【インド品質】1点物！ステンレス・タンドーリ釜

■本場の味を再現！

インドの食堂で使われている移動式のタンドーリー釜を輸入してきました。このタンドーリー釜を家やお店にすえつければ、本場のナンやチャパティ―が楽しめます。

■丈夫なステンレス製

外側は見た目に美しいステンレスで作られ、内側の釜部分はインドの伝統的な製法で作られています。重量は推定80Kg位と大変重いですが、釜の下にはころが付いているので、平らな所でしたら一人で動かす事が出来ます。

■貴重な1点物

ティラキタに1点しかない貴重なタンドーリ釜です。若干の錆があったりインド品質ですが、それもまた本場の物ならではの味わいです。


燃料はインドでは石炭を使いますが、日本では石炭がなかなか手に入らないので備長炭や木炭で代用して使います。最近、インドではこの釜の中にガスコンロを入れて使用しています。付属品として、写真に写っているステンレス製の蓋、チャパティやナンをタンドーリー釜の内側にくっつけるクッションが一個、釜の内側補修用の粘土が付属します

配送についてですが、引越便でお送り致します。沖縄や離島の場合は、別途送料がかかりますのでご相談くださいませ。

【全体】直径：58cm 高さ：101cm 釜の口径：30cm
【備考】写真で分かるとおり、釜内部の一番下部に補修跡があります。火床になる部分ですので、特に問題はないと思います。また、下部の縁は写真よりも若干錆びている場合もございます。