チャパティ用の台 - マーブル製[白系][直径:約25cm、高さ:約2.5cm]
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チャパティ用の台 - マーブル製[白系][直径:約25cm、高さ:約2.5cm] 通販店
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チャパティ作りにはこれ!
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商品番号:ID-TBLWR-289
■チャパティ作りなどへ!本場マーブル製
インドでチャパティを作る時に使う台です。麺棒はご自宅にあるものをお使い下さいこのチャパティ台はインド人が大好きなマーブル製。暑い国インドではマーブルの冷たい肌触りが好まれ、チャパティ台はもちろんの事、フロアやタージマハルなど、色々なところに使われています。
チャパティ以外にもサモサや餃子の皮を伸ばしたり、小さいパイ生地を伸ばしたり、チーズを切ったりする台として活用できます。インドから来た商品ですので、よく洗ってからご使用ください。
なお、こちらの商品は専用の綿棒が含まれておりません。ご入用の場合は、綿棒がセットになっている【綿棒セット】チャパティ用の台 - マーブル製[白系][直径:約25cm、高さ:2.5cm]をご購入くださいませ。
台の直径 | 約25cm程度 |
---|---|
台の高さ | 約3.5cm程度 |
台の重さ | 平均:約3400g前後(ハンドメイドなので差異がございます。) |
素材 | 石製 |
商品の色について | 天然石使用の為、白系の物をお送りいたしますが、写真と色や模様が異なる場合があります。 |
ご注意 | 本場の品の為、若干のヒビなどがある場合がございます。使用には問題ございませんのでご了承くださいませ。 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
商品サイズ | 約5cm 約3450g |
どっしりとして居ますので、安心してチャパティがこねられます。天然石を使用している為、色合い等一品づつ全て異なります。
拡大してみたところです。それぞれ薄っすらと独特な模様が入っていて愛着がもてますよ!
裏面はこんな感じ。単純に石を削ったチャパティ台です
横からの写真です。しっかりとした厚みがあります。
サイズ比較のため、手と一緒に撮影してみました。直径は25cm程度です
別売りの綿棒との比較写真です。お月様のようにまんまるで綺麗、重さもあって思い切り伸ばせるチャパティ台です。
どっしりとして居ますので、安心してチャパティがこねられます。天然石を使用している為、色合い等一品づつ全て異なります。
拡大してみたところです。それぞれ薄っすらと独特な模様が入っていて愛着がもてますよ!
裏面はこんな感じ。単純に石を削ったチャパティ台です
横からの写真です。しっかりとした厚みがあります。
サイズ比較のため、手と一緒に撮影してみました。直径は25cm程度です
別売りの綿棒との比較写真です。お月様のようにまんまるで綺麗、重さもあって思い切り伸ばせるチャパティ台です。
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チャパティ以外にもサモサや餃子の皮を伸ばしたり、小さいパイ生地を伸ばしたり、チーズを切ったりする台として活用できます。インドから来た商品ですので、よく洗ってからご使用ください。
なお、こちらの商品は専用の綿棒が含まれておりません。ご入用の場合は、綿棒がセットになっている【綿棒セット】チャパティ用の台 - マーブル製[白系][直径:約25cm、高さ:2.5cm]をご購入くださいませ。
台の直径 | 約25cm程度 |
---|---|
台の高さ | 約3.5cm程度 |
台の重さ | 平均:約3400g前後(ハンドメイドなので差異がございます。) |
素材 | 石製 |
商品の色について | 天然石使用の為、白系の物をお送りいたしますが、写真と色や模様が異なる場合があります。 |
ご注意 | 本場の品の為、若干のヒビなどがある場合がございます。使用には問題ございませんのでご了承くださいませ。 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
商品サイズ | 約5cm 約3450g |
インド
弦楽器のシタールで有名なインド古典音楽ですが、実は声楽が一番大切です。インド古典の全ての音、展開は全て人間の声を模倣した物といわれ、器楽の演奏手法の中には、声楽を真似るような要素が含まれています。インドの声楽には特定の歌詞がない場合が多く、ラーガと呼ばれる音階を声でなぞっていく独特な表現をします。即興ですので生まれる音楽はいつも新しく新鮮。そんなライブ性の高さが聴衆を魅了します
チャパティ用の台 - マーブル製[白系][直径:約25cm、高さ:約2.5cm]の評価 (合計:37件)
いままでチャパティをのす時は、レザークラフトで使っていた大理石板(40cm角)を使っていました。が、でかい!重い!出し入れするたびに重労働(笑)
面倒な時はまな板でやりますがどうも気分がでません。
そんなときにこれを見つけました。
以前に購入させていただいたタワ(チャパティパン)ともサイズがぴったり。
いや〜、おかげさまでいいモノを手に入れることができました!
