ラクサフライドライスの素 - Laksa Fried Rice Sauce 【PRIMA TASTE】

■ラクサフライドライス？

「ラクサ」は、マレーシアやシンガポールの屋台などでみられる、濃厚ココナッツにスパイスが効いたスープカレーのこと。屋台で定番の人気料理です。通常、麺で食べられるラクサですがこちらの商品は、炒飯用ペースト。美味しい、フライドライス用ペーストです。

■調理方法

1)フライパンに大さじ2の油を熱しニンニクと玉ねぎを炒めます。
2)溶き卵2個分と500ｇのご飯を加え、卵がご飯を覆うように素早く炒めます。
3)ご飯がパラッとしたら本品と大さじ4の水を加え水分がなくなり香りが出るまでよく炒めたら出来上がりで。
※揚げ豆腐やエビを加えるとより一層美味しく召し上がりいただけます。

ブランド	PRIMA TASTE ( プリマテイスト )
名称	いためごはんのもと（ラクサフライドライス）
原材料名	ココナッツミルクパウダー、植物油、唐辛子、干しエビ、エシャロット、ラクサリーフ、ガランガル、砂糖、エビペースト、食塩、ターメリック、ホワイトペッパー、レモングラス、カゼインNa（乳由来）
内容量	80g
原産国名	シンガポール
殺菌方法	気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
保存方法	高温多湿、直射日光を避け保存してください。開封後は、お早めにお召がり下さい。
備考	※本品は、レトルトパウチ食品です。 ※本品製造工場では、乳、小麦、卵、落花生、えび、大豆を含む製品を生産しています。 ※開けにくいときハサミで開封して下さい。 ※開封後は長期間の保存ができませんので一回で使い切って下さい。 ※パッケージの写真は調理例です。 ※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
【大ロットでの購入について】	飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。ご希望の方はお気軽にご相談ください。