使い込むほどに味わい深くなる
[大感謝祭セール]ネパールのブラス レードル お玉 約22.5cm
セール価格:1311円(税込 1442円) 5% OFF!!
セール終了まで8時間59分
■メール便送料商品■
今ご注文いただくと12月25日(3日後)発送予定です。
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商品番号:NP-TBLWR-22
■ネパールの本格食器
ネパール本国から直接取り寄せたブラス(真鍮)製の食器です。同じ食文化圏に属しているようで微妙に異なるインドとネパール。ネパールで来客をもてなしたり高級レストランで用いられるのはステンレスではなくずっしりしたブラスの食器です。決してお値段は安くはありませんが、使い込む程に鈍い色合いを増し、渋みと味わいが深くなっていく食器です。こちらはタルカリ・サブジなどを取り分けるのにちょうどよいサイズのレードルです。こんなお玉でサーブすると気分が高まりますね!
■本格ダルバートに
滋味深いネパールの国民食、「ダルバート」。ダルバートはダル=豆(または豆のスープ)、バート=ご飯、の合成語です。直訳すると「豆とご飯」ですね。この言葉からわかるように、豆のスープとご飯を主役に数々の副菜を添えたのがダルバートの基本です。それらを少しずつ混ぜながら味わいの変化を楽しむ素晴らしい食文化です。ご家庭で本格ダルバートを味わう際の食器としてぜひお楽しみください。素材 | ブラス |
---|---|
【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
商品サイズ | 約22.50cm x 5cm x 2cm 約45g |
重厚な趣のある、ネパールのブラスのレードルです。
お玉部分です。
持ちて部分です。
裏面です。若干のへこみなどがあります…
これくらいのサイズ感になります。
サブジなどの取り分けに。
商品番号:NP-TBLWR-22
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あり
使い込むほどに味わい深くなる
[大感謝祭セール]ネパールのブラス レードル お玉 約22.5cm
セール価格:1311円(税込 1442円) 5% OFF!!
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他のセール商品はこちらから■ネパールの本格食器
ネパール本国から直接取り寄せたブラス(真鍮)製の食器です。同じ食文化圏に属しているようで微妙に異なるインドとネパール。ネパールで来客をもてなしたり高級レストランで用いられるのはステンレスではなくずっしりしたブラスの食器です。決してお値段は安くはありませんが、使い込む程に鈍い色合いを増し、渋みと味わいが深くなっていく食器です。こちらはタルカリ・サブジなどを取り分けるのにちょうどよいサイズのレードルです。こんなお玉でサーブすると気分が高まりますね!
■本格ダルバートに
滋味深いネパールの国民食、「ダルバート」。ダルバートはダル=豆(または豆のスープ)、バート=ご飯、の合成語です。直訳すると「豆とご飯」ですね。この言葉からわかるように、豆のスープとご飯を主役に数々の副菜を添えたのがダルバートの基本です。それらを少しずつ混ぜながら味わいの変化を楽しむ素晴らしい食文化です。ご家庭で本格ダルバートを味わう際の食器としてぜひお楽しみください。素材 | ブラス |
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【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
商品サイズ | 約22.50cm x 5cm x 2cm 約45g |
ネパール
ネパールの代表的な料理はダルバート。スパイスきつめでやたら辛いインド料理とは違い、素材の味を生かしたナチュラルな味が特徴です。豆スープのダルと米飯のバートの合成語であり、それにカレー味の野菜などのおかず(タルカリ)、漬物(アツァール)の2つを加えた4つがセットになったものです。あっさりした味で消化もよく、ネパールでは毎日食べられています。ネパールのブラス レードル お玉 約22.5cmの同一カテゴリ商品
ネパールの真鍮カトリ - タルカリカトリ 外径10cm程度
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