インドの田舎を廻ったときは、私の見た限りでは(飲食店以外では)テーブルとか木の板の上でのしていましたね。私はもしかして現地の人よりもいい道具を使っているのかも・・・
面倒な時はまな板でやりますがどうも気分がでません。
そんなときにこれを見つけました。
以前に購入させていただいたタワ(チャパティパン)ともサイズがぴったり。
いや〜、おかげさまでいいモノを手に入れることができました!
インドの田舎を廻ったときは、私の見た限りでは(飲食店以外では)テーブルとか木の板の上でのしていましたね。私はもしかして現地の人よりもいい道具を使っているのかも・・・
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ミド様
グリーンの台が欲しかったけど売り切れていたのでこちらを購入。結果的に何も問題なく、たのしくお料理できています。チャパティ以外に、パンをこねるときにもくっつかないのでとっても便利。
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匿名希望様
いよいよ台まで… チャパティパン…麺棒…アタ粉につづき完全に膨らませるために意地になっておりますw
伸ばしの工程がいちばん難しいです;
チャパティ台として、重石として…夏場はひんやりして気持ち良さそうw
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mm様
思い切って購入して良かったです。
少しの打ち粉で生地をスムーズに伸ばすことができました。
重いので洗う時は注意が必要ですが、使う時に動かず安定するので重宝しています。
チャパティの他、サモサやパラタなども挑戦しようと思います。
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ずっと欲しかったマーブルの台
場所を取るのとお値段の高さゆえ諦めていたのですが、こちらで大きさもお値段も手頃なものを見つけ早速購入しました。まな板にクッキングシートを敷いて作業していたのが、格段に楽になりました。チャパティに、スコーンにと出番多いです。
場所を取るのとお値段の高さゆえ諦めていたのですが、こちらで大きさもお値段も手頃なものを見つけ早速購入しました。まな板にクッキングシートを敷いて作業していたのが、格段に楽になりました。チャパティに、スコーンにと出番多いです。
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粉から大理石の板の上で練りたかので、直径25センチの大きい方を買いました。
150グラムのアタ粉(ティラキタさんから購入)をのせ、岩塩を隠し味に入れ、真ん中にくぼみを作って水を少しづつ入れてこねあげました。
慣れていなかったので、最初は、粉を周りに飛ばしましたが、無事、こねあげ完成!
生地を寝かせたのち、この台の上で伸ばすと、これがスゴイ! 厚くても薄くても生地がくっつかず、扱いやすいんです!
何枚か伸ばしていると、くっつくようになるのですが、台についた生地のカスをきれいにを洗ってあければ、もとの状態に戻ります(*^^*)写真を添付するので、参考にしていただけると幸いです。
できたチャパティは、そりゃ、もちろん絶品でしたよ!(^o^)!
150グラムのアタ粉(ティラキタさんから購入)をのせ、岩塩を隠し味に入れ、真ん中にくぼみを作って水を少しづつ入れてこねあげました。
慣れていなかったので、最初は、粉を周りに飛ばしましたが、無事、こねあげ完成!
生地を寝かせたのち、この台の上で伸ばすと、これがスゴイ! 厚くても薄くても生地がくっつかず、扱いやすいんです!
何枚か伸ばしていると、くっつくようになるのですが、台についた生地のカスをきれいにを洗ってあければ、もとの状態に戻ります(*^^*)写真を添付するので、参考にしていただけると幸いです。
できたチャパティは、そりゃ、もちろん絶品でしたよ!(^o^)!
