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トゥンバ ポット ネパールの伝統酒用の超本格ポット 高さ26cm程度
12890円送料無料
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吉兆模様入り銅製カルワ karuwa - ネパール伝統の水差し 高さ40cm程度
39800円送料無料
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現地仕様!
セルロティ鍋 ネパールの伝統ドーナツを揚げる専用鍋
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(評価:1件)
予約受付中
商品番号:NP-TBLWR-6
■ネパールの伝統菓子
行事やお祝いごとなどの折々に作られる、ネパールのドーナッツ「セル・ロティ」。石臼で粗挽きにした米粉にギーや砂糖などで味をつけて揚げる独特のお菓子です。お菓子といってもアメリカのドーナツのようにものすごく甘いわけではなく、ほんのりした優しい味わいが特徴です。■なんと専用鍋
ドーナツなら普通の鍋で揚げればいいではないか?と思いきや少し緩めの生地なのでそう簡単にはいかないようでやはり専門の道具が存在するのがネパールの文化。真ん中が盛り上がった独特の形状をしています。中央のドームを囲むようにして効率よくセルロティを揚げられるようになっています。
お祝いごとの多いネパールではしょっちゅうセルロティを作るので、こうした鍋が存在するのも頷けますね。
分厚い鉄鍋の無骨なフォルムも魅力的です。キッチンアイテムの一つとしてぜひどうぞ。
商品サイズ |
外径:約23cm 深さ:約6cm程度 素材:鉄 |
---|---|
備考 | ザ・ネパール!な無骨な仕様です。 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
商品サイズ | 約12cm x 28cm x 23cm 約1800g |
肉厚な鉄鍋、セルロティ鍋です。
祝い事のほか日常的にも親しまれているセルロティです。
角度を変えてみました。無骨な姿がたまりません。
中央部分の盛り上がりが特徴的です。
持ちて部分です。鍋本体も肉厚でずっしりしています。
かっこいい!
裏面を見てみました。この形に形成するのはかなり大変そうです。
肉厚な鉄鍋、セルロティ鍋です。
祝い事のほか日常的にも親しまれているセルロティです。
角度を変えてみました。無骨な姿がたまりません。
中央部分の盛り上がりが特徴的です。
持ちて部分です。鍋本体も肉厚でずっしりしています。
かっこいい!
裏面を見てみました。この形に形成するのはかなり大変そうです。
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(評価:1件)
■ネパールの伝統菓子
行事やお祝いごとなどの折々に作られる、ネパールのドーナッツ「セル・ロティ」。石臼で粗挽きにした米粉にギーや砂糖などで味をつけて揚げる独特のお菓子です。お菓子といってもアメリカのドーナツのようにものすごく甘いわけではなく、ほんのりした優しい味わいが特徴です。■なんと専用鍋
ドーナツなら普通の鍋で揚げればいいではないか?と思いきや少し緩めの生地なのでそう簡単にはいかないようでやはり専門の道具が存在するのがネパールの文化。真ん中が盛り上がった独特の形状をしています。中央のドームを囲むようにして効率よくセルロティを揚げられるようになっています。
お祝いごとの多いネパールではしょっちゅうセルロティを作るので、こうした鍋が存在するのも頷けますね。
分厚い鉄鍋の無骨なフォルムも魅力的です。キッチンアイテムの一つとしてぜひどうぞ。
商品サイズ |
外径:約23cm 深さ:約6cm程度 素材:鉄 |
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備考 | ザ・ネパール!な無骨な仕様です。 |
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
商品サイズ | 約12cm x 28cm x 23cm 約1800g |
ネパール
ネパールはヒマラヤの山あいの中にある小さな国です。東南方向に細長い内陸国で、国の面積のほとんどが山。この写真は首都の空港に降りる直前に撮影した一枚ですが、緑が美しく、畑が多いのがお分かりいただけるかと思います。私たちにとって、ネパールは自然の美しいとっても魅力的な国。エベレストを見に、トレッキングしに、ぜひ一度遊びに行かれてみてはいかがでしょうか?
セルロティ鍋 ネパールの伝統ドーナツを揚げる専用鍋の評価 (合計:1件)
HC様 ![☆]()
形と懐かしさで購入しました。とてもしっかりしています。重さが心配でしたが片手で持つことができます。早速セルロティを作ったり、ヴァダを揚げたりいろいろ揚げ物に挑戦してみました。予想以上に揚げ物がおいしくできます! いい買い物でした、ありがとうございます。1人の人が参考になったと言っています
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