インド鍋 アルミニウム カダイ【直径：約29cm】

長いこと迷っていましたが、誕生月割引きで手に入れた。迷ったのはすでに以前あった銅と黄銅のカダイを持っていて便利につかっていたから。だだもうひとまわり大きいのが便利と感じていて、27センチか29かさらに迷い、大きいのにした。もう、大正解でした。鍋のアールの具合が深すぎず、浅すぎず、中華鍋の片手の深いのと両手のあさいのとのちょうど中間で理想的。大きいので結構容量はあり、あふれない、お椀型でなくて軽くひらいてるので、蒸発もはやめ、鍋の厚みもあるのでさほどこげつかない、ですから中華鍋かわりに、炒め物にもちょうほうしている。27だったら、カレーなら2人分止まりでないかと思う。レビューがないので買うの迷ったんです。