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匿名希望様
数年越しにいつか購入しようと思っていましたが、この度やっと購入する順番が来ました。まだ使用していないのですが、今まではラップとオーブンペーパーで生地を伸ばしていたので、すぐに生地がくっついて動いてしまっていたので、生地がくっつかないというこのマーブル製への期待は大きいです。
インドから来たので、使用前にしっかり洗うようにとの断り書きがあり、まだ使用前ですが、大きさもちょうどよく、餃子の皮を作るのも便利そうです。
ステンレス製のチャパティマシンも入荷待ちしています。合わせて使える日が楽しみです。
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パエリア様
チャパティを作るのにちょうどいいサイズですが、普通にパンをこねるのにも使っています。石製だからちゃんと重いけど、大きくないので出すしまうが億劫にならず本当に使いやすいですね。レビューを見て購入を決めてよかったです。伊西様
重い。ずっしりと重い。生地を伸ばすのに動かない安定感、まずそれが良い。そして大きさ。私はチャパティを作るとき全粒粉100gを基準に生地を作り、焼くときは半分にちぎって生地を伸ばして焼いている。その時、半分の生地を伸ばすのに25㎝の大きさが実にちょうど良いのだ。小麦粉を適量打ち粉して生地を伸ばす。つるつるした石の台の上で生地は、小麦粉のおかげもあって伸ばし棒でサラサラと滑りながら平らに丸く広り伸びていく。気持ちいい。使い終わったら、打ち粉の小麦粉を手でサッサと振り払うくらいにしている。注文するとき重くて壊れやすい材質なので心配したが、送られてきた段ボールには「割れ物注意」とあり台も緩衝材で梱包されていて安心しました。
匿名希望様
楽しみに待っていました!!ありがとうございます!
本格的なチャパティの生地をこねたりできる石台です!とても嬉しいです!
早速作ります!チャパティとナン作りが楽しみです!!
匿名希望様
つるつるしてて、とても高級感漂ってます。お値段以上のお品です。大事に使います。
流石インドらしく、研磨した時の粉が満遍なく付着しています(笑)
使用前にしっかりと洗ってから使いましょう♪
裏面の凸凹した部分に、かなりが粉が付着している印象なので、たわしでゴシゴシ洗いました。
サイズ的にはチャパティ作るのに丁度よいサイズですが、全て石で出来ているので予想以上に重かったです。
しかし、表面が均一のため生地が伸ばしやすく、楽しくチャパティを作れます(^^♪
(画像は裏面です)
使用前にしっかりと洗ってから使いましょう♪
裏面の凸凹した部分に、かなりが粉が付着している印象なので、たわしでゴシゴシ洗いました。
サイズ的にはチャパティ作るのに丁度よいサイズですが、全て石で出来ているので予想以上に重かったです。
しかし、表面が均一のため生地が伸ばしやすく、楽しくチャパティを作れます(^^♪
(画像は裏面です)
匿名希望様
皆さんのレビュー通り、ドッシリとしていてお買い得なこね台だと思います。磨かれた表面はツルツル。
小さな結晶の粒があちこちでキラキラと輝き、とても綺麗です。
購入して良かったです。大満足♪
えったん様
うちのキッチン台は大理石調で、そのままパンを捏ねたりできるのですが。ついつい。ティラキタさんの魅力的なコピーや、本物インドに憧れて、コレ、買っちゃいました。
朝から優雅にthepla というロティ的なのを捏ね伸ばしたら、べっちょり貼り付いてえらい目に合いました。多分、打ち粉が甘かったせいで、何度かすると成功。仕事にも間に合いました♪
めっちゃ重たいので保管場所に気を使うから☆ひとつマイナス。ヘコい棚には危険です。ただ、この重さを活かした何か他の用途があるかも。と目論み中。
お猫用ひんやり敷になるかも。
匿名希望様
値段を考えると満足できる商品ですね。端が少し欠けてましたが、使用には不都合無さそうなので、そのまま使ってみることにしました。
どっしりしていて使いやすそうです。
流石にこの値段なので、大理石の質はそれなりです。
匿名希望様
手頃なサイズで安定感があり使いやすいです。チャパティや餃子の皮作りには最適だと思います。ガピ様
意外と厚みがあり、めちゃくちゃどっしりしてます。そのおかげで生地を伸ばしていても簡単に滑ることはないです(下に濡れふきんを敷いたほうがさらに安定します)素材も綺麗でした!チーズとかこのプレートに盛ってもいいかも、、、ずっと買いたかったです。
今まで市場のチャパティを買いましたがやっぱり自分でやらないと。。笑。
マーブル製ですのですごくしっかりしています。重さビックリ。この価格でとても価値があると思います。
今まで市場のチャパティを買いましたがやっぱり自分でやらないと。。笑。
マーブル製ですのですごくしっかりしています。重さビックリ。この価格でとても価値があると思います。
ずっしり重厚感のあるお品物でした。
木のものと悩んだのですが、裏面の素材が少し剥がれる気がしたのですが、お値段がなんといってもお安いし、綺麗なカラーと素材だったので使う面には支障ないと思います。
まだ使うタイミングが来ていませんが楽しみです
木のものと悩んだのですが、裏面の素材が少し剥がれる気がしたのですが、お値段がなんといってもお安いし、綺麗なカラーと素材だったので使う面には支障ないと思います。
まだ使うタイミングが来ていませんが楽しみです
チャパティの他に、ナンなど粉系のものを作る時に使える台が欲しくて購入。インド系のものはまだ作っていませんが、餃子の皮を作る時に使用。しっかり重さのある石なので動かず、ストレスなく作れます。マーブル模様も気に入っています☆
匿名希望様
チャパティピザ パイ作りに使ってます。
ずっしりとしたマーブルです(^^)
匿名希望様
家庭用として大きさも丁度良く、パン生地その他にも色々使えそうです。購入して良かったです。匿名希望様
見た目通りの重さで頼れます!配送の箱が傷むくらい重みがあります(笑)
裏面の削っている部分から少し粉が落ちますが、とても安定。
お店で購入したら、持ち帰るの大変そう。
満足な安定感です。
匿名希望様
緑の方が好みでしたが、こちらの方が少しサイズが大きかったので、ピザやお菓子を作ることを考えて大きめのこちらにしました。
届いたその日にトルティーヤを作りましたw
しっかりした重さで、とても伸ばしやすかったです。
何より気分が上がるのがいいですね!
