Channa Masala - ひよこ豆のカレー

”辛口”とあるので、さぞ辛いんだろうな…と身構えて食べたら、全然辛くない。しかも、スパイシーではなく、むしろ塩辛い。ちょっとガッカリしました。
また量も中途半端。２人前には全然足りない。でも塩辛いので、１人で１パックを食べるのはつらい感じが。
日本式に”カレー”として、これ１品で済まそうとするのが悪いのでしょう。複数のメニューを少しずつ食べるのが正解かもしれません。でも、レトルトを食べるいちばんの理由は、手抜きをしたいからだし…。
以上不満を書きましたが、ひよこ豆は良く煮えていて、ホクホクしておいしかったです。また、塩辛いから後でのどがかわくかなと心配しましたが、全然そんな事はなく、後口はさわやか。何らかの工夫をして、再度挑戦したいと思わせられます。

ナンとの相性が良かったです
豆の食感が良く味も香りも
近所のインド・レストランと大差ありません
もしかしたら、あそこレトルトじゃ？と思うほどです。

お友達が好きなひよこ豆のカレーです。
しっかりお豆系は初めて食べましたが、とても美味しかったです。
どうして今迄食べなかったンでしょう？（・・：）
お豆はホクホクです。
カレーソースも辛過ぎず上品なお味でとても食べ易かったです♪
これなら毎日食べても飽きない味ですね。
ナンやパラタにピッタリです（＾▽＾）
私はジャスミンライスも一緒に食べました♪
色々なお豆のカレーが有りますが、しっかりお豆の食感がお好きな人にお薦めです。
勿論、そうじゃない人にも！

ゴロゴロ入ったひよこ豆のホクホクした感じと、パンチの効いた辛さが、シンプルながら絶妙なコンビネーションです。

このシリーズ、完全なベジタリアン仕様なので、ちょっとした肉料理を一緒に添えて食しています。
まぁ、皮なし鶏肉に市販スパイスとヨーグルトをまぶし、オーブンレンジで２５分程度焼いた”なんちゃって”タンドリーチキンなんですが。

日本のインド料理レストランの味にとても似ています。ルーの味、スパイスの香り、口に広がる風味すべてが似ていて食べ易い。ひよこ豆が好きな私は絶対リピーターです。５段階評価で１０倍の５０もしくは２０倍の１００点満点超越。

おいしかったですよｖｖ
ひよこ豆がごろごろ入っていて、すごく食べ応えがありました。
私はパンで食べましたが、やはりご飯よりパンの方が合いそうですね。
胚芽パンやライ麦パンのような匂いに特徴のあるパンでもよさそうです。
ナンの方がもちろん合うと思いますが、日常的に家に置いてある家庭は少ないと思うので。
私は普段よくピタパンを食べるので、ピタパンを開かないまま軽く焼いたらカレーとも合うんじゃないかと思います。
箱に辛口と書いてあったのですが、あまり辛くなかったのが残念でした。
豆のカレーはあまり辛くないものが多いのであのくらいが普通なのかもしれませんが・・・。
舌が痛くなる日本のカレーとは違い、インドカレーは喉の奥が辛くなるのが好きなので、ティラキタ様で扱ってらっしゃるか分からないですが、辛めの豆カレーがあったら嬉しいです。
次に利用させていただく時にまた探してみたいと思います。