マクドゥース-小茄子のオイル漬け Mackdouce 【B.Mechaalany&Sons】
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マクドゥース-小茄子のオイル漬け Mackdouce 【B.Mechaalany&Sons】 通販店
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商品番号:FD-ARAB-26
■レバノン料理
レバノン料理前菜 マクドゥースは、丸いナスにクルミとニンニク、唐辛子を詰めてひまわり油に漬けた、アラブ地方の漬物です。冬の保存食としても作られ、中東の家庭ならどこでも常備されているポピュラーな料理です。家庭によっては唐辛子をたっぷり入れて辛口に作ったりと家庭ごとに違う味を持った、手前味噌的存在です。■なすとくるみのハーモニー
柔らかいナスに歯ごたえしっかりのクルミの食感、ふわっと香るにんにくとピリリとちょっぴり辛い唐辛子がアクセントになって絶妙な食感と味が楽しめます。ピタパンやバゲット等と一緒に食べるとつい手が止まらなくなる美味しさです。ぜひ、お試し下さい。■おことわり
※商品のラベルにオイルのしみがついている場合がありますが、輸入輸送中についたもので商品の品質には影響ございません。ご理解の上お買い求め下さい。※また、ナスの大きさには商品によってばらつきがあります。
ブランド | B.Mechaalany&Sons ( ビーメチャナリー&サンズ ) |
---|---|
品名 | マクドゥース |
内容量 | 600g |
原産国 | レバノン |
原材料 | ナス、ひまわり油、塩、胡桃、にんにく、赤唐辛子 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。開封後は、冷蔵庫に保管の上、なるべくお早めにお召し上がりください。 |
備考 | ※商品のラベルにオイルのしみがついている場合がありますが、輸入輸送中についたもので商品の品質には影響ございません。ご理解の上お買い求め下さい。 ※また、ナスの大きさには商品によってばらつきがあります。 ※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われております。 |
そのまま料理の付け合わせや、前菜に。酒の肴にもいかがですか?
手に持ってみました。中東では、ポピュラーな前菜。
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商品番号:FD-ARAB-26
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■レバノン料理
レバノン料理前菜 マクドゥースは、丸いナスにクルミとニンニク、唐辛子を詰めてひまわり油に漬けた、アラブ地方の漬物です。冬の保存食としても作られ、中東の家庭ならどこでも常備されているポピュラーな料理です。家庭によっては唐辛子をたっぷり入れて辛口に作ったりと家庭ごとに違う味を持った、手前味噌的存在です。■なすとくるみのハーモニー
柔らかいナスに歯ごたえしっかりのクルミの食感、ふわっと香るにんにくとピリリとちょっぴり辛い唐辛子がアクセントになって絶妙な食感と味が楽しめます。ピタパンやバゲット等と一緒に食べるとつい手が止まらなくなる美味しさです。ぜひ、お試し下さい。■おことわり
※商品のラベルにオイルのしみがついている場合がありますが、輸入輸送中についたもので商品の品質には影響ございません。ご理解の上お買い求め下さい。※また、ナスの大きさには商品によってばらつきがあります。
ブランド | B.Mechaalany&Sons ( ビーメチャナリー&サンズ ) |
---|---|
品名 | マクドゥース |
内容量 | 600g |
原産国 | レバノン |
原材料 | ナス、ひまわり油、塩、胡桃、にんにく、赤唐辛子 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。開封後は、冷蔵庫に保管の上、なるべくお早めにお召し上がりください。 |
備考 | ※商品のラベルにオイルのしみがついている場合がありますが、輸入輸送中についたもので商品の品質には影響ございません。ご理解の上お買い求め下さい。 ※また、ナスの大きさには商品によってばらつきがあります。 ※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われております。 |
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Mika様
先日、このマクドゥースを2瓶購入しました。先に食べた1瓶は、とてもしょっぱ酸っぱくてどうしようもなかったのですが、2瓶目のマクドゥースは、とてもちょうどいい味でした。しょっぱさも酸っぱさもなく、単品でも食べられるほど。オリーブオイルにも漬けられているので、今回はチキンサラダや野菜を細切れにして混ぜてみたり、アレンジして食べました。また購入したいのですが、瓶によって味がここまで違うとなると、次回購入に勇気が要ります。1人の人が参考になったと言っています
匿名希望様
興味津々で購入しました。シリア料理に全く馴染んでいない自分には、なかなか・・・。美味しい食べ方を研究してみます。レビューを全部見る