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ジャスミン ライス
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ジャスミンライスの甘い芳しい香りは「これこれ!! タイの香りだよ!」という感じですし、食べる前から五感を刺激され、食欲が増進します。ジャスミンライスはお米ですので、もちろん一般の炊飯器で炊くことが出来ます。
タイ米の中でも特に日本人に大人気。色々な料理にあわせてお試し下さい。
■ジャスミンライスの炊き方■
1:さっと水で一回すすぎます
2:水加減は米3カップに対し、水3カップが目安です
3:炊き上がったら5-10分蒸らしてからほぐします
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