焼き鳥のたれ サティ ソース - Satay Sauce 【YEOs】

バリやインドネシアで食べたサテを簡単に再現したくて購入しました。こちらのメーカーのものは初めて購入したのですが、ソースと鶏肉を揉み込んで数時間置き、トースターで焼くだけで美味しくできあがりました。厚揚げと野菜にかけてガドガドサラダにしても美味しかったです☆

シンガポールで食べたサテーが忘れられず　購入しました。私の作ったものは何かが足りない・・・また挑戦します。

前はカ○ディで購入していましたが、こちらで購入出来て良かったです。

ピーナッツの風味とピリ辛具合が大好きなので。美味でした!

梱包も丁寧で、とても良いストアさんでした。

またリピートしたいです。

ありがとうございました。

インドネシアのガンガ島へ行った時の事。宿泊者は私1名。島民のお母さんがシェフ。毎日3食私だけのために手作り料理を作ってくれていた。一日中コツコツと料理をする音がしていました。
どれもこれも美味しい料理でしたが、その中で今でも思い出すのは「サテ」。
インドネシア各所でサテを食べましたが、お母さんの手作りサテはあまりにもおいしく、午後のダイビング予定をキャンセルし、海を見ながらのサテ＆ビールを堪能しました。
どこにも行かれない毎日、無性にサテが食べたくなり購入しました。
今回購入したサテソース、お母さんの味とはいきませんが、我が家でちょっとしたインドネシア気分になれることは間違いありません！
お肉を小さくカット、マリネして串にさし、グリルや焼き網で焼くのをお勧めします。チキン、ビーフ、海老、厚揚げ、なんでもあいますよ！

リピートです。バリ島で食べたサティが忘れられずに購入しています。鶏肉を漬け込み揉んで冷蔵庫で寝かすと肉がとっても柔らかくなりサティが美味しくなります。

鶏肉と温野菜を普段からよく食べるので漬け込み用として使用しています。また無くなったら購入させて頂きます。

焼き鳥に添えるだけなので簡単。味はもう少し甘めが好みかな。

20年以上前にマレーシアに住んでいたころにサティはよく食べていました。

現地の人だと、どこどこのお店が美味しいと言って、車で1時間くらいかけて遠くのお店に行くのも普通のようです。

今回は私と同じように、以前マレーシアに住んでいた友人へのプレゼントに購入しました。
懐かしい、味も美味しかった、と喜んでました。

ピーナッツよりココナッツの風味が強いサテソースです。
タマリンドの甘酸っぱさが味を複雑にしています。塩分が1.7%と低いので、多めに使っても大丈夫です。
鶏モモ肉に揉み込んで1時間ほどおき、天板に並べてから表面にソースを盛ってオーブンで焼き上げると、エキゾチックなチキングリルになります。串に刺さなくても十分美味しいです。

初めてサテを作りましたが、簡単で美味しくできました！また購入したいです。

バリで食べた味が忘れられず、カルディ で小袋のサテーの素を買ったのですが、ピーナッツのタレ感がなく良いものを探していました。

これで安心です。

初めて購入。
ベジミートの唐揚げに絡めたら美味しかったです。
他にも使えそう！

おいしかったです。

お店と同じ味
ピーナツの風味が香ばしくて美味しかったです。外食したときに食べたものと同じ味が家庭で再現できて良かったです。容量も使い勝手も簡単（材料に和えるだけ）で満足しました。

とてもおいしかったです。
私はガドガドサラダのソースとして使ったのですが、野菜にも豆腐にも厚揚げにも合いました。簡単に使えて便利です。
ココナツとピーナッツの味がしっかりしているし、決して日本的な味ではないのですが、辛いものやエスニックが得意ではない家族にもおいしいと絶賛されたので、どなたにもおすすめできるとおもいます。
というわけで、２回目購入します〜。次回はサテを作ってみたいとおもいます。楽しみです！