ココナッツミルクパウダー - Coconut Milk Powder 【AYAM】

粉末なので 必要量だけ使えて便利です。カレーはもちろんのこと
ピラフ的なものに混ぜても美味しいです

缶詰のココナツを開けるには量が多すぎるときに使います。 パウダーを水に溶かしても本物のココナツにはかなわいのすが、ほんの少量を入れるだけでも味が変わるので、やはり使って便利です。

初めてパウダータイプを買ってみました。

今までは普段のカレー作りでスパイスだけでは辛すぎるときにはナンプラーで調整していたのですが、こちらを入れるとココナッツ風味がより本格的なカレーに仕上げてくれるし、マイルドになるので、欠かせない調味料になりました。

使いたい分だけ使えるので、グリーンカレーなどココナッツミルクがメインの時以外は、液体ではなくパウダータイプが活躍します。
私は水に溶かさず、他のスパイス同様、そのまま鍋に入れちゃいます。そのくらい、手軽に使えます。
この間、ビーツのカレーを作った際にこちらで味を仕上げたところ、家族からも大好評でした。

なかなか入荷しないのが難点ですが、今度入荷したときには、まとめて買っておこうと思います。
自分では発見できない食材を紹介していただき、こちらのお店は本当にありがたいです。

紙パックのココナッツミルクを使っていましたが、これはパウダーで3パック入っていて、必要な量だけ使えるのが便利です。ココナッツミルクを入れるとスパイスカレーがひと味違ってくるので、常備しておきたいと思います。

東南アジアや香港でよくみかける定番のココナツ粉末です。いつも料理をはじめてから切れているのに気が付くので、今回は箱入りを注文しました。安心です。

ガネーシャの好物を作りたくて購入しました。
このミルクパウダーは水に溶かすだけでココナッツミルククリームが作れます。
ココナッツプリン、ココナッツケーキ、カレーの隠し味などにも使えます。

缶入りの液体より、パウダーの方が使う時に水で溶けばよいだけなので使いやすく、日持ちの点でもGood！こちらの商品は小分けになっているので、更に保存に良いですね。（2023年7月賞味期限の物でした）

注文してすぐに届きました

液体のココナッツミルクは使い切れないので粉末購入しました

分包なってたのが良さそうで購入しました

送料無料にするために購入しました。ココナッツ風味のマーラーカオを作ります。

ココナツミルクはよく使うので、ついでに購入しました。

使いやすく、よいです。

送料無料のため、何となくの購入でした。

パウダーは初めてでしたが、使いやすく味も良かったです。

発送も早く満足しています。

商品も多くコスパも最高です。

グリーンカレーに使いましたが、香りもよく美味しかったです

悪くないです。

粉末ですが香りがよかったです。
また小分けして使えます。

溶くのに泡立て器を利用しました。

足らない！さあお料理のなかにはココナッツミルクの油分込みのレシピもあるので、適宜お料理によってアレンジしたいと思います。

カレーを作るのに利用させてもらいました。

パウダータイプは初めてだったのですが、缶の物とは違い、量の調整がとてもしやすかったです。

又、思っていたより溶けやすく使いやすかったです。

主にバインセオ用です。
一回に作る量が少なく、液体のココナツミルクでは余りが気になるためこちらを購入。
バインセオ一枚分に本品10〜15g混ぜているため、一箱なかなかなくなりそうにありません。
お水で溶いて使用していますが、ココナツの香りもして便利で大満足です。

ココナッツサブレ、マンゴープリン、ココナッツパンケーキに使いました。液状と違い使うぶんだけとって後は保存できるのでとても便利です。

いつもは缶詰タイプのココナッツミルクを使っていますが、使いきれなかった時はカピカピになって大変だったので、こちらを購入してみました。いつでも使いたいときに使えるので便利です。

ココナッツミルクの缶は使い切れずに残ることがあるので、レシピにあわせて使う量を調節できるパウダータイプが気に入ってます。
価格的にもリーズナブルなので、これからもリピートさせていただきます。

ココナツ缶で料が少し足りない時に重宝しています。

Good!使いやすいです。

パウダータイプなので気軽に使えて助かります。

お湯で溶かすとサッと溶け、ダマにならないので、使いやすいです。
缶詰のココナッツミルクに比べてサラサラしているので、一見濃厚さが足りないように思いますが、それがかえって現地のココナッツミルクに近い自然な感じがして、カレーに入れた場合もしつこさがなく、風味も良いと感じました。
ウチは８人〜１０人前のカレーを一度に作るので、１パック（５０ｇ）では足りなくて２パック使ってしまいます。なので、もう少し大容量のがあるとうれしいです。

近所に缶タイプしか売っていない為、少しだけ使うときもたくさん使う時も調整できて便利です。