EasyCook ハリーム ミックス - 350g 【Shan】
798円(税込 862円)
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売切れ
こちらの商品は限定品です。売切後の再入荷はありません
商品番号:ID-SPC-587
■簡単Cook ハリム
お肉のうまみがお豆のポタージュにぎっしり詰まったパキスタンの伝統料理「ハリム」が簡単に作れるスパイスミックスです。こちらは、お豆を一晩水に漬ける作業が要らない簡単タイプ。大幅に時間をカットして作ることが出来ます。Shan社秘伝のスパイスの配合で、Shan開発の簡単シリーズで自信を持ってお届けします。是非、お試しください。■外箱は潰れてます。すいません。
こちらの商品は、豪華な箱入りスパイスですが、輸送中にほとんどの箱が潰れてしまっていました。箱なしで販売を考えましたが、箱には、そのスパイスの特徴や使い方が書かれていますので、そのまま販売することにしました。スパイス自体は、アルミのしっかりしたパッケージに入っていますので、品質には、問題ありません。大変、申し訳ありませんが、箱潰れとご理解ご承知の上、お求めいただきますようお願い致します。■肉カレーが豊富なパキスタン料理
ティラキタでは主にインドのスパイスMixを扱っていますが、インドにはイスラム教徒、ヒンドゥー教徒、シーク教徒など色々な宗教の方がいて、宗教毎に食べられるお肉が違うこと、また、人口の半分近くがベジタリアンなので、肉用のスパイスミックスはあまり種類がありません。パキスタンは戦前まではインドと同じく国だった事、そしてイスラム教の国なので、インドと同系統の料理であり、かつお肉メニューが豊富と言う特徴を持っています。
■作り方（約4〜6人分）
◎材料
・骨なし肉（牛肉又は鶏肉） 500g（あれば骨付き肉を内250ｇ）
・油/ギー 1.5 カップ（約250g）
・細かくスライスした玉ねぎ 中2個（約150g）
・シャン簡単クックHaleemミックス 1箱
・生コリアンダーと青チリホール お好みで
◎作り方
1）ギーを半カップ鍋に入れ加熱する。小さく切った肉、スパイスミックス（小袋）をいれ、焼き色がついてスパイスの香りがたつまで炒めたら、カップ15杯の温水を入れる。2）肉が柔らかくなるまで煮る。圧力なべなどを使うと早いです。完全に柔らかくなったら、肉を取り出し、スープと分離する。骨付き肉を使った時は、ここで肉と骨も分離する。スープは冷ます。
3）空の鍋にインスタントプルスミックス（大袋）を入れ、2の冷ましたソースでだまを作らないようにのばす。必要に応じて3カップほどの水を足してください。インスタントプルスミックスがソースにとけたら、肉を戻して、ふたをして中火で30分ほど煮込む。たまに良くかき混ぜる。焦げやすいので火加減に注意デス。
3）フライパン又は小鍋に残りのギーを熱して、スライスしたたまねぎを入れ、玉ねぎが黄金色になるまでよく炒め揚げする。熱いうちに3の鍋にまわしいれて出来上がり。刻んだコリアンダー、刻んだグリーンチリを好みでかけていただきます。
こんにちは！ ティラキタの梅原です。
豆を一晩漬けなくて良くて、ミキサーもいらない。煮込み時間も短縮できますから、簡単っちゃ簡単ですが・・・この一箱で大量に出来ますので分量にはご注意ください。
豆を一晩漬けなくて良くて、ミキサーもいらない。煮込み時間も短縮できますから、簡単っちゃ簡単ですが・・・この一箱で大量に出来ますので分量にはご注意ください。
| ブランド | Shan Foods ( シャン フーズ ) |
|---|---|
| 名称 | ミックススパイス |
| 原材料名 | 小麦粉、大麦、イエロームング豆、塩、チリ、パプリカ、ターメリック、黒コショウ、カレーリーフ、コリアンダー、ニゲラシード、クミン、グリーンカルダモン、ベイリーフ、ブラッククミン、クローブ、クエン酸、マルトデキストリン、加水分解大豆タンパク、ケインシュガー、キャノーラ油、二酸化ケイ素,乾燥パパイヤパウダー |
| 内容量 | 350g |
| 原産国名 | パキスタン |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
| 備考 | ※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 ※こちらの商品は、輸送中に箱が潰れたものや損傷があるものがございます。ご理解の上、お選びください。 |
豪華な箱入り、プレミアムって書いてある!!と思って頼んだのに・・・
パウダーのスパイスとホールのスパイス、ハーブがShan社の秘伝の配合率で配合されています。ホールがホールのままがすごい!こちらは、スパイスと豆の粉の2袋が入っています。
作ってみました。とろとろのお豆のポタージュにお肉のうまみがぎっしりで美味しいです。簡単に出来るかと言うとハテ？と言う感じですが、本当に作るよりは簡単です。
箱は、輸送中につぶれちゃいました。こんなにつぶれてる場合があります。
豪華な箱入り、プレミアムって書いてある!!と思って頼んだのに・・・
