爽やかな香りと味は、夏に最高でしょう
マレーシア料理の素 - ペナンラクサの素 【Talent Cook】
売切れ
こちらの商品は限定品です。売切後の再入荷はありません
商品番号:FD-LOJ-321
■マレーシア名物「ペナンラクサ」をお手軽に
マレーシアでよく見られる太めの麺にスパイシーなスープでいただく「ラクサ」。こちらは、ペナン地方でよく食べられている、ココナッツを使わないラクサを作ることが出来ます。マレーシアの屋台では、ラクサを注文すると、「どれ入れる?」と好きな具材をチョイス。炒めたり焼いたり温めてくれてそれをラクサにトッピングしていただきます。
マレーシアやシンガポール等で広く食べられている言わば、「ソウルフード」です。
麺の後は、ご飯を入れて食べれば、2度おいしい。
※この一袋で約3,4人分のラクサスープが作れます。
※この料理の素には、イワシのトマト煮が必要です。料理の際には、こちらをご用意ください。
■調理方法
1) 鍋にペナンラクサの素とイワシのトマト煮100g、水800gを入れて沸騰させる。2)中華麺(焼きそば麺)やビーフン等を入れ、器に移して、ねぎやフライドオニオン、ミントの葉等を添えて出来あがり。
※いろいろな薬味やお好みの具を用意してお召し上がりください。味の濃さは、水の量で調節してください。
ブランド | Talent Cook ( タレントクック ) |
---|---|
名称 | ペナンラクサの素 |
原材料名 | 玉ねぎ、ニンニク、砂糖、食塩、唐辛子、ライムジュース、ジンジャーフラワー、タマリンド、アッサムクピン、ガランガル、レモングラス、ラクサリーフ、エビエキス、魚エキス、加工澱粉、酸味料(クエン酸)、調味料(アミノ酸) |
内容量 | 200g(3〜4人前) |
原産国名 | マレーシア |
保存方法 | 直射日光を避け常温で保存して下さい。開封後は、冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。 |
備考 | ※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 |
ココナッツを使わないペナンラクサを作ることが出来ます。
スパイシーかとおもいきやそんなに辛くありません。独特の香り・・・
ココナッツを使わないラクサもコレまた美味しいです。このさっぱり感は、夏にいいかもしれません。
一袋4人分とありますが、5.6人分はいけそうです。
ココナッツを使わないペナンラクサを作ることが出来ます。
スパイシーかとおもいきやそんなに辛くありません。独特の香り・・・
ココナッツを使わないラクサもコレまた美味しいです。このさっぱり感は、夏にいいかもしれません。
一袋4人分とありますが、5.6人分はいけそうです。




商品番号:FD-LOJ-321
在庫:
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爽やかな香りと味は、夏に最高でしょう
マレーシア料理の素 - ペナンラクサの素 【Talent Cook】
■マレーシア名物「ペナンラクサ」をお手軽に
マレーシアでよく見られる太めの麺にスパイシーなスープでいただく「ラクサ」。こちらは、ペナン地方でよく食べられている、ココナッツを使わないラクサを作ることが出来ます。マレーシアの屋台では、ラクサを注文すると、「どれ入れる?」と好きな具材をチョイス。炒めたり焼いたり温めてくれてそれをラクサにトッピングしていただきます。
マレーシアやシンガポール等で広く食べられている言わば、「ソウルフード」です。
麺の後は、ご飯を入れて食べれば、2度おいしい。
※この一袋で約3,4人分のラクサスープが作れます。
※この料理の素には、イワシのトマト煮が必要です。料理の際には、こちらをご用意ください。
■調理方法
1) 鍋にペナンラクサの素とイワシのトマト煮100g、水800gを入れて沸騰させる。2)中華麺(焼きそば麺)やビーフン等を入れ、器に移して、ねぎやフライドオニオン、ミントの葉等を添えて出来あがり。
※いろいろな薬味やお好みの具を用意してお召し上がりください。味の濃さは、水の量で調節してください。
ブランド | Talent Cook ( タレントクック ) |
---|---|
名称 | ペナンラクサの素 |
原材料名 | 玉ねぎ、ニンニク、砂糖、食塩、唐辛子、ライムジュース、ジンジャーフラワー、タマリンド、アッサムクピン、ガランガル、レモングラス、ラクサリーフ、エビエキス、魚エキス、加工澱粉、酸味料(クエン酸)、調味料(アミノ酸) |
内容量 | 200g(3〜4人前) |
原産国名 | マレーシア |
保存方法 | 直射日光を避け常温で保存して下さい。開封後は、冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。 |
備考 | ※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。 |
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