見てみました。
このようなサイズ感です。
多少の個体差や、現地で生じたクスミ・若干のサビ移りなどがあります。
本格的なダルバートに。
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商品番号:NP-TBLWR-4
在庫:
小
使い込むほどに味わい深くなる
【最高級品】ネパールの真鍮ターリー(大皿) 外径27cm程度
今ご注文いただくと2月25日(4日後)発送予定です。
■ネパールの本格食器
ネパール本国から直接取り寄せたブラス(真鍮)製の食器です。同じ食文化圏に属しているようで微妙に異なるインドとネパール。ネパールで来客をもてなしたり高級レストランで用いられるのはこちらのずっしりしたブラスの食器です。決してお値段は安くはありませんが、使い込む程に鈍い色合いを増し、渋みと味わいが深くなっていく食器です。特にこちらのターリーは最高級品質のもので、ネパールの裕福なご家庭でも食器棚に大切に飾られており、まさに一生物といった重厚な風合いを放っています。
ハンドメイドのため多少個体差がありますが、それがかえってお皿全体にゆらぎとリズムをもたらして一層魅力を引き立てています。
■本格ダルバートに
滋味深いネパールの国民食、「ダルバート」。ダルバートはダル=豆(または豆のスープ)、バート=ご飯、の合成語です。直訳すると「豆とご飯」ですね。この言葉からわかるように、豆のスープとご飯を主役に数々の副菜を添えたのがダルバートの基本です。それらを少しずつ混ぜながら味わいの変化を楽しむ素晴らしい食文化です。ご家庭で本格ダルバートを味わう際の食器としてぜひお楽しみください。商品サイズ |
外径:約27cm 内径:約20cm程度 高さ:約3.5cm 重量:約560g程度 素材:ブラス |
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備考 | こちらの商品は、ネパールのハンドメイド品のため多少の傷・凹み・現地でついたクスミなどがあります。また、金属製品ではありますが割れることがありますので落とさないようにご注意ください。 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
商品サイズ | 約3.50cm x 27cm x 27cm 約560g |
ネパール
ネパールはヒンドゥー教や仏教を信じる人たちが住むヒマラヤの国。ハンディクラフトがとっても盛んで、いろいろな物が作られています。写真の怖い顔のお面もその一つ。頭に骸骨が彫刻され、怒った顔はネパール独特のデザインですインドパパは「これ日本では売れないよ!!」と思いましたので、仕入れてきませんでしたが、一緒にいた米国人は喜んで買っていきました。日本人と米国人では好きな物が違うのでしょうか…
【最高級品】ネパールの真鍮ターリー(大皿) 外径27cm程度の同一カテゴリ商品
ネパールの真鍮カトリ - タルカリカトリ 外径10cm程度
2380円
(3)
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ネパールの真鍮カトリ - タルカリカトリ 外径9.5cm程度
2380円
(1)
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ネパールの真鍮ターリー(大皿) 外径27.5cm程度
4480円
(1)
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槌目仕上げ ネパール真鍮ターリー 大皿 直径約26cm
4680円
(1)
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