(評価:21件)
ブランド: TIRAKITA
ひよこ豆（皮なし） Chana Dal 【500gパック】
420円(税込 454円)
■通常送料商品■
こちらの商品は送料590円でお送りできます。お買物金額の合計が4800円以上で送料無料となります。
ぜひ他の送料無料対象商品も併せてご覧くださいませ。
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4ポイント (評価:21件)
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商品番号:ID-SPC-296
ひき割りチャナ豆です。チャナマサラ等のカレーやスープやお菓子によく利用され、ベサン粉のもとになります。
こちらは、使いやすい500ｇタイプです。料理の種類にもよりますが、2〜3人前のカレーやスープ料理ですと約4回分の分量ですので、「夕飯に数種類のインドカレー作ってみたい」「カレー以外の豆料理にも挑戦」と思われる方にピッタリのサイズ。しかも保存に便利なジッパー袋。是非、お試し下さい。
| ブランド | TIRAKITA |
|---|---|
| 内容量 | 500g |
| 原産国 | インド |
| 備考 | こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 |
| 【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
| 商品サイズ | 約5cm 約510g |
皮なしひよこ豆500g入り。
煮えやすくて美味しいひよこ豆
パッケージは、ジッパー付きで保存に便利。
420円(税込 454円)
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ひき割りチャナ豆です。チャナマサラ等のカレーやスープやお菓子によく利用され、ベサン粉のもとになります。
こちらは、使いやすい500ｇタイプです。料理の種類にもよりますが、2〜3人前のカレーやスープ料理ですと約4回分の分量ですので、「夕飯に数種類のインドカレー作ってみたい」「カレー以外の豆料理にも挑戦」と思われる方にピッタリのサイズ。しかも保存に便利なジッパー袋。是非、お試し下さい。
| ブランド | TIRAKITA |
|---|---|
| 内容量 | 500g |
| 原産国 | インド |
| 備考 | こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 |
| 【大ロットでの購入について】 | 飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。 |
| 商品サイズ | 約5cm 約510g |
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ひよこ豆（皮なし） Chana Dal 【500gパック】が欲しい！！
ひよこ豆（皮なし） Chana Dal 【500gパック】の評価 (合計:21件)
ひよこ豆の皮なしを初めて買ったので、下ごしらえの仕方がよくわからず、簡単な説明があればよかったです。
適当に水につけて茹でてカレーに入れましたが、美味しくできました。
適当に水につけて茹でてカレーに入れましたが、美味しくできました。
2人の人が参考になったと言っています
かおりん様 ![☆]()
ファラフェルを作るのに買ってみました。
田舎では手に入らない食材も扱ってらっしゃるし、対応も早いので、Tirakitaさんにはお世話になりっぱなし。
これからもよろしくお願いしますね☆
2人の人が参考になったと言っています
福田綾子 様 ![☆]()
いつもダルカレーを作る時はひよこ豆の水煮を使っていましたが、こちらの乾燥豆を使うことで水煮とは違う食感でとても美味しくカレーが出来ました。
なかなか近所のスーパーなどでは乾燥のひよこ豆は手に入らないのでなくなりそうになったらまたは注文書しようと思っています。
rumi様 ![☆]()
スタートスパイスによく使います
この豆が具の一つになって
とても美味しいので
レシピの何倍もの量を使ってしまうこともよくあります
シーチキンや玉ねぎしか材料がないときも、この豆を炒めて煮る事でご任せます
茹でて柔らかくしてから料理に使うのと違って手軽
ちの様 ![☆]()
ひき割りのレンズ豆とあわせてスープをよく作ります。よく煮てもホクホクしているので食感のアクセントになってます。
水に漬けておけ時間は数時間あった方が柔らかくなると思いますが、時間無いときは30分ぐらいで調理しちゃってます。
ジッパー付き袋が便利。
落花生子様 ![☆]()
一晩水ボールに張った水につけておけばなんにでも使えます。ダルカレーはもちろん、ホクホクして癖がないのでトマトベースのミネストローネにも入れてます（小さめに切った余り野菜片っ端から入れて、ベーコン切り落としちょっと。ニンニク・唐辛子・トマト水煮缶・コンソメとひよこ豆を一緒に煮るだけ）。
レッドキドニービーンズと一緒にチリビーンズ作っても美味しかったです。
マクマク様 ![☆]()
スープ系ならそのまま投入。皮なしで粒が小さいので徐々に溶けていきドロドロタイプのスープ好きにはオススメです。サラダ系なら半日ほどお水に浸した後、軽く茹でてドレッシングとあえたり、炒め物にも使ってみた。とにかくオールシーズン味付け問わず様々なメニューに使用できたのでコスパは良いと思います。n様 ![☆]()
皮なしなので、浸す時間なしですぐに茹でることができ、重宝しています。賞味期限が記載してあるのも安心ですし、長期間保存できることを考えるとコスパ抜群だと思います。これからの時期、スープに入れて栄養補給をしたいと思います。ちっち様 ![☆]()
ダルカレーに入れるのはもちろん、湯がいてサラダに入れても良し。たくさんあるので気兼ねなく使えます。
ホクホク感を求めるなら皮付きが良いと思いますが、一晩水に付ける手間や湯がく時間の短縮を考えると、私は皮なしに軍配が上がりました！
匿名希望様 ![☆]()
レンズ豆などと比べると吸水や調理に少々時間は必要ですが、野菜カレーに入れるとやはりホクホクして美味しいです。我が家の定番豆カレーはムングダルでしたがこちらも久しぶりに挑戦。
豆と野菜のカレースープといった感じでしょうか。ムングダルのポタージュぽいのとはまた別の豆のコクが味わえます。
カリカリに炒めてから入れるも良し。私は一晩漬けてから普通に煮込んでいます。色んなスープ類に加えるだけでコクとボリュームが出ますよ
♪。
豆と野菜のカレースープといった感じでしょうか。ムングダルのポタージュぽいのとはまた別の豆のコクが味わえます。
カリカリに炒めてから入れるも良し。私は一晩漬けてから普通に煮込んでいます。色んなスープ類に加えるだけでコクとボリュームが出ますよ
♪。
ぱんだ様 ![☆]()
ティラキタさんの豆は色んな種類を常試してきましたが、こちらが1番好みでした。
浸水なくそのまま使えるだけでなく、素朴な色も美味しそうで、大きめなので食感が良いです。
お値段も良心的で本当にありがたいです。
料理には単体では使わず複数の豆を入れるので混ざった味となりますが、この豆はマストで常備してます。
匿名希望様 ![☆]()
引き割りはなかなか手に入りませんが、とてもよいお品でした。「皮なし」ですが、下準備の浸水には、皮ごとのホール並みに時間をかけています。それで水に浸かり過ぎた感は、いまのところ感じません。ひよこ豆ならではの、ホクホクした茹で上がり・蒸し上がり感は、茹で時間・蒸し時間を長くとって調整しています。
とても便利なので頻繁に購入しております。保存食という意味では皮がある方が完全食で、保存できる期間も延びそうですが、調理のしやすさという意味では、皮なしの方がとても便利です。
こちらで、良質たんぱく源を今後も補給したいです。
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