(評価:8件)
見た目よりも軽い!
インドの食器&鍋 アルミニウム カダイ 【直径22cm】
(評価:8件)
今ご注文いただくと11月22日(明日)発送予定です。
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商品番号:ID-TBLWR-719
■インドカレーを高級な雰囲気で
インドの高級料理屋でタンドゥーリーチキンや、カレーの皿として使われることも多いカダイ。汁物をおしゃれに出す時に便利です■アルミニウムなので軽量!
こちらはアルミニウム製ですので、一般的なカダイに比べ、一回り軽量タイプです。ですので、持ちやすく調理もしやすいですよ。また、アルミニウムなので新品ですが外側に少々小さな傷が写真のようについております。内側部分は比較的綺麗ですので、調理には問題ございませんが写真で程度をご確認くださいませ。
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
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大きく厚みがありますがアルミニウム製なので、比較的軽量なカダイです!
上からの写真です
裏面はこのようになっております
横からの写真です
手持ち部分の拡大写真です
サイズを感じていただく為、手に持ってみたところです。
大きく厚みがありますがアルミニウム製なので、比較的軽量なカダイです!
上からの写真です
裏面はこのようになっております
横からの写真です
手持ち部分の拡大写真です
サイズを感じていただく為、手に持ってみたところです。
商品番号:ID-TBLWR-719
在庫:
あり
見た目よりも軽い!
インドの食器&鍋 アルミニウム カダイ 【直径22cm】
(評価:8件)
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■インドカレーを高級な雰囲気で
インドの高級料理屋でタンドゥーリーチキンや、カレーの皿として使われることも多いカダイ。汁物をおしゃれに出す時に便利です■アルミニウムなので軽量!
こちらはアルミニウム製ですので、一般的なカダイに比べ、一回り軽量タイプです。ですので、持ちやすく調理もしやすいですよ。また、アルミニウムなので新品ですが外側に少々小さな傷が写真のようについております。内側部分は比較的綺麗ですので、調理には問題ございませんが写真で程度をご確認くださいませ。
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インド
宗教的に人の汚れを「不浄」と見るインドでは、陶器の食器はほとんど使われていません。その代わりに北インドではステンレスの食器を使い、南インドでは写真に写っているバナナの葉っぱを使います。南インドの食堂に入ると、まず目の前にバナナの葉っぱがぴらっと置かれます。表面を水で軽く流すと、ウェイターがご飯とカレーをどっさり葉っぱの上に盛ってくれます。ご飯とカレーを素手で混ぜ合わせ「いただきまーーす」となるのですが、素手で食べるご飯はとっても美味しい!!ものです
インドの食器&鍋 アルミニウム カダイ 【直径22cm】の評価 (合計:8件)
こんくみ様
インドへは何度か渡印したのですが、現地の台所にいかにもあるお鍋に釘付け!そのまま食卓にも出せると言うことで迷わず購入!持ち手には熱さも伝わらず、コンパクトで使いやすいです。カレーはもちろん、一人用お鍋、そのあとの雑炊にも色々使い回しがきいて便利です! 一緒に入っていたカタログが楽しすぎました♪送られてきた箱もヒンディー語書いてあり可愛いかったです4人の人が参考になったと言っています
ちいさくて軽いのに深さがあるので結構たくさん入ります。
板厚が結構厚くて鍋全体的に熱をもち、水分を早く飛ばしてくれているような気がします。
作り途中に焦げ付いたりしても水分を入れると綺麗に剥げます。
なので使用後は金ダワシなどを使わずに水を入れて沸騰させて焦げを浮かすことをお勧めします。
板厚が結構厚くて鍋全体的に熱をもち、水分を早く飛ばしてくれているような気がします。
作り途中に焦げ付いたりしても水分を入れると綺麗に剥げます。
なので使用後は金ダワシなどを使わずに水を入れて沸騰させて焦げを浮かすことをお勧めします。
3人の人が参考になったと言っています
もうこれ以上ない逸品です。今までは中華鍋でインド料理を作ってましたが、スパイスの匂いがこびりつき、他の料理を作った時に少し気になる等ありましたが、それらの悩みも全く消えました。思ったより大きく、10人分近くのインド料理も可能です。揚げ物、クートウ、クザンブ、ポリヤル、どれに使ってもうまく仕上がります。
3人の人が参考になったと言っています
匿名希望様
インドカレーに挑戦したくて、インドのお鍋を探していました。
ティラキタさんはなんでも揃うのでとても嬉しいです。
カレー作ってみました。とても使いやすく手入れもしやすくて他のサイズも検討中です。
たぶん、買います!
1人の人が参考になったと言っています
梨香様
印度カリー子さんの本を読みスパイスカレーを作る様になってから、それ専用の道具が欲しくなり買い求めました。手頃な大きさで熱伝導も良く使い勝手も良好で大変気に入りました。
仕事に行く時は毎朝スパイスカレーを作りこちらで買い求めましたインド式弁当箱に詰めて出勤しています。ランチタイムが楽しみです。
1人の人が参考になったと言っています
sea様
インドの食器&鍋 アルミニウム カダイ 【直径22cm】を購入。カレー調理やサーグ、タルカリなどの炒め物にはもちろん。ダールスープの仕上げのクミンシード、ジンブーのテンパリングにも油はねせずに使いやすいです。市販のパパドを揚げるのにも少量の油で出来ました。346様
きっとこれでスパイスカレーを作るとわくわくしますね。実は届いてから料理する時間が取れずまだ使っておらず眺めてます。最初に使う時に米の研ぎ汁を入れて煮ると変色しにくいだとか、洗剤他、手入れの仕方の知識を試すのも楽しみです。レビューを全部見る
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