チャパティ、ピザ、餃子、タルト、、、いろいろ活躍してくれそうです。
発酵の手間がないチャパティを焼いてみたくて色々物色していたところ、こちらのお店にチャパティ台を見つけてしまいました。
チャパティを焼くのに、チャパティ台が本当に必要なんだろうか?との思いがよぎりましたが、この金額と質感、そして何にでも形から入りたくなる性格から、鉄フライパンと共に購入しました。
結論から言うと大満足です。毎日の作業というよりは、さぁ焼こうとおもった時のチャパティなので、この台を取り出してキッチンに置く儀式が気分を盛り上げてくれます。
やる内容は似たようなものなので、餃子の皮造りにも活躍してくれます。
あとは最後に小麦粉をきちんと掃除するのを忘れなければ、家族もみんなハッピーになれます。肝心のチャパティもバッチリでした。
チャパティを焼くのに、チャパティ台が本当に必要なんだろうか?との思いがよぎりましたが、この金額と質感、そして何にでも形から入りたくなる性格から、鉄フライパンと共に購入しました。
結論から言うと大満足です。毎日の作業というよりは、さぁ焼こうとおもった時のチャパティなので、この台を取り出してキッチンに置く儀式が気分を盛り上げてくれます。
やる内容は似たようなものなので、餃子の皮造りにも活躍してくれます。
あとは最後に小麦粉をきちんと掃除するのを忘れなければ、家族もみんなハッピーになれます。肝心のチャパティもバッチリでした。
匿名希望様
厚みも重さもあり、しっかりしています。パン生地をこねたり、タルトの生地を伸ばすのに使用しています。匿名希望様
マーブル模様のようなのかなと思っていましたがキラキラしたきれいなホワイトの石で素敵でした。重量感は重めです。なのでチャパティを伸ばす際、動かないしよいです。チャパティきれいに丸くできませんがいっぱい練習したいです。匿名希望様
白色で清潔感があって気に入りました。台が丸いと円形に伸ばすのもうまくいきやすいようです。チャパティ以外に18センチくらいのタルト型の生地を伸ばすのにもよかったです。とても重いので収納をどうしようかと思いましたが、普段はスパイス瓶を乗せる台に、たまにテーブルに出して前菜などの小皿を乗せてもおしゃれに見えました。
匿名希望様
注文してすぐに届き商品もしっかりしていてクッキーが美味しく焼けました。このお値段でこんなに良い商品が購入できて大満足です。
綺麗な大理石なのでお菓子をヂィスプレイしても素敵です。
本物はすごいですねー、これまではプラスチックのまな板に日本でふつうに売っている麺棒で延ばしていましたが、チャパティーの生地が麺棒やまな板にくっついて一苦労ということが何回かありました。
しかし、本商品にしてから極めて快適に伸ばせます。
また、マーブルのチャパティー台は石を削ってできたものなので大変重くとても安定しています。普通のお店で入手するのはほぼ不可能!コアなインドファン、コアなチャパティーファンにはたまらない一品!「俺は本物使ってるぜー」というこの感じがたまりません。
さすがティラキタさん、的を得ています!売り切れる前に買いましょう!
しかし、本商品にしてから極めて快適に伸ばせます。
また、マーブルのチャパティー台は石を削ってできたものなので大変重くとても安定しています。普通のお店で入手するのはほぼ不可能!コアなインドファン、コアなチャパティーファンにはたまらない一品!「俺は本物使ってるぜー」というこの感じがたまりません。
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