パウダーのスパイスとホールのスパイス、ハーブがShan社の秘伝の配合率で配合されています。ホールがホールのままがすごい!こちらは、スパイスと豆の粉の2袋が入っています。
作ってみました。とろとろのお豆のポタージュにお肉のうまみがぎっしりで美味しいです。簡単に出来るかと言うとハテ？と言う感じですが、本当に作るよりは簡単です。
箱は、輸送中につぶれちゃいました。こんなにつぶれてる場合があります。
商品番号：ID-SPC-587
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EasyCook ハリーム ミックス - 350g 【Shan】
798円(税込 862円)
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8ポイント ■簡単Cook ハリム
お肉のうまみがお豆のポタージュにぎっしり詰まったパキスタンの伝統料理「ハリム」が簡単に作れるスパイスミックスです。こちらは、お豆を一晩水に漬ける作業が要らない簡単タイプ。大幅に時間をカットして作ることが出来ます。Shan社秘伝のスパイスの配合で、Shan開発の簡単シリーズで自信を持ってお届けします。是非、お試しください。■外箱は潰れてます。すいません。
こちらの商品は、豪華な箱入りスパイスですが、輸送中にほとんどの箱が潰れてしまっていました。箱なしで販売を考えましたが、箱には、そのスパイスの特徴や使い方が書かれていますので、そのまま販売することにしました。スパイス自体は、アルミのしっかりしたパッケージに入っていますので、品質には、問題ありません。大変、申し訳ありませんが、箱潰れとご理解ご承知の上、お求めいただきますようお願い致します。■肉カレーが豊富なパキスタン料理
ティラキタでは主にインドのスパイスMixを扱っていますが、インドにはイスラム教徒、ヒンドゥー教徒、シーク教徒など色々な宗教の方がいて、宗教毎に食べられるお肉が違うこと、また、人口の半分近くがベジタリアンなので、肉用のスパイスミックスはあまり種類がありません。パキスタンは戦前まではインドと同じく国だった事、そしてイスラム教の国なので、インドと同系統の料理であり、かつお肉メニューが豊富と言う特徴を持っています。
■作り方（約4〜6人分）
◎材料
・骨なし肉（牛肉又は鶏肉） 500g（あれば骨付き肉を内250ｇ）
・油/ギー 1.5 カップ（約250g）
・細かくスライスした玉ねぎ 中2個（約150g）
・シャン簡単クックHaleemミックス 1箱
・生コリアンダーと青チリホール お好みで
◎作り方
1）ギーを半カップ鍋に入れ加熱する。小さく切った肉、スパイスミックス（小袋）をいれ、焼き色がついてスパイスの香りがたつまで炒めたら、カップ15杯の温水を入れる。2）肉が柔らかくなるまで煮る。圧力なべなどを使うと早いです。完全に柔らかくなったら、肉を取り出し、スープと分離する。骨付き肉を使った時は、ここで肉と骨も分離する。スープは冷ます。
3）空の鍋にインスタントプルスミックス（大袋）を入れ、2の冷ましたソースでだまを作らないようにのばす。必要に応じて3カップほどの水を足してください。インスタントプルスミックスがソースにとけたら、肉を戻して、ふたをして中火で30分ほど煮込む。たまに良くかき混ぜる。焦げやすいので火加減に注意デス。
3）フライパン又は小鍋に残りのギーを熱して、スライスしたたまねぎを入れ、玉ねぎが黄金色になるまでよく炒め揚げする。熱いうちに3の鍋にまわしいれて出来上がり。刻んだコリアンダー、刻んだグリーンチリを好みでかけていただきます。
こんにちは！ ティラキタの梅原です。
豆を一晩漬けなくて良くて、ミキサーもいらない。煮込み時間も短縮できますから、簡単っちゃ簡単ですが・・・この一箱で大量に出来ますので分量にはご注意ください。
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| ブランド | Shan Foods ( シャン フーズ ) |
|---|---|
| 名称 | ミックススパイス |
| 原材料名 | 小麦粉、大麦、イエロームング豆、塩、チリ、パプリカ、ターメリック、黒コショウ、カレーリーフ、コリアンダー、ニゲラシード、クミン、グリーンカルダモン、ベイリーフ、ブラッククミン、クローブ、クエン酸、マルトデキストリン、加水分解大豆タンパク、ケインシュガー、キャノーラ油、二酸化ケイ素,乾燥パパイヤパウダー |
| 内容量 | 350g |
| 原産国名 | パキスタン |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
| 備考 | ※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 ※こちらの商品は、輸送中に箱が潰れたものや損傷があるものがございます。ご理解の上、お選びください。 |
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